Ho Chi Minh City punta ad accrescere la popolarità delle sue specialità attraverso le dirette streaming.

Visto il boom della vendita di prodotti tramite livestream, Ho Chi Minh City sta cercando modi per sfruttare questa tendenza al fine di far conoscere ai clienti le specialità del programma OCOP (One Commune One Product).

Ho Chi Minh City punta ad ampliare il mercato di 66 prodotti certificati OCOP (prodotti che rientrano nel programma "Un Comune, Un Prodotto") attraverso il commercio elettronico, in particolare tramite le vendite in diretta streaming.

A Can Gio, nell'arco di tre giorni (dal 19 al 21 ottobre), quasi 30 tra i più noti creatori di contenuti e venditori sono stati invitati a condurre una serie di sessioni in diretta streaming durante l'evento di promozione commerciale e di applicazione OCOP (One Commune One Product) di Ho Chi Minh City. Secondo TikTok Shop, l'evento ha attirato oltre 350.000 spettatori e generato un fatturato di 900 milioni di VND.

Tra questi, molte specialità vengono prodotte proprio a Ho Chi Minh City in generale e nel distretto di Can Gio in particolare, l'area con il maggior numero di prodotti OCOP della zona, come nidi di rondine, ananas essiccato al sole, sciroppo di cocco, mango e vari tipi di gamberi. Secondo Truong Tien Trien, vicepresidente del Comitato popolare del distretto di Can Gio, il distretto vanta 18 prodotti OCOP e sta attualmente presentando domanda per la valutazione di altri 22 prodotti.

"Non possiamo rimanere indifferenti alla trasformazione digitale e all'e-commerce", ha affermato il signor Tien Trien. Nei sei comuni del distretto, il governo locale si è registrato presso la città di Ho Chi Minh per designare Binh Khanh come "comune dell'e-commerce", dove verrà focalizzato il supporto allo sviluppo dei canali di vendita online.

Una diretta streaming con i prodotti OCOP di Ho Chi Minh City presentati a un festival a Can Gio. Foto: TikTok Shop

Analogamente ai nidi di rondine, Can Gio è la più grande area di allevamento di nidi di rondine del paese, con 520 strutture e una produzione totale di 14-15 tonnellate all'anno. Secondo la signora Phan Ngoc Dieu, direttrice generale della Can Gio Island Bird's Nest Factory, attualmente metà delle vendite dell'azienda avviene online, tramite piattaforme come Shopee, Lazada, Tiki e TikTok Shop.

Oltre ad ampliare la sua già variegata gamma di prodotti, passando dai nidi di rondine interi a quelli in bottiglia, dal porridge al caffè, l'azienda continuerà a potenziare la distribuzione tramite e-commerce, soprattutto considerando il sostegno del governo locale ai prodotti OCOP. "Nel prossimo futuro, collaboreremo con TikTok Shop per promuovere le vendite e partecipare a fiere online", ha affermato la signora Dieu.

Partendo dalle palme nipa, elemento caratteristico della regione, la Vietnam Nipa Palm Joint Stock Company (Vietnipa) sta attualmente raccogliendo la linfa di palma nipa su una superficie di 10 ettari. Ottengono un litro di linfa al giorno per ogni fronda, nel rispetto degli standard biologici, e questo processo può essere svolto ininterrottamente per circa 50 anni, ovvero per tutta la durata di vita della palma nipa. La linfa grezza può essere trasformata in prodotti concentrati e in 20 tonnellate di zucchero all'anno.

"In passato, ogni palma nipa veniva sfruttata solo per le foglie e i frutti, generando un ricavo di soli 10-12 milioni di VND all'anno. Ma la raccolta della linfa può fruttare dieci volte tanto", ha affermato Phan Minh Tien, CEO di Vietnipa. Ad oggi, i loro prodotti sono disponibili in oltre 400 punti vendita, sia fisici che online, a livello nazionale e internazionale.

