Il frutto del drago fuori stagione spunta prezzi elevati.

VTV.vn - Il prezzo del frutto del drago fuori stagione sta aumentando vertiginosamente in molte località, raggiungendo in alcuni casi quasi il quadruplo rispetto a due mesi fa.

Il frutto del drago fuori stagione spunta prezzi elevati.

Il prezzo del frutto del drago fuori stagione sta aumentando vertiginosamente in molte località, raggiungendo in alcuni casi quasi il quadruplo rispetto a due mesi fa. In particolare, in alcune zone chiave della regione del Delta del Mekong, i prezzi hanno toccato i livelli più alti degli ultimi mesi.

Nella provincia di Dong Thap , soprattutto nelle zone di coltivazione del frutto del drago fuori stagione, come la comune di Tan Thuan Binh e le aree circostanti, il prezzo di acquisto attuale del frutto del drago varia da 20.000 a 37.000 VND/kg, con il grado 1 che spunta il prezzo più alto.

Secondo il settore agricolo locale, le cause principali sono la scarsa resa del frutto del drago fuori stagione, le condizioni meteorologiche sfavorevoli che riducono il tasso di fioritura e l'aumento della domanda di mercato a fine anno. Le autorità consigliano ai coltivatori di calcolare in anticipo i costi dell'illuminazione artificiale e della lotta antiparassitaria, e di organizzare la produzione di conseguenza per garantire l'efficienza a lungo termine.

Il frutto del drago è attualmente uno dei principali frutti d'esportazione del Vietnam.

Mantenere un mercato sostenibile per il frutto del drago biologico.

Il frutto del drago è attualmente uno dei principali frutti d'esportazione del Vietnam, con una produzione annua di centinaia di migliaia di tonnellate e un mercato che si estende dalla Cina e dall'India al Medio Oriente e all'Europa. Tuttavia, insieme alle opportunità, questi mercati impongono anche requisiti sempre più stringenti. In questo contesto, a Lam Dong , una delle principali regioni produttrici di frutto del drago del paese, molti agricoltori stanno passando proattivamente alla produzione biologica e creando filiere a valore aggiunto. Questo è considerato un approccio fondamentale per mantenere un mercato di esportazione sostenibile.

Dopo tre anni di applicazione di un modello di agricoltura biologica integrato con il metodo VietGAP, il frutteto di frutti del drago gialli di Bui Minh Cong, nella comune di Ham Thuan, ha ottenuto frutti uniformi, attraenti e di alta qualità. Di conseguenza, il prezzo di vendita è superiore di circa il 20% rispetto a quello dell'agricoltura convenzionale.

Per ampliare la superficie di approvvigionamento delle materie prime e garantire standard uniformi, molte famiglie hanno aderito a cooperative. Il processo di coltivazione è standardizzato, dalle sementi ai fertilizzanti, dalle cure alla raccolta. Questo approccio contribuisce a migliorare la qualità della frutta, creando al contempo le condizioni per la stipula di contratti a lungo termine da parte delle imprese e aumentando la competitività nelle esportazioni.

La signora Doan Thi Lieu, proprietaria dell'azienda agricola Anh Nhu Y specializzata nella coltivazione di frutti del drago, ha dichiarato: "L'utilizzo di fertilizzanti organici è più sicuro e i frutti resistono meglio al trasporto verso paesi lontani come Dubai e l'India".

Il signor Le Quoc Thanh, direttore del Centro nazionale di divulgazione agricola, ha dichiarato: "Quando si adottano soluzioni relative ai processi tecnologici e alla riorganizzazione della produzione in forma di cooperative, gli agricoltori partecipano alla creazione di ampie aree di materie prime, che a loro volta attraggono le imprese e il mercato, generando così una produzione molto stabile".

Attualmente, la provincia di Lam Dong vanta oltre 26.000 ettari di coltivazioni di frutto del drago, di cui quasi 10.000 ettari conformi agli standard VietGAP e GlobalGAP, con una produzione stabile di circa 580.000 tonnellate all'anno. Si prevede che il valore delle esportazioni aumenterà di oltre il 20% nel periodo 2024-2025. Tuttavia, per ridurre i costi ed espandere i mercati, le autorità locali ritengono che le infrastrutture e le attività promozionali rimangano cruciali.

Il signor Nguyen Ngoc Phuc, vicepresidente del Comitato popolare provinciale di Lam Dong, ha dichiarato: "Per ridurre al minimo i costi logistici, dobbiamo investire nel sistema di trasporto. In secondo luogo, per promuovere i prodotti agricoli all'estero, oltre alle fiere commerciali nazionali e alle conferenze promozionali, nel 2026 parteciperemo a conferenze per la promozione degli investimenti, anche all'estero, al fine di incentivare il consumo di prodotti agricoli".

Grazie a investimenti coordinati in centri di confezionamento, impianti di stoccaggio e servizi logistici, la qualità del frutto del drago dopo il raccolto verrà mantenuta e i tempi di commercializzazione si ridurranno. Questo costituirà la base per consentire al frutto del drago vietnamita di mantenere la propria competitività e di espandersi in futuro in nuovi mercati di esportazione.

Si prevede che le esportazioni di frutta e verdura raggiungeranno gli 8,5 miliardi di dollari.

Guardando al 2025, il settore ortofrutticolo vietnamita si appresta ad affrontare una fase impegnativa, poiché i principali mercati di esportazione stanno innalzando barriere tecniche, mentre le politiche tariffarie internazionali sono soggette a cambiamenti significativi. Tuttavia, le pressioni del mercato stanno diventando anche una forza trainante, spingendo le imprese e i produttori ad adattarsi rapidamente e a ristrutturare le proprie attività di esportazione.

Secondo l'Associazione vietnamita dei produttori ortofrutticoli, a dicembre – l'ultimo mese dell'anno – le esportazioni di frutta e verdura dovrebbero continuare ad accelerare, raggiungendo potenzialmente un livello record di circa 8,5 miliardi di dollari, superando l'obiettivo di 8 miliardi di dollari. La frutta fresca e i prodotti trasformati continueranno a svolgere un ruolo di primo piano, con mercati chiave quali Cina, Stati Uniti, Unione Europea, Giappone, Corea del Sud, India e Medio Oriente.

In particolare, la percentuale di prodotti conformi agli standard VietGAP, GlobalGAP e biologici è in aumento, contribuendo a un maggiore valore delle esportazioni e riducendo il rischio di dipendenza da un singolo mercato. Sulla base di questa crescita, il settore agricolo punta a raggiungere circa 10 miliardi di dollari di esportazioni di frutta e verdura entro il 2026.

Fonte: https://vtv.vn/thanh-long-nghich-vu-gia-cao-100251217095324228.htm