Aumentare il reddito derivante dagli alberi di cachi senza semi.

La raccolta dei cachi senza semi è in pieno svolgimento nei comuni settentrionali della provincia di Thai Nguyen. Quest'area, cuore pulsante della produzione di questo frutto pregiato, si estende sui comuni di Quang Bach, Nam Cuong, Dong Phuc e Na Phac, coprendo oltre 800 ettari. I cachi senza semi sono diventati una coltura fondamentale per la riduzione della povertà per molte famiglie di agricoltori.

Un roseto sulla montagna appartenente agli abitanti del villaggio di Na Chom, nella comune di Dong Phuc.

I cachi senza semi della regione di Nguyen, nel nord della Thailandia, sono una varietà dalla buccia liscia, con frutti croccanti e dolci e un elevato contenuto di zuccheri. Sono una specialità che ha ottenuto la denominazione di indicazione geografica protetta (IGP) con il nome di cachi senza semi Bac Kan.

Dong Phuc è uno dei comuni con la maggiore superficie coltivata a cachi senza semi, circa 100 ettari, di cui l'80% è già produttivo. Molti di questi alberi hanno tra i 50 e i 70 anni e rappresentano una coltura fondamentale per la riduzione della povertà nei villaggi e nelle frazioni di montagna.

Il signor Luong Van Ho, del villaggio di Na Chom, è una delle famiglie con il maggior numero di alberi di cachi, oltre 400 in totale. Ha raccontato che alla fine degli anni '80, a causa della mancanza di mezzi di sussistenza, disboscò un terreno in montagna per piantare cachi senza semi. Dopo molti anni di cure, questi alberi hanno aiutato la sua famiglia a superare la povertà. I ​​suoi figli continuano a beneficiare e a prendersi cura dei frutteti di cachi, che rimangono la loro principale fonte di reddito .

Secondo Trieu Van Dan, capo del villaggio di Na Chom, il cachi senza semi è una coltura che ha aiutato gli abitanti del villaggio a uscire dalla povertà. Su 100 famiglie del villaggio, più di 90 coltivano cachi. Nonostante le fluttuazioni dei prezzi, rimane la principale fonte di reddito per gli abitanti. Negli ultimi anni, gli abitanti del villaggio hanno stretto una collaborazione con la cooperativa Dong Loi, specializzata nella coltivazione e commercializzazione, rendendo la coltivazione dei cachi più sistematica e i prezzi più stabili.

Essendo una coltura a indicazione geografica, non può essere coltivata in tutte le regioni. Pertanto, nelle aree idonee, i comitati e le autorità locali del Partito hanno individuato negli alberi di cachi senza semi una coltura in grado di alleviare la povertà, con l'obiettivo di farne una fonte di ricchezza.

Gli abitanti della comune di Dong Phuc commerciano i loro prodotti con i commercianti locali.

Nella comune di Quang Bach, grazie ai fondi del Programma Nazionale per il Nuovo Sviluppo Rurale, la Cooperativa Tan Phong ha realizzato un progetto per collegare la produzione e il consumo di cachi senza semi su una superficie di 33 ettari. Attraverso questo progetto, la popolazione ha ricevuto indicazioni su tecniche di coltivazione e raccolta sostenibili, ottenendo un aumento del 20-25% della resa e della produzione.

Nella provincia di Quang Bach, i villaggi con il maggior numero di alberi di cachi senza semi sono Ban Lac e Na Ca… Qui, ogni famiglia possiede in media dai 100 ai 200 alberi, tutti carichi di frutti.

Secondo il Comitato del Partito a livello comunale, ogni anno il Comitato si concentra sull'orientamento e la guida della popolazione per sviluppare ed espandere il modello di coltivazione dei cachi senza semi. L'approccio consiste nel sensibilizzare e mobilitare i membri del Partito, i membri delle associazioni, i membri dei sindacati e la popolazione in generale affinché modifichino la struttura delle colture, utilizzando tutte le aree di terreno, in particolare quelle destinate alla risaia a bassa resa, per passare alla coltivazione dei cachi senza semi.

Grazie a questo approccio, oltre l'80% delle famiglie di Quang Bach partecipa ora alla coltivazione di cachi senza semi. La superficie totale coltivata nel comune è di circa 20 ettari, con una resa di circa 12 tonnellate/ettaro, per una produzione totale di circa 160 tonnellate all'anno, che genera un reddito annuo medio di oltre 3 miliardi di VND.

Per promuovere ulteriormente la coltivazione del cachi come fonte di ricchezza, il Comitato del Partito della comune di Quang Bach sta pianificando l'espansione dell'area di coltivazione, la creazione di zone di coltivazione specializzate; l'applicazione della scienza e della tecnologia nella piantagione e nella cura degli alberi; la creazione di un marchio collettivo "Cachi senza semi di Ban Lac"; il collegamento con le imprese di trasformazione e consumo; e lo sviluppo del turismo agricolo legato alla coltivazione del cachi.

Per massimizzare il potenziale dei cachi senza semi, i comuni con aree di coltivazione si sono concentrati sulla cura, la potatura, la modellatura e il mantenimento di modelli di trattamento delle malattie. Comuni come Quang Bach e Dong Phuc danno priorità al mantenimento di un gran numero di alberi madre che fungano da fonte di materiale per l'innesto delle piantine.

Dal 2012, la provincia ha realizzato numerosi progetti per rinnovare i vecchi cespugli di rose e piantarne di nuovi a scopo commerciale. Di conseguenza, la produttività dei roseti è aumentata del 20-25% e l'efficienza economica è superiore di circa il 20%.

Ad oggi, oltre 140 ettari di cachi senza semi sono stati coltivati ​​intensivamente e regolarmente migliorati; oltre 50 ettari soddisfano gli standard di sicurezza alimentare; e 15 ettari soddisfano gli standard VietGAP…

Nella provincia di Thai Nguyen, i comuni con aree di coltivazione devono concentrarsi sulla creazione di zone di coltivazione concentrate, sul miglioramento della qualità delle sementi e delle tecniche agricole verso l'agricoltura biologica e gli standard VietGAP, nonché sul sostegno alle persone e alle cooperative che partecipano alla trasformazione profonda dei prodotti.

Al contempo, è fondamentale sviluppare la catena del valore del prodotto, dalla coltivazione alla trasformazione, dal consumo al turismo esperienziale. Bisogna promuovere attivamente il prodotto e renderlo disponibile sulle piattaforme di e-commerce, affinché i cachi diventino davvero una coltura che contribuisca a ridurre la povertà e ad arricchire i coltivatori.

nhandan.vn

Fonte: https://baolaocai.vn/tang-thu-nhap-tu-cay-hong-khong-hat-post884469.html