La tendenza alla disintossicazione di fegato e reni: non lasciate che il desiderio di disintossicarvi si trasformi in "assunzione di tossine"!

Di recente, molte bevande, erbe o prodotti sono stati ampiamente pubblicizzati e promossi con la promessa di "disintossicare" fegato e reni. Ma queste affermazioni sono credibili e scientificamente accurate?

Secondo la dottoressa Chu Thi Dung, del Centro Medico Universitario di Ho Chi Minh City - Sezione 3, fegato e reni sono due organi che svolgono naturalmente la funzione di filtrare ed eliminare le tossine. L'importante è come mantenerne efficacemente la funzionalità, piuttosto che affidarsi a soluzioni rapide prive di fondamento scientifico .

È consigliabile disintossicarsi in modo naturale e proattivo attraverso uno stile di vita sano.

"Non esistono linee guida ufficiali che raccomandino l'uso di farmaci o tisane disintossicanti per 'purificare' fegato e reni, poiché questi organi sono già in grado di filtrare le tossine autonomamente. Il punto cruciale è creare le condizioni affinché questi due organi funzionino in modo ottimale", ha sottolineato il Dott. Dung. Nello specifico, è fondamentale che ognuno si concentri sulla costruzione di uno stile di vita sano.

Non esistono linee guida ufficiali che raccomandino l'uso di pillole o tisane disintossicanti per "purificare" fegato e reni.

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Dieta equilibrata : l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda di consumare abbondanti quantità di verdure a foglia verde, frutta, cereali integrali, legumi e frutta secca; di ridurre gli alimenti trasformati; di limitare lo zucchero; di evitare l'alcol; di evitare i grassi saturi e di eliminare completamente i grassi trans.

Limitare l'assunzione di sale : la dose massima raccomandata di sale è di 5 grammi al giorno. Una dieta ricca di sale protratta nel tempo è dannosa per i reni e aumenta il rischio di ipertensione, uno dei principali fattori di rischio per la malattia renale cronica.

Mantieni un'attività fisica regolare : punta a 150 minuti di esercizio moderato a settimana, includendo esercizi di potenziamento muscolare almeno due giorni a settimana. L'esercizio fisico aiuta a mantenere un peso sano, favorisce il controllo della glicemia, riduce il grasso epatico e migliora la salute cardiovascolare.

Gestione dei fattori di rischio : le persone affette da ipertensione, diabete o malattie cardiovascolari, se le loro condizioni non sono ben controllate, possono subire danni al fegato e ai reni.

Si raccomanda cautela nell'uso di rimedi erboristici e integratori alimentari : sono stati segnalati numerosi casi di danno epatico indotto da farmaci (DILI) associati all'assunzione di prodotti erboristici e integratori alimentari. Si consiglia di prestare attenzione e di utilizzarli solo dopo aver consultato un medico.

Pertanto, invece di cercare soluzioni di "disintossicazione" rapide, ognuno può depurare quotidianamente fegato e reni attraverso uno stile di vita sostenibile e scientifico.

Quali precauzioni dovrebbero adottare le persone che hanno già subito danni al fegato a causa dell'alcol?

L'OMS afferma che non esiste un livello di consumo di alcol sicuro. L'alcol è la principale causa di cirrosi epatica e cancro al fegato.

L'esercizio fisico regolare, abbinato a una dieta e a uno stile di vita sani, contribuisce a proteggere naturalmente fegato e reni.

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In Vietnam, i danni epatici causati dall'alcol rappresentano un grave problema di salute pubblica. Per coloro che hanno subito danni epatici di origine alcolica, l'assistenza post-trattamento è di vitale importanza.

Astinenza completa dall'alcol : gli studi dimostrano che il fegato ha la capacità di recuperare, almeno in parte, se non viene più esposto all'alcol. Al contrario, se si continua a bere, l'epatite alcolica può progredire in cirrosi o cancro al fegato.

Vaccinazioni contro l'epatite A e l'epatite B : raccomandate dai Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) degli Stati Uniti. Questo perché, se il fegato è già danneggiato, un'ulteriore infezione virale da epatite peggiorerebbe significativamente la situazione.

Abitudini alimentari sane : evita diete eccessive e carenze nutrizionali che possono portare alla perdita di massa muscolare. Dai priorità a verdure a foglia verde, frutta, pesce e cereali integrali, abbinati a quantità moderate di proteine ​​provenienti da fonti sane.

Inoltre, il dottor Dung ha avvertito che i pazienti affetti da malattie epatiche dovrebbero evitare di consumare frutti di mare crudi, in particolare ostriche, perché sono facilmente infettabili dal Vibrio vulnificus, che può causare gravi malattie.

I pazienti devono prestare attenzione quando assumono farmaci o integratori alimentari. Qualsiasi prodotto, anche quelli etichettati come "erbe naturali", comporta il rischio di danni al fegato se usato in modo scorretto o in combinazione con altri prodotti.

“Il fegato e i reni rimarranno sani se adeguatamente protetti. Al contrario, metodi di 'disintossicazione' basati su esperienze personali e non comprovati possono fare più male che bene. Prendersi cura della propria salute è un percorso lungo, e ogni individuo è libero di decidere come mantenere il proprio corpo nel suo stato di 'purificazione' più naturale”, ha aggiunto il Dott. Dung.

Mangiare fegato animale fa bene al fegato?

Nel folklore persiste la credenza che "mangiare ciò che fa bene alla salute" sia benefico, come ad esempio il detto "mangiare fegato fa bene al fegato". Tuttavia, la scienza moderna ha dimostrato che questa affermazione è inesatta.

Secondo la dottoressa Chu Thi Dung, il fegato degli animali contiene livelli molto elevati di vitamina A. Un consumo eccessivo può facilmente portare a un sovradosaggio di vitamina A, causando intossicazione con sintomi quali nausea, mal di testa, affaticamento e persino danni al fegato e alle ossa. Anche l'OMS ha chiaramente messo in guardia sul rischio di intossicazione da vitamina A se il consumo supera la dose giornaliera raccomandata.

Inoltre, il fegato e altri organi animali contengono elevate quantità di colesterolo e grassi saturi. Il consumo regolare aumenta il rischio di malattie cardiovascolari e disturbi metabolici.

"Mangiare fegato non lo rende più sano; al contrario, può sovraccaricare l'organismo. Chi lo gradisce dovrebbe consumarlo solo occasionalmente e in piccole quantità, senza considerarlo un modo per prevenire o curare le malattie del fegato", ha affermato il dottor Dung.

Fonte: https://thanhnien.vn/trao-luu-thai-doc-gan-than-dung-de-mong-muon-thai-doc-thanh-nap-doc-185251006133813332.htm