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Cosa può offrire Ho Chi Minh City, una megalopoli, per diventare un "paradiso culinario"?

(NLĐO) – Ho Chi Minh City ha appena lanciato una serie di programmi di turismo enogastronomico, posizionandosi come il principale "paradiso culinario" del paese e della regione.

Người Lao ĐộngNgười Lao Động22/10/2025

Il 22 ottobre, il Dipartimento del Turismo di Ho Chi Minh City ha annunciato il Programma di Turismo Enogastronomico di Ho Chi Minh City.

L'evento si propone di presentare nuovi programmi di viaggio pensati appositamente per gli "amanti del cibo", con l'obiettivo di innovare e sviluppare prodotti turistici più attraenti e diversificati, al fine di migliorare l'esperienza dei visitatori.

Negli ultimi anni, l'offerta turistica enogastronomica della città ha riscosso un successo costante, dimostrando un enorme potenziale e numerosi vantaggi, che la rendono un polo di riferimento per le specialità nazionali e internazionali , soprattutto dopo l'ampliamento dei suoi confini amministrativi. Il turismo enogastronomico è diventato un prodotto turistico chiave, con un significativo vantaggio competitivo rispetto ad altre province, città e paesi della regione.

La signora Bui Thi Ngoc Hieu, vicedirettrice del Dipartimento del Turismo di Ho Chi Minh City, ha affermato che l'annuncio del nuovo programma di turismo culinario di Ho Chi Minh City rappresenta un passo importante nel percorso volto a posizionare la città come uno dei principali "paradisi culinari" del paese e della regione.

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Attualmente la città di Ho Chi Minh possiede 681 risorse turistiche idonee allo sviluppo in vari prodotti turistici.

In seguito all'ampliamento dei suoi confini amministrativi, Ho Chi Minh City possiede ora 681 risorse turistiche idonee allo sviluppo in destinazioni diversificate, che spaziano da vivaci spazi urbani, villaggi artigianali tradizionali e moderne zone industriali, a pittoresche aree fluviali, isole e spiagge incantevoli...

All'interno del paesaggio urbano, un patrimonio architettonico unico, moderni sistemi museali, mercati tradizionali, spazi dedicati allo street food e vivaci festival sono diventati elementi distintivi. Ciò costituisce la base per il forte sviluppo e la diversificazione dell'offerta turistica.

"In particolare, la mappa turistica della città dopo la fusione non si limita più ai luoghi simbolo come la Cattedrale di Notre Dame, il mercato di Ben Thanh e il sito storico del Palazzo dell'Indipendenza... ma si è ampliata a nuove e promettenti destinazioni come la spiaggia di Vung Tau, la spiaggia di Long Hai, il monte Dinh o i famosi villaggi di ceramisti di Binh Duong. Questa ricchezza offre ai turisti numerose possibilità di scelta, dai resort di lusso all'esplorazione della natura, fino alla scoperta della cultura e della storia locale", ha affermato la signora Ngoc Hieu.

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Ho Chi Minh City vanta un grande vantaggio nello sviluppo del turismo enogastronomico, attirando turisti sia nazionali che internazionali.


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A Ho Chi Minh City i turisti possono trovare qualsiasi piatto tipico regionale, preparato in modi unici per soddisfare le loro esigenze e i loro gusti.

Fonte: https://nld.com.vn/sieu-do-thi-tp-hcm-co-gi-de-tro-thanh-thien-duong-am-thuc-196251022134513848.htm


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