Dopo la raccolta, i gambi delle noci di cocco vengono avvolti in sacchetti di plastica per raccogliere la linfa. Per garantire un'elevata resa di linfa, i coltivatori massaggiano i gambi per 5-10 minuti ogni giorno. (Foto: Viễn Thông)

I dipartimenti e le agenzie di Ho Chi Minh City hanno dichiarato che continueranno a implementare diverse attività per sostenere la crescita continua dei prodotti OCOP nell'economia digitale. Durante il seminario "Trovare la chiave per le svolte nell'e-commerce OCOP", tenutosi nel pomeriggio del 21 ottobre, il signor Nguyen Phuong, vicedirettore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Ho Chi Minh City, ha affermato che continueranno a collaborare con le parti interessate per rafforzare le capacità e trasformare digitalmente la mentalità dei venditori di prodotti agricoli.

Secondo il signor Nguyen Ngoc Hoi, vicedirettore del Dipartimento dell'Informazione e delle Comunicazioni di Ho Chi Minh City, la cultura digitale, il commercio e gli affari digitali e il comportamento nell'ambiente digitale sono i tre pilastri su cui Ho Chi Minh City punta. "Organizzeremo eventi con i KOL (Key Opinion Leader, ovvero persone influenti sui social media). Oltre a permettere loro di creare i propri contenuti, possiamo anche fornire loro degli argomenti", ha affermato il signor Hoi.

Sfruttando il trend che unisce shopping e intrattenimento, le vendite in diretta streaming hanno costantemente ottenuto risultati significativi nel mercato e-commerce vietnamita. Sui social media, oltre 800 sessioni live con il logo di OCOP Market su TikTok Shop negli ultimi sei mesi hanno attirato oltre 300 milioni di visualizzazioni e generato un fatturato superiore a 100 miliardi di VND.

Anche lo streaming live sta diventando una delle "maschere vincenti" delle piattaforme di e-commerce multi-categoria. Durante il recente evento promozionale del 9/9, nelle prime due ore di una diretta streaming su Lazada sono state vendute 14 tonnellate di latte in polvere e 14.000 litri di birra. Lo stesso giorno, Shopee ha registrato oltre 318 milioni di visualizzazioni e più di 1,1 milioni di ore di streaming live.

Tuttavia, introdurre prodotti di nicchia nei marketplace online, soprattutto tramite livestreaming, presenta ancora delle sfide che devono essere affrontate per garantirne l'efficacia.

Il signor Nguyen Minh Tien, direttore del Centro per la promozione del commercio agricolo del Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, ha affermato che a livello nazionale sono presenti 10.323 prodotti OCOP (Original Cooperative Product, Prodotti Agricoli e Agricoli). In precedenza, la loro distribuzione avveniva principalmente attraverso il commercio tradizionale, basato su mostre, fiere e sul collegamento tra domanda e offerta, grossisti e dettaglianti. Tuttavia, i canali di e-commerce si sono sviluppati notevolmente, soprattutto dall'inizio della pandemia di Covid-19.

"Tuttavia, quando si parla di e-commerce, di solito si pensa alla creazione di un sito web di vendita o all'avvio di un'attività su piattaforme di e-commerce. Nel frattempo, la maggior parte delle aziende agricole OCOP (Original Cooperative Product) sono di piccole dimensioni e non dispongono delle risorse necessarie per organizzare grandi eventi o emettere buoni sconto", ha affermato Tien, sottolineando gli ostacoli alla quotazione su piattaforme multisettoriali.

Anche vendendo tramite i social media, il costo di accesso all'e-commerce rimane una preoccupazione per alcune aziende e cooperative. Un rappresentante della Ngoc Long Thieng Lieng Salt Production Facility (Can Gio) ha osservato che molti prodotti vendono bene tramite live streaming grazie a prezzi competitivi e a un solido servizio clienti, che include spese di consegna, cibo incluso e politiche di reso/cambio.

