Il frutto della mano di Buddha mette radici a Yen Son

Da commerciante a vero e proprio agricoltore, questa è la vivace storia imprenditoriale del signor Hoang Van Son, di Hamlet 7, Comune di Yen Son, e il suo percorso per portare la coltivazione del cedro mano di Buddha, una pianta esigente che prospera nel terreno di Yen Son, a un elevato livello di redditività economica.

Il signor Hoang Van Son raccoglie il frutto della mano di Buddha per i clienti.

Un incontro casuale

Su mia richiesta, gli abitanti del luogo mi hanno consigliato di recarmi al villaggio numero 7, vicino alla strada che porta al cimitero di Thien Duong, nell'ex comune di Lang Quan (ora comune di Yen Son), e di chiedere informazioni su "Son Phat Thu" (la montagna della mano di Buddha), e che lì tutti avrebbero saputo indicarmi la strada.

Ad aprile, la strada per il villaggio numero 7 era avvolta dalla polvere. La strada tra i villaggi, ancora in costruzione, era costantemente percorsa da camion che trasportavano terra e materiali edili, sollevando nuvole di polvere che tingevano il cielo di giallo. Sotto il sole cocente, in un frutteto di cedri "mano di Buddha" immerso tra lussureggianti risaie verdi, il signor Hoang Van Son tagliava agilmente ogni cedro "mano di Buddha" maturo, riponendoli con cura in scatole di polistirolo, pronti per la spedizione ai clienti.

Son era così impegnato che contemporaneamente parlava con i giornalisti, gestiva una squadra di operai che preparavano il terreno per ampliare l'area destinata alla coltivazione di pomeli nella pianura alluvionale, forniva assistenza tecnica tramite videochiamata su Zalo e prendeva ordini. Guardando questo giovane che si avvicinava ai 40 anni, nessuno avrebbe mai immaginato che un tempo fosse un noto commerciante di frutti di mano di Buddha.

Accompagnando il giornalista a casa per iniziare il racconto, il signor Son ha ricordato: Originariamente commerciante di frutti di mano di Buddha, ha iniziato a commerciare nel 2017. Ogni giorno si recava nei comuni dell'ex distretto di Ham Yen per acquistare frutti di mano di Buddha e rivenderli nelle pianure. Nonostante gli alti e bassi, il prezzo dei frutti di mano di Buddha non è mai calato, rimanendo sempre stabile tra i 20.000 e i 25.000 VND/kg. Se la "zona di raccolta" a Hoai Duc ( Hanoi ) subiva un cattivo raccolto, il prezzo spesso saliva a 40.000-50.000 VND/kg. Inoltre, gli alberi producono un raccolto costante, diverse volte più redditizio del riso coltivato nella stessa area.

Alla fine del 2019, investì coraggiosamente 30 milioni di VND per ristrutturare 2 acri di risaia della sua famiglia, installando recinzioni, un sistema di drenaggio e una pompa per l'irrigazione per piantare il cedro mano di Buddha. Dato che la pianta impiega quasi due anni per dare i primi frutti, il primo raccolto del signor Son fu un fallimento. Raccontò che mentre altri avevano ottenuto 20 frutti per albero, lui ne aveva raccolti solo 5, e alcuni alberi non ne avevano prodotto affatto. "Ho guadagnato solo 5 milioni di VND in tutta la stagione. Pensare al fallimento mi ha rattristato molto, ma ero determinato a trovare una soluzione", disse il signor Son con tristezza.

Avendo imparato dall'esperienza maturata sul campo, il signor Son è riuscito gradualmente ad addomesticare questa pianta capricciosa, sensibile alla rugiada, alla luce solare intensa e alla siccità. Pertanto, la produzione di frutti di qualità richiede cure meticolose e scrupolose. Ha spiegato che gli aspetti più importanti sono la concimazione, l'applicazione di fungicidi e pesticidi e la potatura regolare. Una buona ventilazione aumenta la fotosintesi e favorisce una crescita equilibrata, con conseguente produzione di frutti più grandi.

