
I delegati presenti alla cerimonia di inaugurazione del mercato notturno di Cho Lon posano per una foto commemorativa - Foto: KY PHONG
La sera del 24 aprile, il Comitato popolare del quartiere di Binh Tay (Ho Chi Minh City) ha tenuto una cerimonia per inaugurare la via notturna di Cho Lon e, contemporaneamente, ha presentato le offerte di turismo notturno presso il mercato di Binh Tay, che comprende uno spazio culturale e gastronomico .
All'evento hanno partecipato il signor Tang Huu Phong, vice capo del Dipartimento di Propaganda e Mobilitazione di Massa del Comitato del Partito di Ho Chi Minh City, insieme a rappresentanti di vari dipartimenti e leader locali.
Dopo un programma pilota di quattro mesi (iniziato a dicembre 2025), il mercato notturno di Cho Lon conta attualmente 38 bancarelle di cibo, un'area giochi per bambini e attira una media di circa 800 visitatori al giorno, essendo aperto dalle 18:00 a mezzanotte.

Un accattivante food truck opera per strada di notte - Foto: KY PHONG
La superficie totale destinata all'evento è di circa 1.510 m², con stand disposti nello stile di food truck e carretti a mano, suddivisi in zone funzionali.
Il mercato notturno si estende lungo i marciapiedi di quattro strade: Nguyen Huu Than, Thap Muoi, Le Tan Ke e Tran Binh (l'area antistante il mercato di Binh Tay). Di queste, le vie Tran Binh e Le Tan Ke sono adibite a parcheggio per i clienti.
Nelle vie Nguyen Huu Than e Thap Muoi, i marciapiedi larghi 8 metri sono stati riorganizzati, prevedendo 1,5 metri adiacenti alle abitazioni per il parcheggio autonomo, 1,5 metri per i pedoni, 3,5 metri per le bancarelle e 1,5 metri lungo il marciapiede per l'accesso.

Il signor Tran Duc Tho, vicepresidente del Comitato popolare del distretto di Binh Tay - Foto: KY PHONG
Secondo il signor Tran Duc Tho, vicepresidente del Comitato popolare del distretto di Binh Tay, il mercato notturno di Cho Lon è la prima attività organizzata in modo mirato, legata ai punti di forza della gastronomia locale.
"La via notturna si basa sul principio di collegare tre elementi: turismo, gastronomia e vitalità dei siti storici, contribuendo a promuovere l' economia notturna in un contesto di limitata disponibilità di terreno edificabile nella zona", ha affermato il signor Tho.
Secondo il vicepresidente del distretto di Binh Tay, quest'area è da tempo un centro commerciale e di servizi con un gran numero di piccoli commercianti. Solo lungo la vicina strada Hau Giang si contano circa 600 attività commerciali, di cui più della metà sono esercizi di ristorazione. Sfruttando queste condizioni favorevoli, il distretto ha scelto di sviluppare un'economia notturna legata al settore della ristorazione.

Thuy Tram (a destra) e la sua amica visitano il mercato notturno e gustano le delizie culinarie - Foto: KY PHONG
Le osservazioni effettuate durante la serata di inaugurazione hanno mostrato un gran numero di persone che hanno visitato e vissuto l'esperienza del mercato notturno di Cholon. Vo Thuy Tram (15 anni, residente nel quartiere di Minh Phung) ha affermato che era la seconda volta che tornava al mercato notturno per via dell'atmosfera vivace e della varietà di cibo, e per questo ha invitato le sue amiche ad accompagnarla.
"Grazie al mercato notturno, questa zona è molto più vivace. Tornerò sicuramente presto e porterò altri amici e parenti a scoprirla", ha detto Tram.
Accanto al mercato notturno, il quartiere di Binh Tay sta organizzando per la prima volta uno spazio culturale e gastronomico proprio nella piazza del mercato di Binh Tay, come nuova attrazione turistica notturna.

Gli abitanti del luogo scattano foto con entusiasmo all'inaugurazione del mercato notturno di Cholon - Foto: KY PHONG
Il mercato di Binh Tay è un luogo storico, che nel 2025 celebrerà il suo 95° anniversario ed è riconosciuto come sito di interesse architettonico e artistico a livello cittadino dal 2017. Secondo i responsabili di quartiere, l'organizzazione di attività serali mira a rivitalizzare il sito, anziché concentrarsi esclusivamente sul commercio diurno.
Fonte: https://tuoitre.vn/tp-hcm-ra-mat-pho-dem-cho-lon-hoat-dong-tu-18g-den-0g-20260424212133604.htm







Commento (0)