Secondo le ricerche di questa azienda, per vendere su una piattaforma di social media dedicata ai video brevi, il costo totale di un ordine, incluse le commissioni della piattaforma e le tasse, si aggira intorno al 15%. A ciò si aggiungono i costi pubblicitari e l'ingaggio di KOL (Key Opinion Leaders), che portano il costo totale a quasi il 30%. Pertanto, dopo aver dedotto i costi di produzione, la questione di come investire nelle vendite in live streaming richiede un'attenta valutazione.

Secondo il signor Tien, la sfida più grande è che i prodotti agricoli sono prodotti freschi con una breve durata di conservazione, quindi devono essere trasportati rapidamente. "Il collo di bottiglia maggiore per i prodotti agricoli è la logistica, e la parte più difficile riguarda i prodotti freschi", ha affermato.

Ngoc Duyen, responsabile e-commerce di Dao Hai San (Ho Chi Minh City), ha confermato che possono consegnare pesce fresco entro 2 ore solo ai clienti che ordinano online in città e non sono ancora in grado di soddisfare l'elevata domanda proveniente da clienti più distanti.

Oltre ai costi di trasporto, i prodotti freschi venduti tramite piattaforme online richiedono ai clienti di pagare in anticipo, il che ne limita l'accessibilità alle casalinghe che preferiscono il pagamento in contrassegno. "I prodotti elencati sulla piattaforma sono inoltre soggetti a controlli più rigorosi rispetto a quelli venduti per strada, e anche questo rappresenta una sfida competitiva", ha affermato Duyen.

Il signor Dinh Thanh Son, vicedirettore generale di Viettel Post, ha confermato che nemmeno la consegna di prodotti agricoli e ittici ai clienti entro due ore a Ho Chi Minh City è garantita, figuriamoci in altre località. Pertanto, ha raccomandato ai venditori di avere la merce pronta presso il magazzino della società di spedizioni prima della diretta streaming, al fine di ridurre i tempi di consegna in caso di picchi di ordini durante la trasmissione.

Concordando con il signor Son, gli esperti presenti al seminario hanno suggerito che, se Can Gio ha scelto il comune di Binh Khanh, che è il più vicino agli altri distretti di Ho Chi Minh City grazie alla sua posizione proprio accanto al terminal dei traghetti di Binh Khanh che collega al distretto di Nha Be, allora dovrebbe avere un centro di smistamento lì per concentrare gli ordini e trasportarli il più rapidamente possibile.

Inoltre, la proliferazione delle vendite in diretta streaming ha creato un mercato estremamente competitivo. Secondo una ricerca di Decision Lab e MMA, la maggior parte dei consumatori che acquistano online trascorre al massimo 3 ore a settimana guardando dirette streaming, con sessioni che durano per lo più meno di un'ora.

Rispetto alla media di oltre 6 ore giornaliere trascorse online (secondo Statista), i vietnamiti non dedicano molto tempo alla visione di dirette streaming, stando a quanto emerso dalla ricerca. Pertanto, per ottenere ordini durante le dirette streaming, i venditori devono essere in grado di costruire un canale di successo e creare contenuti coinvolgenti/divertenti o possedere conoscenze informative, a seconda in gran parte del conduttore.

Ad esempio, il report di Decision Lab indica che, per i consumatori di Ho Chi Minh City, il valore informativo (71%) fornito dal relatore è la caratteristica più attraente. Per i consumatori della Generazione X, invece, la professionalità (73%) è la priorità assoluta.

Le Tuan Linh, direttore creativo e co-fondatore di TikPlus Vietnam, suggerisce che se i venditori non dispongono delle risorse e del personale necessari per investire massicciamente nello streaming live, possono optare per l'affiliate marketing, che prevede il pagamento di una commissione per ogni ordine venduto tramite i creatori di contenuti sui social media. Questi ultimi producono quindi video o trasmettono in diretta per trovare clienti per i loro prodotti.

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Link alla fonte: https://vnexpress.net/tp-hcm-tim-cach-cat-canh-cho-dac-san-bang-livestream-4667696.html