Sorgono dal suolo della loro patria

Un modello economico stabile non solo trasforma la vita degli individui e delle famiglie, ma contribuisce anche allo sviluppo sociale attraverso la diffusione e la condivisione delle migliori pratiche, consentendo a tutti di progredire e raggiungere una ricchezza legittima. Determinati a capitalizzare sul potenziale e sui punti di forza del loro territorio, la nuova generazione di "agricoltori" della provincia ha cambiato mentalità, modo di pensare e metodi per stabilizzare le proprie vite e costruire un marchio distintivo per la terra che coltivano.

Il signor Nguyen Tung Duong del comune di Tam Nong si sta prendendo cura della pianta di camelia dorata e ne sta controllando la crescita.

Fare fortuna nella propria città natale

Nato e cresciuto a Xuan Dai, la vita di Ha Van Tam è sempre stata indissolubilmente legata ai campi, agli alberi e al bestiame. Raggiunta l'età adulta, ha compreso che Xuan Dai è una comunità prettamente agricola , ricca di varietà uniche di piante e animali che offrono punti di forza locali. Per questo motivo, ha scelto di studiare all'Università di Agricoltura e Silvicoltura di Thai Nguyen, per acquisire una solida conoscenza del settore. Ha raccontato: "Grazie alle conoscenze acquisite all'università, ho deciso di concentrarmi sullo sviluppo della razza di pollo a più dita e della pianta di tè locale. Inoltre, allevo anche anatre e maiali, mantenendo al contempo la coltivazione di riso e altre colture". Grazie alla scelta di specie vegetali e animali locali, il suo modello si è gradualmente consolidato. È determinato ad espandere il suo allevamento e offre anche consulenza ad altre 10 famiglie su come generare un reddito iniziale, migliorando così il loro tenore di vita.

La signora Vu Thi Le Thuy, direttrice della Cooperativa di Prodotti Agricoli 3T di Cao Phong, è nata e cresciuta nell'ex provincia di Nam Dinh. Tuttavia, nel 2006, si è trasferita con la sua famiglia a Cao Phong, che è diventata sia la sua casa che il punto di partenza del suo percorso nel settore agricolo. Ha raccontato: "Le arance di Cao Phong sono una specialità locale, di ottima qualità grazie al clima e al terreno adatti agli agrumi, in particolare alle arance. Tuttavia, il prezzo non è elevato e la coltivazione e la vendita delle arance sono in gran parte spontanee". Per questo motivo, ha deciso di convertire i suoi metodi di coltivazione all'agricoltura biologica. Il meticoloso processo di cura richiede molto impegno e spese, ma il prezzo del prodotto sul mercato non è molto più alto rispetto ad altri prodotti. Convinta che intraprendere da sola sarebbe stato difficile, nell'agosto del 2018 la signora Thuy ha coraggiosamente contratto un prestito per fondare la Cooperativa di Prodotti Agricoli 3T di Cao Phong, mettendo in contatto famiglie con la stessa visione per collaborare alla produzione. Ad oggi, 3T Farm conta 15 soci e 21 ettari di terreno coltivati ​​ad arance, attualmente in fase di raccolta, con una produzione annua di circa 350 tonnellate, conforme agli standard VietGAP...

Nato nel 2000, Nguyen Tung Duong, originario del comune di Tam Duong Bac, ha appena compiuto 25 anni ed è stato insignito del titolo di "Agricoltore Vietnamita Eccezionale 2025". Duong ha raccontato: "Durante gli anni del liceo, nel mio paese natale, mio ​​padre si dedicò alla coltivazione della pianta del tè di fiori d'oro. Dopo averla raccolta e utilizzata, mi resi conto dei suoi benefici per la salute e del grande potenziale che offriva all'agricoltura locale. A quel tempo, pensai che questa sarebbe stata la mia strada. Decisi di iscrivermi all'Accademia di Agricoltura del Vietnam e, dopo la laurea, tornai nel mio paese con il desiderio di trasformare il tè di fiori d'oro in un prodotto di alta qualità e rinomato sul mercato". All'inizio non fu facile. Duong dovette studiare e calcolare meticolosamente il terreno, l'umidità, l'aria e i parassiti e le malattie dannose per garantire la crescita della pianta nella zona. Dopo diversi anni di perseveranza, la piantagione di tè di fiori d'oro di Duong iniziò a produrre in modo stabile, con piante di buona qualità e una crescita uniforme.

