Utilizzo di fertilizzanti scientificamente formulati per aiutare le colture a superare la siccità e la salinità.

La siccità e l'intrusione di acqua salata sono in aumento nel delta del Mekong, quindi utilizzare i fertilizzanti in modo scientifico e al momento giusto aiuta le colture ad assorbire bene i nutrienti, riduce le perdite e consente di risparmiare sui costi.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•21/01/2026

La siccità e l'intrusione di acqua salata riducono l'efficacia dei fertilizzanti.

Negli ultimi anni, la stagione secca nel delta del Mekong si è fatta sempre più intensa, causando siccità e profonde intrusioni di acqua salata nelle zone interne. Questa situazione non solo provoca carenza idrica per la produzione agricola, ma riduce anche significativamente l'efficienza dell'uso dei fertilizzanti, incidendo direttamente sulla crescita delle colture, sulla resa e sul reddito degli agricoltori.

Nel delta del Mekong, gli agricoltori concimano il riso distribuendo il fertilizzante in modo uniforme e suddividendolo in piccole quantità per favorire un assorbimento più efficace da parte delle piante in condizioni di siccità, riducendo al minimo la perdita di nutrienti. Foto: Le Hoang Vu.

Secondo il professor associato Dr. Nguyen Khoi Nghia, vicedirettore del Dipartimento di Scienze del Suolo presso la Facoltà di Agraria dell'Università di Can Tho, la siccità e l'intrusione di acqua salata nel delta del Mekong sono la conseguenza combinata dei cambiamenti climatici e delle attività umane. Stagioni delle piogge più brevi, precipitazioni ridotte e temperature in aumento causano una forte evaporazione, mentre l'innalzamento del livello del mare spinge l'acqua salata più in profondità nel sistema fluviale e dei canali.

Inoltre, la costruzione di dighe idroelettriche a monte del fiume Mekong, l'eccessivo prelievo di acque sotterranee, l'estrazione di sabbia dal letto del fiume e il degrado degli ecosistemi di zone umide e torbiere hanno alterato il naturale equilibrio idrologico dell'intera regione.

Il professore associato Dr. Nguyen Khoi Nghia ha analizzato il ruolo decisivo dell'acqua nella dissoluzione e nel trasporto dei nutrienti dal terreno alle radici delle piante. Quando il terreno è asciutto, i nutrienti, in particolare azoto e fosforo, faticano a dissolversi e a spostarsi, impedendo alle piante di assorbirli anche se il terreno contiene ancora fertilizzante. In condizioni di terreno salino, le elevate concentrazioni di sale causano stress osmotico, rendendo difficile l'assorbimento dell'acqua da parte delle piante e provocando persino una "perdita inversa di acqua" dalle radici al terreno salino, con conseguente appassimento e riduzione della crescita.

Inoltre, l'elevata salinità provoca uno squilibrio ionico nel terreno. L'eccesso di sodio compete con il potassio e il calcio, causando carenze nutritive nelle piante, mentre le alte concentrazioni di ioni cloruro possono risultare tossiche, ostacolando l'assorbimento dei nitrati. Una concimazione inadeguata durante questo periodo può anche aumentare la salinità del suolo (EC), causando facilmente bruciature alle radici, riduzione della resa e persino la morte delle piante.

Sulla base della ricerca e dell'esperienza produttiva, il professore associato Dr. Nguyen Khoi Nghia ritiene che, durante la stagione secca, l'obiettivo dell'uso dei fertilizzanti non debba essere solo quello di fornire nutrienti sufficienti, ma anche di aiutare le piante ad aumentare la loro resistenza e a utilizzare l'acqua in modo più efficiente.

Pertanto, il potassio (K) dovrebbe essere considerato una priorità, poiché svolge un ruolo nella regolazione dell'equilibrio idrico, nel miglioramento dello sviluppo radicale e nell'incremento dell'efficienza fotosintetica. Per limitare l'accumulo di sali nel terreno, è opportuno utilizzare fonti di potassio a basso contenuto di sale e prive di cloruri, come K₂SO₄ o KNO₃. I fertilizzanti azotati rimangono necessari, ma devono essere gestiti con attenzione, evitando dosi elevate durante periodi di siccità prolungata.

