Il record nazionale raggiunge un livello senza precedenti.

Prezzi del caffè aggiornati a oggi, 4 febbraio 2025: caffè Central Highlands, caffè Lam Dong, caffè Gia Lai, caffè Dak Lak , caffè Robusta, caffè Arabica.

Prezzo del caffè di oggi, 4 febbraio 2025, alle 4:30 del mattino, sul mercato mondiale , aggiornato dalla Borsa Merci del Vietnam (MXV) (i prezzi mondiali del caffè vengono aggiornati continuamente da MXV, in linea con quelli delle borse di tutto il mondo; è l'unico canale in Vietnam che aggiorna costantemente i prezzi collegandoli alle borse di tutto il mondo).

Alcune persone ispezionano i chicchi di caffè verde durante l'essiccazione. Foto: Minh Hau.

I prezzi del caffè sulle tre principali borse futures del caffè, ICE Futures Europe, ICE Futures US e B3 Brazil, vengono aggiornati continuamente da Y5Cafe durante l'orario di negoziazione e sono i seguenti:

I prezzi del caffè Robusta crollano.

Prezzi del caffè Robusta a Londra il 4 febbraio 2025.

Alla Borsa di Londra, alle 16:30 del 4 febbraio 2025, i prezzi del caffè Robusta sono crollati bruscamente rispetto al giorno precedente, con un calo compreso tra 159 e 184 dollari a tonnellata, oscillando tra 5364 e 5534 dollari a tonnellata. Nello specifico, il prezzo per la consegna di marzo 2025 era di 5534 dollari a tonnellata (in calo di 184 dollari a tonnellata), il prezzo per la consegna di maggio 2025 era di 5520 dollari a tonnellata (in calo di 174 dollari a tonnellata), il prezzo per la consegna di luglio 2025 era di 5453 dollari a tonnellata (in calo di 165 dollari a tonnellata) e il prezzo per la consegna di settembre 2025 era di 5364 dollari a tonnellata (in calo di 159 dollari a tonnellata).

I prezzi del caffè Arabica mantengono il loro trend al rialzo.

Prezzi del caffè Arabica a New York il 4 febbraio 2025

Alla chiusura delle contrattazioni, i prezzi del caffè Arabica alla Borsa di New York hanno mantenuto il trend rialzista, con aumenti compresi tra 1,60 e 3,05 centesimi/libbra, oscillando tra 356,15 e 380,90 centesimi/libbra. Nello specifico, il contratto con consegna a marzo 2025 si è attestato a 380,90 centesimi/libbra (in aumento di 3,05 centesimi/libbra), quello con consegna a maggio 2025 a 374,35 centesimi/libbra (in aumento di 3 centesimi/libbra), quello con consegna a luglio 2025 a 366,20 centesimi/libbra (in aumento di 2,15 centesimi/libbra) e quello con consegna a settembre 2025 a 356,15 centesimi/libbra (in aumento di 1,60 centesimi/libbra).

Prezzi del caffè Arabica brasiliano al 4 febbraio 2025

Analogamente, alla chiusura delle contrattazioni, anche i prezzi del caffè Arabica brasiliano hanno mantenuto un leggero trend al rialzo, registrato come segue: consegna marzo 2025 a $470,70/tonnellata (in aumento di $4,55/tonnellata), consegna maggio 2025 a $467,40/tonnellata (in aumento di $3,15/tonnellata), consegna luglio 2025 a $459,95/tonnellata (in aumento di $2,85/tonnellata) e consegna settembre 2025 a $444,00/tonnellata (in aumento di $5,85/tonnellata).

Il caffè Robusta scambiato sull'ICE Futures Europe (borsa di Londra) apre alle 16:00 e chiude alle 00:30 (del giorno successivo) ora del Vietnam. Il caffè Arabica scambiato sull'ICE Futures US (borsa di New York) apre alle 16:15 e chiude all'01:30 (del giorno successivo) ora del Vietnam. Il caffè Arabica scambiato sulla borsa B3 del Brasile è aperto dalle 19:00 alle 02:35 (del giorno successivo) ora del Vietnam.

Le ciliegie di caffè maturano in modo non uniforme. Foto: Minh Hau

I prezzi del caffè sul mercato interno raggiungono un nuovo picco .

Secondo le informazioni di Giacaphe.com, alle 4:30 di oggi, 4 febbraio 2025, i prezzi del caffè sul mercato interno sono aumentati bruscamente dopo due giorni di stagnazione, attestandosi attualmente a una media di 130.600 VND/kg, con un incremento di 1.700 VND/kg rispetto alla sessione di negoziazione precedente.

Il prezzo di acquisto più alto per il caffè nelle principali regioni di coltivazione degli Altipiani Centrali è stato registrato a 130.700 VND/kg. Nello specifico, il prezzo odierno del caffè a Dak Lak è di 130.500 VND/kg (un aumento di 1.700 VND/kg), a Lam Dong è di 129.700 VND/kg (un aumento di 1.900 VND/kg), a Gia Lai è di 130.500 VND/kg (un aumento di 1.700 VND/kg) e a Dak Nong è di 130.700 VND/kg (un aumento di 1.700 VND/kg). Pertanto, Lam Dong ha registrato l'aumento di prezzo maggiore, pari a 1.900 VND/kg, mentre le restanti province hanno tutte visto aumenti di 1.700 VND/kg.

I prezzi del caffè sul mercato interno, pubblicati quotidianamente da Giacaphe.com, sono calcolati sulla base dei prezzi di due borse internazionali del caffè, combinati con sondaggi continui condotti presso aziende e agenti di acquisto nelle principali regioni produttrici di caffè del paese.

Listino prezzi del caffè nazionale aggiornato alle 4:30 del mattino del 4 febbraio 2025.

Si prevede che le attività di acquisto di caffè in Vietnam aumenteranno, in quanto le aziende esportatrici intensificheranno gli acquisti per soddisfare gli ordini di inizio anno. Tuttavia, l'offerta interna è interrotta a causa delle festività prolungate del Capodanno lunare, creando difficoltà sia per gli agricoltori che per le imprese.

In questo contesto, le tendenze globali dei prezzi si muovono in direzioni opposte, ma i prezzi del caffè Arabica continuano a salire. La domanda proveniente dai principali mercati come Stati Uniti, Unione Europea e Asia rimane elevata, creando opportunità per le aziende esportatrici.

Nella regione degli Altipiani Centrali, il clima è attualmente caratterizzato dalla stagione secca, con temperature superiori alla media e scarse precipitazioni. Questa situazione potrebbe continuare a incidere sulla qualità dei chicchi di caffè, riducendo i raccolti e facendo aumentare i prezzi. Gli esperti raccomandano ai coltivatori di incrementare gli investimenti nella qualità dei chicchi di caffè, puntando al raggiungimento degli standard internazionali. Monitorare attentamente l'andamento del mercato è fondamentale per prendere decisioni di vendita consapevoli ed evitare perdite inutili.

Per le imprese esportatrici, sfruttare i prezzi elevati per aumentare il valore delle esportazioni è fondamentale. Inoltre, l'espansione dei mercati attraverso accordi di libero scambio (ALS) contribuirà a rafforzare la competitività. Investire in prodotti altamente trasformati non solo aumenta il valore, ma minimizza anche l'impatto delle fluttuazioni dei prezzi sul mercato internazionale.

Tra sfide e opportunità attuali, il mercato del caffè vietnamita sta attraversando una fase di trasformazione, promettendo numerosi sviluppi nel prossimo futuro.

Fonte: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-ngay-422025-trong-nuoc-lap-dinh-chua-tung-co-372124.html