Concentrarsi sulle misure per il controllo dei parassiti e delle malattie che colpiscono le colture di riso.

Attualmente, il tempo è imprevedibile, con alternanza di sole e pioggia, cielo coperto, nebbia, pioggerella, elevata umidità e temperature che variano dai 22 ai 26 °C... creando condizioni favorevoli alla comparsa, allo sviluppo e al danneggiamento di vari parassiti e malattie sulle colture, con il riso che risulta essere la coltura più gravemente colpita.

Controllo di parassiti e malattie delle risaie durante la stagione invernale-primaverile - Foto: TCL

Attualmente, il riso si trova nella fase di accestimento più intensa, un periodo cruciale che determina la resa. Pertanto, gli agricoltori devono intensificare le misure di cura e individuare e trattare tempestivamente eventuali parassiti e malattie per evitare di compromettere l'efficace accestimento della pianta.

Durante la stagione di coltivazione invernale-primaverile 2023-2024, nell'intera provincia sono stati seminati oltre 25.500 ettari di riso. Grazie alle condizioni meteorologiche favorevoli all'inizio della stagione e all'efficace implementazione di metodi di coltivazione intensiva da parte degli agricoltori, le piante di riso sono cresciute bene. Tuttavia, si stanno attualmente diffondendo e sviluppando rapidamente parassiti e malattie nei campi, come ad esempio: i ratti che hanno causato danni a 455 ettari, con un tasso di danno comune del 5% - 10%; e la piriculariosi del riso che ha colpito 102 ettari, con un tasso di danno comune del 7% - 10%.

La malattia sta causando danni in molte aree già colpite da precedenti epidemie; in campi con eccessiva fertilizzazione azotata e carenza di potassio; e in varietà di riso suscettibili alla peronospora come: Bac Thom 7, IR38, HC95, BDR57, VN10... Le località con alti tassi di peronospora del riso includono: distretto di Cam Lo, distretto di Gio Linh, città di Dong Ha...

Al fine di prevenire e controllare in modo proattivo i parassiti e le malattie delle colture fin dalle prime fasi, per raggiungere un'elevata efficienza, il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale incarica le proprie unità specializzate affiliate di attuare un insieme completo di misure di controllo dei parassiti e delle malattie delle colture.

Allo stesso tempo, coordinarsi con distretti, città e comuni per indirizzare le unità specializzate e le località a collaborare con la stazione di coltivazione e protezione delle colture e con la stazione di divulgazione agricola per rafforzare le ispezioni sul campo e fornire agli agricoltori indicazioni sulle misure tecniche per la cura e il controllo di parassiti e malattie che colpiscono le colture.

La piriculariosi del riso, causata dal fungo Pyricularia Oryzae, danneggia le piante di riso durante tutto il loro ciclo di crescita, provocando in genere la peronospora fogliare durante le fasi di accestimento e spigatura, e danni al colletto durante la fase di fioritura, con gravi ripercussioni sulla resa del riso. La malattia è più diffusa durante le fasi di accestimento, spigatura e riempimento della granella, particolarmente intense.

La peronospora del riso si manifesta inizialmente sulle foglie con piccole macchie (delle dimensioni di una capocchia di spillo) circondate da un alone giallo. Il centro della lesione è grigio chiaro, poi diventa marrone scuro e si espande assumendo una forma a rombo con un centro grigio cenere.

Se la malattia è grave, le lesioni si uniscono a formare grandi chiazze, causando bruciature alle foglie e la morte della pianta. La brusone del riso si manifesta sul fusto, sul collo della pannocchia e sul collo della spighetta, inizialmente come una piccola macchia grigia che in seguito diventa marrone e si diffonde attorno al fusto, al collo della pannocchia e al collo della spighetta. In caso di infezione grave, i vasi conduttori dei nutrienti nella pianta di riso vengono recisi, privando la pannocchia di sostanze nutritive e provocando chicchi sottosviluppati, vuoti o parzialmente pieni. Una malattia grave può portare alla perdita totale del raccolto. La brusone del riso si manifesta anche sui chicchi; inizialmente, le lesioni sono piccole macchie rotonde marroni sulla pula, poi il fungo infetta i chicchi, facendoli diventare neri e vuoti.

Per controllare efficacemente la peronospora del riso, gli agricoltori dovrebbero utilizzare varietà resistenti alla malattia fin dalla fase di selezione delle sementi. Nei campi precedentemente colpiti da focolai, è necessaria un'accurata preparazione del terreno. Durante la coltivazione, è fondamentale una concimazione equilibrata, applicando una maggiore quantità di fertilizzante all'inizio e una minore quantità alla fine della stagione, evitando concimazioni sporadiche e poco frequenti verso la fine della stagione. Un maggiore apporto di letame ben maturo, fertilizzanti fosfatici e potassici aumenterà la resistenza alle malattie e migliorerà la resa, evitando al contempo un'eccessiva concimazione azotata. Anche un'irrigazione adeguata e razionale è cruciale.

Intensificare i controlli per la peronospora del riso su tutte le varietà, prestando particolare attenzione alle varietà suscettibili, ai campi a semina densa e a quelli con eccessiva concimazione azotata, al fine di attuare tempestivamente le misure di gestione necessarie. Nei campi colpiti dalla peronospora, interrompere immediatamente l'applicazione di fertilizzanti azotati e fogliari, aumentare il livello di irrigazione e irrorare tempestivamente fungicidi come Beam, Fillia, Flash, Map Famy, Fuji-one, ecc., secondo i dosaggi raccomandati. Irrorare accuratamente foglie e steli, preferibilmente nelle ore serali più fresche, utilizzando una miscela di 20 litri d'acqua e 200 g di fungicida per bustina per sao (circa 1000 metri quadrati). Nelle aree gravemente colpite, ripetere l'irrorazione due volte a distanza di 5-7 giorni.

Per le risaie già colpite da brusone fogliare, è necessario effettuare trattamenti preventivi per il brusone del collo 5-7 giorni prima e dopo la spigatura, alternando i pesticidi utilizzati tra un trattamento e l'altro. Nei campi già infetti da brusone, la concimazione dovrebbe essere ripresa solo dopo che la malattia si è arrestata a seguito dei trattamenti. Inoltre, è importante monitorare lo sviluppo di altri parassiti e malattie come cicaline, bruchi arrotolatori di foglie, acari, batteriosi fogliare, ecc., per adottare tempestivamente le misure di controllo necessarie.

Per il controllo dei roditori, si dovrebbero utilizzare metodi manuali come lo scavo e la cattura, combinati con l'uso di pesticidi biologici; l'uso della scossa elettrica per uccidere i ratti non deve assolutamente essere utilizzato per garantire la sicurezza delle persone e degli altri animali presenti nei campi.

Se parassiti e malattie, in particolare la peronospora del riso, non vengono controllati tempestivamente ed efficacemente, la resa del riso può risentirne seriamente. Pertanto, gli agricoltori devono ispezionare regolarmente i loro campi, individuare precocemente parassiti e malattie e attuare prontamente misure di controllo efficaci per garantire un raccolto invernale-primaverile di successo nel 2023-2024.

Tran Cat Linh

Fonte: https://baoquangtri.vn/kinh-te/tap-trung-cac-bien-phap-phong-tru-sau-benh-hai-lua/183803.htm