Inoltre, l'integrazione con magnesio, calcio e oligoelementi come zinco e boro contribuisce a migliorare la funzione enzimatica, a rafforzare le pareti cellulari e a sostenere la crescita in condizioni di stress. I fertilizzanti fogliari, soprattutto quelli liquidi, sono considerati una soluzione efficace quando le radici delle piante hanno difficoltà ad assorbire i nutrienti dal terreno asciutto.

Le visite regolari sul campo e il monitoraggio della crescita delle piante di riso aiutano gli agricoltori a regolare i tempi e il dosaggio della concimazione, migliorando la resistenza della pianta alla siccità e alla salinità. Foto: Le Hoang Vu.

Una fertilizzazione intelligente aiuta le colture a superare la siccità.

Durante la stagione agricola invernale-primaverile 2025-2026, il signor Nguyen Gia Phu, del comune di Vinh Thuan Dong, città di Can Tho , ha coltivato 3 ettari di riso in condizioni di prolungata siccità. Il signor Phu ha affermato che, invece di applicare grandi quantità di fertilizzante azotato come in precedenza, è passato a un approccio di fertilizzazione bilanciato, aumentando il potassio durante la fase di spigatura e suddividendo il fertilizzante in dosi più piccole, applicandolo dopo periodi di disponibilità idrica o piogge leggere.

Grazie a una concimazione tempestiva, alla scelta di fertilizzanti a basso contenuto di sale e a una corretta gestione dell'acqua, le risaie non hanno sofferto la siccità, le radici si sono sviluppate bene, le piante di riso sono rimaste alte, ci sono stati meno parassiti e malattie e la resa è rimasta elevata.

A Dong Thap , il signor Le Van Cuong, un agricoltore che coltiva 7 ettari di riso nella comune di Hoi Cu, ha affermato che l'intrusione salina può facilmente danneggiare molti tipi di fertilizzanti se usati in modo errato. I fertilizzanti ad alto contenuto di sale, come il cloruro di potassio, l'urea o varie forme di ammonio, dovrebbero essere usati con parsimonia quando il terreno è salino. Egli privilegia l'uso di fertilizzanti a lento rilascio, fertilizzanti organici e basse dosi, applicate in più somministrazioni in modo che le piante possano assorbirli gradualmente.

Secondo il professore associato Dr. Nguyen Khoi Nghia, l'acidità e la salinità sono considerate "potenziali tossine" nel terreno. Quando si rilevano acidità e salinità nel terreno, i giardinieri dovrebbero interrompere immediatamente l'irrigazione con acqua contaminata e utilizzare calce agricola e gesso per neutralizzare l'acidità e reintegrare il sodio nei colloidi del terreno. Il lavaggio del sale con acqua dolce, combinato con una corretta gestione del livello idrico e l'aggiunta di fertilizzanti organici, biochar e preparati microbici, contribuirà a migliorare la struttura del terreno, ad aumentare la ritenzione idrica e a ridurre le tossine.

Nel delta del Mekong, per proteggere l'apparato radicale e migliorare l'efficienza durante la stagione secca, si raccomanda di dare priorità all'utilizzo di fertilizzanti specializzati, a basso contenuto di sale e a lento rilascio. Foto: Le Hoang Vu.

Il professore associato Dr. Nguyen Khoi Nghia ha sottolineato che un uso razionale dei fertilizzanti durante la stagione secca non mira solo a ottenere rese immediate, ma si concentra anche su obiettivi a lungo termine di efficienza economica, protezione ambientale e mantenimento della salute del suolo. È opportuno dare priorità ai fertilizzanti a basso contenuto di sale, a lento rilascio, ai fertilizzanti organici e ai fertilizzanti biologici. La fertilizzazione deve essere collegata alla gestione idrica, al monitoraggio dell'umidità del suolo e alla salute dell'apparato radicale.

Utilizzo di fertilizzanti scientificamente formulati per aiutare le colture a superare la siccità e la salinità.

La siccità e l'intrusione di acqua salata sono in aumento nel delta del Mekong, quindi utilizzare i fertilizzanti in modo scientifico e al momento giusto aiuta le colture ad assorbire bene i nutrienti, riduce le perdite e consente di risparmiare sui costi.

La siccità e l'intrusione di acqua salata riducono l'efficacia dei fertilizzanti.

Una fertilizzazione intelligente aiuta le colture a superare la siccità.

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