Nello specifico, il Consiglio indiano per la ricerca medica (ICMR) ha raccomandato di evitare di bere caffè in due momenti della giornata per una migliore digestione e un maggiore assorbimento dei nutrienti, secondo quanto riportato da India TV.
Pur riconoscendo l'importanza culturale del tè e del caffè, l'ICMR mette comunque in guardia contro il consumo eccessivo di caffè a causa dei suoi potenziali effetti sulla salute, e lo stesso vale per il tè.
La massima autorità sanitaria indiana ha recentemente diffuso alcuni importanti consigli riguardanti il caffè.
I principali ricercatori del Consiglio medico spiegano che sia il caffè che il tè contengono caffeina, che stimola il sistema nervoso centrale e può creare dipendenza.
Nello specifico, le linee guida dell'ICRM sottolineano il contenuto di caffeina in molti tipi di tè e caffè. Ad esempio, una tazza di caffè da 150 ml contiene 80-120 mg di caffeina, mentre una bustina di caffè istantaneo ne contiene circa 50-65 mg.
D'altro canto, il contenuto di caffeina nel tè varia da 30 a 65 mg per tazza. E la moderazione è fondamentale, con un'assunzione giornaliera raccomandata di caffeina limitata a 300 mg.
Quando è meglio evitare di bere caffè?
Un consiglio particolarmente importante dell'ICMR è quello di evitare di bere caffè e tè almeno un'ora prima e dopo i pasti. Il motivo è che i tannini contenuti in queste bevande possono interferire con l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo, potenzialmente causando carenza di ferro e anemia, secondo quanto riportato da India TV.
Inoltre, un consumo eccessivo di caffè può aumentare la pressione sanguigna e causare anomalie cardiache, pertanto le linee guida hanno sottolineato l'importanza di un consumo consapevole.
Le linee guida sottolineano inoltre che bere tè senza latte può offrire numerosi benefici per la salute, come una migliore circolazione sanguigna e una riduzione del rischio di malattie coronariche e tumori allo stomaco.
L'ICMR raccomanda inoltre una dieta equilibrata ricca di frutta, verdura, cereali integrali, carni magre e frutti di mare, limitando al contempo l'assunzione di grassi, zuccheri e sale.
Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-diem-uong-ca-phe-khong-co-loi-cho-suc-khoe-185240523214720811.htm









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