La percentuale di americani che soffrono di insicurezza alimentare è più alta rispetto al periodo della pandemia.

I volontari preparano i prodotti alimentari da distribuire ai poveri presso la Los Angeles Regional Food Bank in California. Foto: Getty Images

In una recente indagine, la Federal Reserve Bank di New York (New Fed) ha rilevato un aumento significativo della percentuale di famiglie che dovranno utilizzare i propri risparmi per coprire le spese o avranno difficoltà a garantire un approvvigionamento alimentare sufficiente tra ottobre 2025 e febbraio 2026.

L'indagine ha inoltre rivelato che sempre più persone non hanno accesso al cibo a causa dell'aumento dei prezzi alimentari e dipendono dai sussidi del Programma di Assistenza Nutrizionale Supplementare (SNAP). Nonostante criteri di ammissibilità più rigorosi, la percentuale di famiglie che usufruiscono del programma di assistenza alimentare SNAP è salita al 18%, rispetto al 10,6% del 2020.

In precedenza, un'indagine nazionale condotta dalla New Fed a febbraio aveva indicato che il 10% delle famiglie era stato costretto a saltare i pasti a causa della carenza di cibo e quasi il 16% si affidava a donazioni alimentari. Tra le famiglie con un reddito inferiore a 50.000 dollari all'anno, il tasso di insicurezza alimentare era doppio, con quasi il 20% costretto a saltare i pasti o a soffrire la fame. A titolo di confronto, nel 2020 solo il 4% delle famiglie aveva dichiarato di aver saltato i pasti.

Questa insicurezza alimentare è particolarmente diffusa tra le famiglie con bambini piccoli e con bassi livelli di istruzione e reddito. Tale tendenza è accompagnata da un crescente pessimismo riguardo alla situazione finanziaria e da un netto calo delle prospettive occupazionali.

Il nuovo rapporto della Fed è una raccolta delle ultime scoperte di una serie di rapporti dettagliati sull'economia "a forma di K", definita dalla crescente disuguaglianza nel modo in cui ricchi e poveri spendono, guadagnano e accumulano ricchezza.

Secondo gli esperti, gran parte dell'attuale forza economica americana si basa sul potere d'acquisto della classe benestante. Quest'ultima beneficia dell'aumento del valore degli asset, legato a un mercato azionario in forte espansione, a un mercato del lavoro stabile e a un boom dei rifinanziamenti. Al contrario, chi si trova nella fascia più bassa della scala del reddito subisce maggiori difficoltà finanziarie a causa dell'aumento del costo della vita, dell'inflazione post-pandemia e di oltre cinque anni di aumenti dei prezzi superiori alla norma, in concomitanza con la riduzione di importanti forme di sostegno governativo .

MAI QUYEN (Secondo Reuters, NPR)

Fonte: https://baocantho.com.vn/ty-le-nguoi-my-bi-thieu-thuc-pham-cao-hon-hoi-dai-dich-a205748.html