Un tweet sull'account del miliardario Mark Zuckerberg ha condiviso dettagli sul suo progetto di allevamento di bestiame di lusso.
Il 10 gennaio, Mark Zuckerberg ha pubblicato su Instagram una foto che lo ritrae mentre mangia una bistecca al sangue proveniente dalla fattoria Ko'olau (che si estende per quasi 6 chilometri quadrati ) a Kauai, l'isola più antica delle Hawaii.
"Ho iniziato ad allevare bovini nella mia fattoria di Ko'olau a Kauai, e il mio obiettivo è creare carne bovina di altissima qualità", ha scritto Zuckerberg su Instagram, aggiungendo di allevare alcune delle razze bovine più costose: Wagyu e Angus.
"Ogni mucca consuma dai 2.270 ai 4.500 kg di mangime all'anno, il che significa che dobbiamo coltivare un'enorme quantità di noci di macadamia. Le mie figlie mi aiutano a piantare gli alberi di macadamia e a prendermi cura delle mucche. Siamo solo all'inizio di questo percorso ed è fantastico vedere i miglioramenti dopo una sola stagione. Di tutti i progetti che ho intrapreso, questo è il più redditizio", ha aggiunto Zuckerberg.
Secondo le stime di Bloomberg, il miliardario di Facebook è la sesta persona più ricca del mondo, con un patrimonio netto di 129 miliardi di dollari.
Secondo Wired, nella fattoria da 100 milioni di dollari, dotata di bunker sotterranei e impegnata in progetti energetici, il bestiame verrà nutrito con noci di macadamia e birra da bere.
Il progetto di allevamento di bestiame del miliardario americano ha immediatamente suscitato critiche da parte degli ambientalisti.
Di conseguenza, la birra contribuisce alla deforestazione, all'inquinamento idrico e al riscaldamento globale. Gli scienziati del clima avvertono che il consumo di birra deve essere ridotto, soprattutto nei paesi sviluppati, se si vogliono limitare gli impatti ambientali dannosi.
Inoltre, una mucca adulta può rilasciare fino a 500 litri di metano al giorno, e il metano rappresenta circa il 3,7% delle emissioni totali di gas serra, secondo i dati del Gruppo intergovernativo sui cambiamenti climatici (IPCC).
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