Dalle etichette OCOP agli impegni in materia di branding e qualità.

Nella nuova fase, l'OCOP verrà standardizzato da numerose località in impegni relativi a qualità, tracciabilità e reputazione del marchio.

A Ca Mau , il Comitato popolare provinciale ha appena pubblicato un piano per l'implementazione della tracciabilità dei prodotti agricoli, forestali e ittici per il periodo 2026-2030, con l'obiettivo di ampliare il sistema di trasparenza dei dati per i prodotti chiave e per i prodotti rientranti nel programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP), al fine di servire sia il mercato interno che quello delle esportazioni.

In precedenza, la località aveva implementato la tracciabilità per altri 20 nuovi prodotti OCOP provenienti da 17 stabilimenti di produzione, con oltre 62.000 codici QR emessi e dati aggiornati sul portale di tracciabilità provinciale.

Ca Mau sta accelerando la trasformazione digitale nella promozione commerciale e nel consumo dei prodotti OCOP. Foto: Trong Linh.

A Dong Nai , il programma OCOP per il biennio 2025-2026 sta spostando la sua attenzione sul potenziamento della capacità commerciale delle imprese locali. Oltre alla classificazione e alla valutazione dei prodotti, molte aziende ricevono supporto per migliorare il confezionamento e l'etichettatura, standardizzare i processi e integrarsi nei sistemi di distribuzione al dettaglio.

Secondo il Comitato Popolare della Città, la partecipazione al programma OCOP aiuta molti prodotti locali ad aumentare il loro valore e ad ampliare il loro accesso ai supermercati e ai moderni canali di distribuzione.

Nel frattempo, alcune località come Tuyen Quang, An Giang e Ho Chi Minh City hanno iniziato ad ampliare il programma OCOP collegandolo alla tracciabilità, alla standardizzazione dei dati e alle esperienze locali. Ho Chi Minh City ha addirittura incluso i prodotti OCOP nel gruppo prioritario per l'applicazione dei sistemi di tracciabilità nel suo piano di attuazione del 2026.

Questi cambiamenti dimostrano che l'approccio alla Denominazione di Origine Protetta (DOP) in molte località si è discostato dalle fasi iniziali dell'implementazione del programma. Mentre in precedenza il marchio DOP era considerato principalmente un identificativo per le specialità locali, ora in molti luoghi si comincia a vederlo come un meccanismo di garanzia per la qualità, l'origine e la reputazione del prodotto.

Tale tendenza è inoltre istituzionalizzata nella Decisione 358/QD-VPDP-OCDL dell'Ufficio centrale per il coordinamento del nuovo sviluppo rurale, relativa all'emanazione di regolamenti sulla gestione e l'utilizzo dei marchi di certificazione OCOP.

In questo contesto, OCOP è definito come un "marchio di certificazione" registrato per la tutela della proprietà intellettuale e utilizzato per certificare i prodotti vietnamiti OCOP. Il titolare del marchio è l'Ufficio centrale per il coordinamento del nuovo sviluppo rurale presso il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente.

Il regolamento specifica anche le condizioni per l'utilizzo del marchio di certificazione. Di conseguenza, le organizzazioni e i singoli individui che desiderano utilizzare il logo OCOP su imballaggi, materiale promozionale o veicoli aziendali devono disporre di prodotti certificati con 3 stelle o più e la cui certificazione sia tuttora valida.

I prodotti che recano questa etichetta devono soddisfare le specifiche, gli standard e i requisiti di qualità indicati nel dossier di registrazione e valutazione approvato dall'autorità competente.

Oltre a disciplinare il diritto d'uso, il regolamento stabilisce anche un meccanismo di ispezione e monitoraggio dell'utilizzo del marchio di certificazione. L'Ufficio centrale per il coordinamento del nuovo sviluppo rurale autorizza i comitati popolari provinciali e gli enti locali di gestione delle OCOP a organizzare ispezioni e controlli sugli enti che utilizzano il marchio nelle rispettive aree di competenza.

Il monitoraggio comprende la verifica delle caratteristiche del prodotto, degli standard di qualità e l'individuazione di violazioni della proprietà intellettuale relative al marchio di certificazione.

Un altro aspetto degno di nota è che il regolamento prevede un meccanismo per la sospensione e la revoca del diritto all'uso del marchio di certificazione in caso di violazione. Azioni quali l'apposizione del marchio su prodotti che non soddisfano i requisiti, la fornitura di informazioni false o fuorvianti ai consumatori o il continuo utilizzo del marchio dopo la sospensione sono tutte considerate violazioni del regolamento.

Il periodo massimo di sospensione è di 6 mesi; se la violazione non viene sanata, all'organizzazione o al singolo individuo può essere revocato il diritto di utilizzare il marchio di certificazione.

La gestione unificata dei marchi di certificazione mira a "tutelare la reputazione, accrescere il valore, l'efficienza economica e la competitività" dei prodotti OCOP sui mercati nazionali e internazionali.

Ciò riflette il contesto in cui il programma OCOP sta entrando in una nuova fase di sviluppo, con un numero crescente di prodotti (attualmente oltre 10.000 a livello nazionale) e richieste di mercato non più limitate alle specialità locali. I criteri OCOP si sono inoltre ampliati per includere requisiti di tracciabilità, capacità gestionale, sviluppo del marchio e potenziale di commercializzazione.

In realtà, in molte località questo processo è in corso già da diversi anni. Dopo essersi concentrate sul raggiungimento di "valutazioni a stelle", molte aziende che aderiscono al programma OCOP (One Commune One Product) hanno investito in imballaggi, standard di qualità, tracciabilità dei dati e branding per mantenere la fiducia del mercato. Con le nuove normative, questi requisiti vengono gradualmente integrati in un quadro di gestione unificato a livello nazionale.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/tu-nhan-ocop-den-cam-ket-ve-thuong-brand-quality-d812654.html