Le colture invernali prosperano grazie ai collegamenti produttivi.

Negli ultimi giorni della stagione di raccolta invernale 2025-2026, i campi del villaggio di Ban Lanh, nella comune di Yen Phong, erano animati dall'attività di raccolta. File di ravanelli bianchi venivano estirpati, la terra scossa, i ravanelli rifilati con cura e poi impilati ordinatamente, in attesa di essere ritirati direttamente sul posto dalle aziende agricole. I ravanelli freschi e di dimensioni uniformi, che risaltavano sul terreno marrone scuro, indicavano un raccolto di successo e un nuovo approccio, più efficiente, alla produzione agricola nella zona.

I leader locali e i residenti ispezionano e valutano la resa dei ravanelli giapponesi in un'azienda agricola a produzione collaborativa nella comune di Yen Phong.

L'esperienza pratica dimostra che, quando la produzione è collegata al consumo, gli agricoltori riducono i rischi di mercato. Per la stagione di coltivazione invernale 2025-2026, il comune di Yen Phong implementerà un modello di coltivazione integrata di ravanelli giapponesi con 20 famiglie su una superficie di 5 ettari. Tutti i prodotti saranno acquistati direttamente dai campi dall'azienda a un prezzo stabile, garantendo tranquillità ai produttori e aumentando il valore della coltivazione.

La signora Hoang Thi Bien, del villaggio di Ban Lanh, ha dichiarato: "Quando abbiamo iniziato a coltivarla, la mia famiglia era titubante perché si tratta di una varietà nuova che richiede tecniche più avanzate rispetto alle verdure tradizionali."

Tuttavia, grazie alla guida dei funzionari comunali e delle aziende locali nella preparazione del terreno, nella semina e nella cura, l'appezzamento di 1.000 m² della famiglia si è sviluppato bene, producendo tuberi di dimensioni uniformi e dall'aspetto gradevole. Al momento del raccolto, le aziende si sono recate direttamente sul campo per acquistare il prodotto, come concordato, con grande soddisfazione degli agricoltori.

Tutte le famiglie che hanno partecipato al progetto pilota hanno riportato risultati positivi. Il signor Nong Van Huynh ha affermato: "I ravanelli giapponesi sono adatti al clima e al terreno locali, hanno un ciclo di crescita breve e, se curati adeguatamente, offrono una produttività superiore rispetto ad alcune colture invernali precedenti. Le persone non si preoccupano più della domanda di mercato e sono più proattive nella pianificazione della produzione."

Entro la fine del 2025, il Comitato del Partito e il Comitato Popolare del comune di Yen Phong hanno individuato nella trasformazione della struttura colturale e nell'aumento del valore per unità di superficie un obiettivo prioritario. Dopo un'attenta valutazione, la località ha scelto di introdurre la coltivazione del ravanello giapponese attraverso una partnership con la Vietnam Misaki Co., Ltd., garantendosi così uno sbocco di mercato stabile.

Secondo l'accordo, l'azienda fornisce le sementi, trasferisce le procedure tecniche e si impegna ad acquistare direttamente dai campi tutti i prodotti conformi agli standard. Gli agricoltori contribuiscono con materiali, fertilizzanti e manodopera.

Prima dell'attuazione, il comune ha organizzato riunioni di sezione del Partito e assemblee di villaggio per diffondere pubblicamente le informazioni; i quadri e i membri del Partito hanno promosso e incoraggiato la partecipazione. Di conseguenza, si sono registrate 20 famiglie per un'area totale di 5 ettari, creando le basi per un'area di produzione concentrata.

Durante l'intero processo produttivo, personale specializzato monitora attentamente i campi, fornendo indicazioni sulla densità di impianto, sulle tecniche di coltivazione e sul controllo di parassiti e malattie. Grazie al rispetto di un processo standardizzato, i ravanelli crescono bene e soddisfano i requisiti di acquisto. L'azienda rispetta i propri impegni, mantenendo prezzi stabili e contribuendo a prevenire cali di prezzo anche in caso di raccolti eccezionali.

Gli abitanti del villaggio di Ban Lanh, nella comune di Yen Phong, stanno raccogliendo con urgenza i ravanelli giapponesi in vista del raccolto invernale 2025-2026.

La signora Ma Thi Han, del villaggio di Ban Lanh, ha affermato: "Il valore del modello risiede nel cambiamento di mentalità nella produzione. Le persone vengono supportate con sementi, tecniche e una guida pianificata, in sostituzione del precedente approccio su piccola scala. La produzione attraverso la creazione di reti aiuta gli agricoltori a migliorare la consapevolezza dell'importanza di rispettare le procedure e di concentrarsi sulla qualità del prodotto."

Il signor Chu Van Trieu, presidente del Comitato popolare del comune di Yen Phong, ha affermato: "Per aumentare il reddito, è necessario modificare i metodi di produzione per collegarli al mercato e alle imprese. Il governo svolge un ruolo di collegamento e di accompagnamento nel processo di attuazione. I risultati del primo raccolto serviranno come base per la comunità locale per valutare un'adeguata espansione dell'area coltivata, garantendo un'efficacia a lungo termine."

Nel contesto di un'agricoltura influenzata dalle fluttuazioni dei prezzi e del mercato, l'approccio di Yen Phong indica una direzione promettente. Gli abitanti si sono orientati verso un'agricoltura pianificata, rispettando standard precisi e concentrandosi sulle interconnessioni.

Le autorità locali intendono continuare a valutare l'efficacia del modello, rafforzare la gestione della qualità e lavorare per la creazione di un'area specializzata nella coltivazione del ravanello giapponese, collegata a una filiera stabile, sostenibile e scalabile nelle stagioni successive.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/vu-dong-khoi-sac-nho-lien-ket-san-xuat-4e63a14/