Un uso corretto dei fertilizzanti contribuisce a ridurre i costi e ad aumentare l'efficienza.

Attualmente, alcuni agricoltori utilizzano i fertilizzanti in modo scorretto, con conseguenti sprechi e bassi raccolti.

Gli agricoltori del distretto di An Duong concimano e si prendono cura dei loro ortaggi.

L'abitudine di usare eccessivamente i fertilizzanti

Con il cambiamento climatico degli ultimi giorni, la signora Nguyen Thi Hoa, del comune di An Lao, controllando i suoi campi, ha notato che le sue colture orticole non si sviluppavano bene e che le piante di cavolo stavano ingiallendo. Pertanto, la signora Hoa ha acquistato preventivamente fertilizzanti a base di fosforo e azoto. Ha applicato i fertilizzanti con regolarità, principalmente a occhio. Secondo la signora Hoa, con il clima imprevedibile, se non avesse utilizzato fertilizzanti a base di fosforo e azoto in quantità superiori alla norma, le sue verdure avrebbero faticato a crescere e svilupparsi. Questo vale soprattutto per alcuni coltivatori di fiori e piante ornamentali che credono che l'uso di grandi quantità di fertilizzanti o pesticidi sia necessario per produrre fiori freschi e belli che si vendano bene senza compromettere la salute dei consumatori.

Per quanto riguarda la produzione di riso, secondo Nguyen Manh Hung, presidente del Club dei Grandi Proprietari Terreni di Hai Phong , il fabbisogno di fertilizzanti dei membri del club ammonta a decine di tonnellate a stagione, a causa dell'ampia superficie coltivata. La sua famiglia, con 40 ettari, necessita di oltre 40 tonnellate. Alcuni grandi proprietari terrieri, con superfici coltivate ancora più estese, arrivano a richiedere oltre 100 tonnellate di fertilizzanti. Il costo dei fertilizzanti rappresenta una parte significativa dei costi di produzione. Tuttavia, l'utilizzo dei fertilizzanti si basa principalmente su anni di esperienza o sui consigli dei produttori.

Secondo gli scienziati agricoli, molti agricoltori utilizzano attualmente fertilizzanti che rappresentano fino al 30% dei loro costi. L'uso eccessivo di fertilizzanti nel terreno è uno spreco e causa facilmente inquinamento ambientale, oltre a essere una fonte significativa di emissioni di gas serra. Cao Thanh Huyền, vicedirettore del Centro di divulgazione agricola di Hai Phong, ha affermato che l'uso eccessivo di fertilizzanti nella produzione è dovuto alla scarsa conoscenza da parte degli agricoltori del dosaggio appropriato per ogni coltura, unita ad abitudini e consuetudini radicate e difficili da modificare. Alcuni agricoltori credono addirittura che l'applicazione di una maggiore quantità di fertilizzante produca risultati migliori, favorendo una crescita e uno sviluppo più rapidi delle piante.

Un approccio collaborativo per guidare gli agricoltori sull'uso corretto.

Gli agricoltori del comune di An Lão concimano e si prendono cura delle loro risaie.

Per affrontare il problema dell'uso indiscriminato di fertilizzanti da parte degli agricoltori, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente vietnamita, in collaborazione con il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente degli Stati Uniti e l'Istituto Internazionale di Ricerca sul Riso, sta implementando un progetto sull'uso corretto dei fertilizzanti. Il progetto è in fase iniziale in diverse comuni della parte occidentale di Hai Phong, nella provincia di Hung Yen e in alcune province del Delta del Mekong. Un elemento chiave del progetto è lo sviluppo di un database e di una mappa dei nutrienti del suolo per aiutare gli agricoltori a selezionare i fertilizzanti e i nutrienti più adatti ai diversi tipi di terreno. La mappa individua le aree prioritarie di miglioramento, come quelle carenti di nutrienti, saline, acide o a basso contenuto di sostanza organica, e serve anche a monitorare le rese e ad adeguare le pratiche di gestione delle colture.

Secondo la signora Luong Thi Kiem, vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, il progetto mira a formare oltre 2.600 persone, potenziare le capacità di 24 organizzazioni e ridurre le emissioni di CO2 di 56.000 tonnellate all'anno attraverso la ricerca, l'applicazione e la diffusione della tecnologia digitale nella gestione della nutrizione delle colture. Per la città di Hai Phong, il progetto proseguirà la sua implementazione nei comuni sia della zona est che di quella ovest della città fino al 2026. Pertanto, la dirigenza del Dipartimento apprezza molto l'importanza del progetto, considerandolo una soluzione chiave per ridurre lo spreco di fertilizzanti, migliorare la produttività e la qualità agricola e ridurre le emissioni di gas serra. Il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente ha incaricato il Sottodipartimento per la Protezione delle Piante e la Produzione Agricola di Hai Phong di coordinare con i rappresentanti del progetto la realizzazione di modelli pilota, l'organizzazione di corsi di formazione per gli agricoltori e il monitoraggio e la valutazione dell'efficacia del progetto.

I rappresentanti del Dipartimento per la Produzione Vegetale e la Protezione delle Piante e del Centro di Estensione Agricola di Hai Phong hanno ribadito il loro impegno attivo nel promuovere e incoraggiare gli agricoltori a utilizzare correttamente i fertilizzanti attraverso diverse iniziative, tra cui progetti di sostegno, conferenze di sensibilizzazione, corsi di formazione e lo sviluppo di modelli per un uso efficace e appropriato dei fertilizzanti, al fine di valutarli e incoraggiarne la replicazione da parte degli agricoltori. Inoltre, le autorità locali devono coordinarsi con gli enti competenti per promuovere e formare gli agricoltori sull'uso corretto dei fertilizzanti, al fine di ridurre i costi, aumentare le rese agricole e proteggere lo strato superficiale del suolo.

Secondo un rapporto del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, dopo la fusione, la superficie coltivata a riso e ortaggi nella città di Hai Phong è piuttosto estesa, raggiungendo i 185.000 ettari. Di conseguenza, i fertilizzanti rappresentano il 30% dei costi di coltivazione.

HUONG AN

Fonte: https://baohaiphong.vn/su-dung-phan-bon-dung-cach-giup-giam-chi-phi-tang-hieu-qua-526222.html