In questi giorni, l'atmosfera nei campi del villaggio di Ai Nam è animata da un'intensa attività. Gli agricoltori raccolgono incessantemente i cetrioli, rigogliosi, grandi e di un verde brillante, per assicurarsi che siano pronti per la consegna alle aziende acquirenti. Questa è la prima volta che gli abitanti del villaggio hanno osato piantare una terza coltura su terreni precedentemente utilizzati solo per due raccolti di riso all'anno, e i primi risultati sono promettenti.
La famiglia della signora Sung Thi Po La, del villaggio di Ai Nam, è una delle famiglie che partecipano al progetto. In precedenza, dopo due raccolti di riso, i campi venivano spesso lasciati a riposo per mancanza di colture adatte. Ora, grazie al supporto fornito in termini di sementi, fertilizzanti e assistenza tecnica, ha piantato con coraggio dei cetrioli.
“Grazie al supporto ricevuto in termini di fertilizzanti e sementi, i meloni stanno crescendo bene. La mia famiglia spera di continuare a ricevere questo sostegno anche la prossima stagione per poter coltivare di più e aumentare il nostro reddito”, ha dichiarato la signora Sung Thi Po La.
Nel campo adiacente, il signor Vuong Minh Tuan si prende cura delle sue piante di meloni dopo il primo raccolto. Il signor Tuan ha confidato: "Dall'inizio della stagione, la mia famiglia ha raccolto circa 100 kg di meloni. Il mio più grande desiderio ora è prendermene cura al meglio in modo da poter raccogliere più meloni e guadagnare di più per coprire le spese di sostentamento della nostra famiglia."
Secondo il Comitato Popolare del comune di Phong Hai, nella stagione agricola invernale-primaverile 2025-2026, 40 famiglie del comune parteciperanno a un progetto di coltivazione di cetrioli in collaborazione con aziende situate in due villaggi: Ai Nam e Ai Dong. Fin dall'inizio della stagione, l'amministrazione comunale ha coordinato con le aziende e gli enti competenti l'organizzazione di corsi di formazione e la fornitura di assistenza tecnica per aiutare la popolazione a comprendere le procedure di cura delle piante, il controllo di parassiti e malattie e la garanzia di una crescita e uno sviluppo ottimali.
Il signor Tran Quoc Toan, un funzionario del servizio di divulgazione agricola del comune di Phong Hai, ha dichiarato: "I funzionari del servizio di divulgazione agricola sono regolarmente presenti nei campi, guidando gli agricoltori dalla preparazione del terreno, alla semina e alla cura delle piante, fino al controllo di parassiti e malattie e alla raccolta dei frutti al momento giusto. Dopo 2-3 raccolti, continuiamo a fornire assistenza per la concimazione, la potatura dei germogli in eccesso e delle foglie vecchie, in modo che la pianta possa concentrare le sostanze nutritive sulla produzione di frutti."
Ad oggi, i campi di cetrioli hanno prodotto da 4 a 6 raccolti, con una media di un raccolto ogni due giorni. Le prime valutazioni indicano che la coltivazione del cetriolo è ben adatta alle condizioni locali, con una resa stimata di 1,4-1,7 tonnellate/ettaro/stagione. Con un prezzo medio di vendita di circa 6.000 VND/kg, i coltivatori di cetrioli possono guadagnare da 8,4 a 10,2 milioni di VND/ettaro/stagione, contribuendo ad aumentare il reddito.
È noto che i villaggi di Ai Nam e Ai Dong sono due villaggi di montagna nella comune di Phong Hai, dove oltre il 98% della popolazione è composta da minoranze etniche che affrontano numerose difficoltà. In passato, la coltivazione principale era quella del riso e del mais, con conseguente bassa efficienza economica . L'introduzione della coltivazione del cetriolo non solo ha permesso di utilizzare i terreni precedentemente adibiti a risaia dopo due raccolti di riso, ma ha anche aperto nuove prospettive produttive, contribuendo a un graduale cambiamento di mentalità e di pratiche agricole da parte della popolazione locale.
Oltre a fornire benefici economici immediati, il modello di coltivazione del cetriolo invernale dimostra anche una buona adattabilità alle condizioni agricole di montagna ed è adatto alle competenze e alle pratiche produttive delle comunità di minoranze etniche. Grazie ai collegamenti con le imprese, dalla fornitura di sementi e materiali alla distribuzione del prodotto, le persone stanno gradualmente acquisendo l'abitudine di produrre beni per il mercato, riducendo i rischi legati alla produzione, creando le basi per uno sviluppo sostenibile dei mezzi di sussistenza e contribuendo alla riduzione della povertà e al miglioramento delle condizioni di vita delle popolazioni locali.
Valutando l'efficacia del modello, il signor Vu Trung Dung, presidente del Comitato popolare del comune di Phong Hai, ha affermato: "Sebbene questo sia il primo anno di implementazione nei villaggi di montagna, la popolazione si è impegnata attivamente nella coltivazione e nella raccolta secondo le procedure corrette, pertanto il modello ha già prodotto risultati promettenti in termini di produttività e valore economico".
In base ai risultati ottenuti, in futuro il comune di Phong Hai continuerà a promuovere la sensibilizzazione e la mobilitazione della popolazione per estendere la coltivazione del cetriolo ad altri villaggi della zona, sfruttando così in modo efficace i terreni agricoli , contribuendo ad aumentare il reddito e a modificare gradualmente la mentalità produttiva degli abitanti degli altipiani.
Fonte: https://baolaocai.vn/trien-vong-cay-dua-chuot-vu-3-o-phong-hai-post893101.html
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