Una vacanza del Tet prospera e gioiosa nella regione costiera di Can Tho.

Con l'avvicinarsi della fine dell'anno, l'atmosfera del Tet (Capodanno lunare) nella cittadina costiera di Can Tho si fa ancora più vibrante, e tutti sono pervasi dalla gioia e dalla speranza di un anno nuovo prospero.

Il porto peschereccio di Tran De è animato da un'intensa attività di pesca, a testimonianza di una prospera conclusione dell'anno vecchio.

La primavera è un periodo di grande fermento.

Il comune di Tran De ha 12 km di costa, affacciato su due estuari: Tran De e My Thanh. Gli abitanti della zona costiera dipendono dalla pesca per il loro sostentamento. Negli ultimi anni, grazie al sostegno di capitali e tecnologie, molte famiglie si sono diversificate dedicandosi ad attività tradizionali legate al mare, come la produzione di salsa di pesce, la lavorazione di frutti di mare essiccati e la tessitura di reti. Questa diversificazione delle fonti di reddito ha contribuito a stabilizzare la vita della popolazione locale.

La signora Nguyen Thi Bich Chau, proprietaria dell'impianto di produzione di frutti di mare essiccati Dang Chau nel villaggio di Cang, comune di Tran De, ha dichiarato: “La mia famiglia possiede un peschereccio, quindi il pesce, i calamari e i gamberi vengono lavorati, essiccati al sole e confezionati con cura subito dopo la pesca. Grazie all'applicazione di rigorosi processi di sicurezza e igiene alimentare, i nostri prodotti godono di una crescente fiducia da parte dei consumatori. La mia famiglia porta avanti questa tradizione da molti anni, gestendo l'attività e preservando al contempo i valori tramandati dai nostri antenati nella pesca e nella lavorazione dei prodotti ittici.”

Oltre agli impianti di lavorazione dei frutti di mare essiccati, anche l'atmosfera nei negozi di pesce di questo comune si anima notevolmente nei giorni che precedono il Tet (Capodanno vietnamita). I piccoli commercianti si preparano in anticipo e aumentano le loro scorte per soddisfare la crescente domanda di acquisti durante il Capodanno lunare.

Secondo la signora Lam Nguyet Thanh, una piccola commerciante di frutti di mare essiccati nel villaggio di Cang, il potere d'acquisto nei giorni che precedono il Tet (Capodanno lunare) è aumentato di circa il 20% rispetto ai giorni normali. Molti clienti non solo acquistano piccole quantità, ma effettuano anche ordini consistenti da regalare o inviare a parenti lontani, contribuendo alla vivacità del mercato dei frutti di mare essiccati di Tran De.

Sugli scaffali espositivi, la signora Thanh dispone in modo ordinato e accattivante i suoi prodotti principali, come calamari essiccati, gamberetti essiccati, pesce testa di serpente essiccato, tonno pinna gialla essiccato, ecc., per la comodità dei clienti. Ogni tipo di prodotto ittico essiccato è chiaramente classificato per dimensione e qualità, adatto a diverse fasce di clientela, da chi acquista per uso familiare a chi cerca regali per il Tet (Capodanno lunare).

Una vacanza del Tet calda e gioiosa

Essendo una località costiera al confine con la provincia di Ca Mau , il comune di Lai Hoa (città di Can Tho) si impegna anche a garantire che le famiglie povere e a basso reddito possano trascorrere una festività del Tet serena e appagante.

Ad esempio, le autorità locali, in coordinamento con la Croce Rossa cittadina, hanno consegnato 3 case di solidarietà a famiglie che necessitavano urgentemente di un alloggio prima del Capodanno lunare del 2026.

La signora Thach Thi Nhanh, del villaggio di Xung Thum A, una delle famiglie che ha recentemente ricevuto una casa in dono, ha dichiarato: “Ho ricevuto 60 milioni di dong vietnamiti di sostegno dalla Can Tho Lottery Construction Company Limited per costruire la mia casa, e i miei parenti hanno contribuito ulteriormente per renderla più spaziosa. Quest'anno festeggerò il Tet nella mia nuova casa e sono molto felice. Ora, se mi impegnerò, la mia vita sarà stabile”.

Oltre alle tre case già consegnate, le autorità locali stanno attualmente censindo 20 famiglie in difficoltà abitative al fine di continuare a mobilitare il sostegno per la loro costruzione.

Secondo il signor Thach Phuoc Tai, presidente del Comitato del Fronte della Patria del Vietnam del comune di Lai Hoa, nel 2026 il comune contava ancora 53 famiglie povere e 642 famiglie in condizioni di quasi povertà. Molte famiglie di pescatori non dispongono di capitali per la produzione, possiedono piccole imbarcazioni, attrezzature da pesca rudimentali e un reddito instabile dipendente dalle maree. Alcune famiglie dipendono esclusivamente dalla pesca costiera per tutto l'anno per coprire le spese di sostentamento e l'istruzione dei figli. Pertanto, durante ogni festività del Tet, gli sforzi congiunti del governo, delle forze dell'ordine e delle organizzazioni sociali diventano una grande fonte di incoraggiamento, aiutando la popolazione a sentirsi più fiduciosa in vista del nuovo anno.

“A quest'ora, i preparativi per il Tet sono stati completati. Oltre ai doni provenienti dal bilancio, il Comitato del Fronte della Patria vietnamita del comune ha anche mobilitato aziende e imprese per donare beni di prima necessità da utilizzare durante il Tet”, ha aggiunto il signor Thach Phuoc Tai.

Il Tet nei comuni costieri è un'esperienza serena, come una nave ormeggiata in porto. Questa primavera non solo segna l'inizio di un nuovo anno, ma conferma anche la giusta direzione intrapresa nello sviluppo dell'economia marittima in sinergia con il benessere sociale, affinché ad ogni Tet la gioia si moltiplichi al massimo.

Testo e foto: SONG LE

Fonte: https://baocantho.com.vn/tet-am-no-vung-ven-bien-can-tho-a198648.html