Il cedro a forma di mano di Buddha rappresenta una nuova direzione per lo sviluppo economico della comune di Yen Son.

Successo iniziale

Secondo Le Van Tuan, vicepresidente del Comitato popolare della comune di Yen Son, il cedro mano di Buddha si sta gradualmente affermando come una valida risorsa produttiva, aprendo nuove opportunità di reddito per gli agricoltori della comune. L'innovazione proattiva nel pensiero produttivo, l'applicazione audace della scienza e della tecnologia e la combinazione flessibile con la tecnologia digitale nella promozione e nel consumo dei prodotti, come dimostrato dal signor Hoang Van Son, hanno accresciuto il valore dei prodotti agricoli. Quando la produzione agricola è collegata alla domanda del mercato e ai metodi moderni, i campi non sono solo luoghi di coltivazione, ma diventano anche la base per un sostentamento sostenibile, motivando le persone a rimanere con fiducia e ad arricchirsi legittimamente nella propria terra.

Il signor Son ha confidato che, onestamente, dopo sette anni di coltivazione di questa pianta, la difficoltà maggiore è sempre stata quella di curare la malattia che provoca la fuoriuscita di linfa. Se non trattata tempestivamente, si diffonde e causa una moria di massa. Ci sono stati giorni in cui ha trascorso l'intera giornata sotto la pioggia e il sole nel suo frutteto di cedri "mano di Buddha", ma per fortuna il cielo gli ha sorriso. Finalmente, nel raccolto del 2025, il signor Son ha avuto successo. Ha affermato che la sua famiglia ha raccolto oltre 2 tonnellate di frutta, generando un ricavo di oltre 70 milioni di VND. Questo è stato anche il primo raccolto di successo dopo una serie di insuccessi.

Tenendo in mano un frutto maturo e dorato di mano di Buddha, con i segmenti che si aprono a formare una mano, il signor Son ha spiegato che esistono molte varietà di mano di Buddha, ma la più efficace è quella a fiori bianchi. È facile da coltivare, facile da curare e cresce più velocemente delle varietà verdi e verdi mutate. In particolare, quando fruttifica, la percentuale di frutti che si aprono a forma di mano è maggiore. Coltivare la mano di Buddha è difficile, ma produrre frutti belli e di alta qualità richiede un notevole impegno. Ha rivelato che, grazie all'applicazione delle giuste tecniche, il suo frutteto produce frutti del peso di 3-4 kg e, sebbene costino il doppio di quelli normali, vende tutto ciò che produce.

Sono molto curioso di conoscere lo stile di vendita di questo onesto agricoltore, il signor Son. Oltre ai contatti commerciali che ha coltivato fin dall'inizio della sua attività, ora trasmette in diretta sui social media. È spiritoso e sembra avere un talento naturale per questo, dato che a volte non riesce nemmeno a stare al passo con gli ordini, quindi limita le dirette streaming per potersi concentrare sulla cura delle sue piante.

Non appena ebbe salutato, Hoang Van Son si mise una bottiglia di medicinale in spalla. Disse che quest'anno aveva ampliato la sua area di coltivazione aggiungendo 6 sao (circa 0,6 ettari) di risaie ai 2 sao già piantati, portando il totale a quasi 200 cedri "mano di Buddha" su una superficie di quasi 3.000 metri quadrati, e 2 sao di terreno alluvionale per piantare altri pomeli rossi provenienti da Ham Yen. "Se avrà successo, replicherò questo modello affinché le persone della zona circostante possano seguirlo, in modo che i giovani rimangano legati alla loro terra d'origine invece di andarsene come accade attualmente", affermò il signor Son.

Le Duy

Fonte: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/nong-lam-nghiep/202604/phat-thu-bam-dat-yen-son-cdf09c4/