Costruzione del marchio

Dopo aver consolidato un modello di allevamento stabile e averne gradualmente ampliato la portata e la quantità, il signor Ha Van Tam ha iniziato a dedicarsi alla ricerca sulla coltivazione del tè, un punto di forza locale. Ha raccontato: "Nel 2013 è stata fondata la Cooperativa di Servizi Agricoli e Forestali di Xuan Dai, con 36 membri; la coltivazione del tè è concentrata in tre comuni: Xuan Dai, Kim Thuong e (in precedenza) Xuan Son. La cooperativa si è concentrata sull'implementazione e l'applicazione di metodi di agricoltura biologica per lo sviluppo dell'area di produzione della materia prima del tè". Non limitandosi all'acquisto e alla lavorazione del tè per gli agricoltori presso la struttura, lui e i membri della cooperativa hanno discusso la possibilità di creare un marchio per il tè "Xuan Son Morning Dew" al fine di introdurlo sul mercato. Grazie a un processo rigoroso, il tè "Xuan Son Morning Dew", una volta completato, viene confezionato sottovuoto secondo quantità standard ed etichettato... Gli sforzi suoi e di tutti i membri della cooperativa hanno dato ottimi risultati, poiché "Xuan Son Morning Dew" è stato riconosciuto come prodotto OCOP a 3 stelle della provincia.

I prodotti della cooperativa agricola 3T Cao Phong sono stati presentati in numerose conferenze e mostre, sia all'interno che all'esterno della provincia.

Fedele al suo obiettivo fin dall'inizio di valorizzare le arance di Cao Phong, la signora Vu Thi Le Thuy ha dichiarato: "La cooperativa agricola 3T è nata con l'intento di rivolgersi a clienti con redditi superiori alla media. Il mio obiettivo è che le arance di Cao Phong possano competere con la frutta importata e con i prodotti agricoli nazionali già affermati. La 3T Farm non pratica l'agricoltura biologica in senso assoluto, ma si concentra su un'agricoltura sicura e sostenibile". Lei e i membri della cooperativa hanno introdotto sul mercato il prodotto "Arance Regalo 3T Farm". Il prodotto principale della cooperativa rimane comunque l'arancia di Cao Phong 3T Farm, dalla quale sono stati sviluppati ulteriori prodotti trasformati per prolungarne il valore e la stagione di raccolta.

Mentre il signor Tam e la signora Thuy hanno impiegato molto tempo per definire e costruire il loro marchio, quello di Nguyen Tung Duong è stato "più breve", perché fin dai tempi dell'università aveva in mente di creare un marchio per il suo prodotto. Duong ha raccontato: "Sono rimasto deluso quando inizialmente il mercato non si è mostrato entusiasta del tè ai fiori d'oro, forse perché veniva prodotto su piccola scala e confezionato artigianalmente. Perciò, al mio ritorno, ho deciso che la prima cosa da fare era investire seriamente nella qualità, assicurandomi che la coltivazione avvenisse con metodi biologici ed ecocompatibili". Grazie a un piano ben definito e al supporto del governo locale, dei dipartimenti competenti e delle organizzazioni, il tè ai fiori d'oro del giovane agricoltore ha ottenuto con orgoglio la certificazione OCOP a 4 stelle dalla provincia. Non contento del successo attuale, Duong sta gradualmente realizzando un obiettivo più ambizioso: espandere l'area di coltivazione del tè ai fiori d'oro, continuare a migliorare la qualità del prodotto e ottimizzare la produttività attraverso la ricerca tecnologica in agricoltura.

Thu Ha

Fonte: https://baophutho.vn/vuon-len-tu-dong-dat-que-huong-244984.htm