La cultura e la cucina malese attraggono il pubblico vietnamita.

Delegati partecipanti al Festival della cultura e della gastronomia malese.

L'11 aprile, l'Ambasciata malese ad Hanoi ha organizzato il Festival della cultura e della gastronomia malese, con l'obiettivo di far conoscere al pubblico vietnamita gli aspetti unici della cultura, dell'arte e della cucina malese.

Nel corso dell'evento, l'Ambasciatore malese in Vietnam, Dato' Tan Yang Thai, ha affermato che la Malesia è un paese ricco di identità diverse, formate dalla convergenza di numerose comunità, tradizioni e correnti storiche nel corso delle generazioni. Questa diversità è uno dei maggiori punti di forza del paese, chiaramente riflessa nella vita quotidiana, nel modo in cui vengono organizzate le feste, così come nella lingua, nella cultura e nella cucina.

“Il festival di oggi offre un piccolo ma significativo assaggio di questa ricchezza. Potete percepirla attraverso l'esposizione di costumi tradizionali all'esterno del padiglione, dove ogni costume rappresenta il patrimonio e l'identità unica delle comunità che hanno contribuito a rendere la Malesia ciò che è. Vi invitiamo inoltre a partecipare ai giochi popolari tradizionali... Per molti malesi, questi sono preziosi ricordi d'infanzia, riunioni di famiglia e momenti felici trascorsi insieme”, ha affermato l'ambasciatore Dato’ Tan Yang Thai.

Queste performance artistiche mettono in mostra il ricco patrimonio culturale della Malesia.

Secondo l'ambasciatore, l'evento di quest'anno vedrà la partecipazione di talentuosi ballerini provenienti dalla Malesia. Le loro esibizioni promettono di portare colori vivaci ed energia, contribuendo a celebrare la bellezza unica della cultura malese.

In particolare, la cucina è parte integrante di ogni festa malese. "La Malesia è rinomata per le sue ricche tradizioni culinarie e siamo lieti di presentarvi i nostri piatti più amati... Quest'anno ricorre l'Anno del Turismo della Malesia 2026 e vi diamo un caloroso benvenuto nel nostro splendido Paese. La Malesia può soddisfare tutti i gusti, dalle vivaci città e dal ricco patrimonio culturale alla natura mozzafiato, alla calorosa ospitalità e alla cucina indimenticabile. Vi invitiamo inoltre a scattare foto con le nostre due adorabili mascotte, i cani-orso che rappresentano l'Anno del Turismo della Malesia 2026...", ha sottolineato l'Ambasciatore Dato' Tan Yang Thai.

Il cibo verrà servito direttamente durante l'evento.

All'evento, i partecipanti hanno avuto l'opportunità di gustare piatti tipici malesi come: Mee Curry (spaghetti al curry), sgombro con salsa Sambal, Char Kway Teow ai frutti di mare (spaghetti saltati in padella con frutti di mare), Rendang di manzo (rendang di manzo con curry secco), gamberi in agrodolce, calamari fritti con salsa tartara, pollo Satay con Ketupat (spiedini di pollo grigliato serviti con tteokbokki), Otak Otak ai frutti di mare (pesce al vapore con salsa cremosa)...

BH (generale)

Fonte: https://baohaiphong.vn/van-hoa-am-thuc-malaysia-thu-hut-cong-chung-viet-nam-540268.html