Il ginseng Lai Chau, l'"oro verde", apre le porte alla riduzione della povertà.

Negli ultimi anni, il ginseng di Lai Chau si è gradualmente affermato come coltura chiave, garantendo un reddito stabile e creando mezzi di sussistenza sostenibili per le popolazioni degli altipiani. Dai modelli di coltivazione sperimentali allo sviluppo commerciale, il ginseng ha aiutato molte famiglie a modificare coraggiosamente la propria struttura agricola, uscendo gradualmente dalla povertà.

In molti comuni montani della provincia, le aree forestali precedentemente utilizzate principalmente per l'agricoltura tradizionale vengono ora destinate alla coltivazione del ginseng sotto la chioma degli alberi. Grazie al clima e alle condizioni del suolo favorevoli, il ginseng cresce bene, ha un elevato valore economico ed è diventato una scelta privilegiata per molte famiglie appartenenti a minoranze etniche. Alcune famiglie, con solo poche migliaia di piante di ginseng, hanno ottenuto redditi di gran lunga superiori a quelli derivanti dalla coltivazione di mais, manioca o dall'allevamento di bestiame su piccola scala.

La coltivazione del ginseng sotto la chioma degli alberi apre nuove opportunità di creazione di ricchezza a Lai Chau. Foto: T.H.

La coltivazione del ginseng sotto la chioma degli alberi apre opportunità di creazione di ricchezza a Lai Chau. Foto: TH

Con l'emanazione della Risoluzione n. 17-NQ/TU sullo sviluppo della coltivazione del ginseng di Lai Chau per il periodo 2024-2030, con una visione al 2035, la provincia ha identificato questo settore come un'industria strategica, legata all'obiettivo di una riduzione sostenibile della povertà e dello sviluppo economico forestale. Le località ricevono supporto attraverso assistenza tecnica, orientamento per la creazione di piantagioni di ginseng secondo le procedure corrette, rilascio di codici di assegnazione delle aree di coltivazione e promozione dei collegamenti di consumo lungo la catena del valore.

Attualmente, molte cooperative e imprese hanno investito in collaborazioni con le comunità locali, seguendo il modello "impresa - cooperativa - coltivazione del ginseng a livello familiare". Gli agricoltori ricevono formazione sulle tecniche di coltivazione, vengono riforniti di piantine di qualità e hanno la garanzia di un mercato stabile per i loro prodotti. Questo contribuisce a minimizzare i rischi, a costruire fiducia tra i coltivatori di ginseng e a incoraggiare l'espansione delle aree coltivate.

Oltre al suo elevato valore economico, il ginseng di Lai Chau offre anche opportunità per lo sviluppo dell'ecoturismo e del turismo esperienziale nelle aree di coltivazione. Molti siti di coltivazione del ginseng sono diventati prodotti turistici comunitari, contribuendo ad aumentare il reddito, creare nuovi posti di lavoro e promuovere i servizi locali. Lo sviluppo legato al programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP) aiuta inoltre il ginseng di Lai Chau a consolidare gradualmente il proprio marchio, ad aumentarne il valore e ad espandere il proprio mercato.

I tecnici controllano la crescita delle piante di ginseng nel vivaio. Foto: T.H.

I tecnici controllano la crescita delle piante di ginseng nel vivaio. Foto: TH

Nonostante le numerose difficoltà, come gli elevati costi iniziali di investimento, i rigorosi requisiti tecnici e i lunghi periodi di coltivazione, i benefici economici della coltivazione del ginseng sono stati chiaramente dimostrati. Molte famiglie sono uscite dalla povertà e numerose località hanno ottenuto risorse aggiuntive per sviluppare economie basate sulle risorse forestali, creando mezzi di sussistenza adatti alle regioni montuose.

Il signor Le Van Luong, presidente del Comitato popolare provinciale di Lai Chau, ha dichiarato: "La provincia si sta concentrando sullo sviluppo di un'area di coltivazione del ginseng di circa 3.000 ettari entro il 2030, puntando a una produzione stabile di 30 tonnellate all'anno. Entro il 2035, il ginseng di Lai Chau si impegna a diventare un prodotto di marca forte, in grado di partecipare al mercato delle esportazioni e di dare un contributo significativo agli obiettivi di riduzione della povertà della provincia."

Grazie al coinvolgimento dell'intero sistema politico, a specifiche politiche di sostegno e al coraggioso cambiamento di mentalità produttiva della popolazione, il ginseng di Lai Chau sta aprendo nuove prospettive per l'economia degli altipiani. Più che una semplice coltura di valore economico, il ginseng di Lai Chau è anche un simbolo di aspirazione al progresso, di legittima creazione di ricchezza nella terra d'origine e di sviluppo rurale sostenibile.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/sam-lai-chau-vang-xanh-mo-canh-cua-giam-ngheo-d784395.html