Creare un'immagine di civiltà e accoglienza per il turismo presso il mercato galleggiante di Cai Rang.

Nel pomeriggio del 14 maggio, il Dipartimento di Cultura, Sport e Turismo della città di Can Tho ha organizzato una sessione di formazione sulla sicurezza e l'igiene alimentare, l'igiene ambientale, la sicurezza della navigazione fluviale e il comportamento responsabile nel turismo, rivolta ai commercianti del mercato galleggiante di Cai Rang.

Il signor Sam Long Giang, vicedirettore del Dipartimento di Cultura, Sport e Turismo della città di Can Tho, ha tenuto un discorso.

Il corso di formazione si è svolto dal 14 al 15 maggio nel quartiere di Cai Rang. I titolari di piccole imprese hanno ricevuto una formazione sul turismo e sul galateo culturale, una maggiore consapevolezza sulla tutela del paesaggio e dell'ambiente, nonché sulla sicurezza e l'igiene alimentare; hanno inoltre acquisito conoscenze sulla sicurezza stradale nel trasporto turistico fluviale, sulla prevenzione e il controllo degli incendi e sulle operazioni di salvataggio sul fiume.

Il signor Sam Long Giang, vicedirettore del Dipartimento di Cultura, Sport e Turismo della città di Can Tho , ha affermato che il corso di formazione contribuisce a migliorare la qualità delle risorse umane al servizio del turismo, ad aumentarne la competitività e a trasformare il mercato galleggiante di Cai Rang in una destinazione turistica sempre più attraente. Il corso contribuisce inoltre a rafforzare la promozione della tutela ambientale presso il mercato galleggiante di Cai Rang, costruendo un'immagine di Can Tho come destinazione turistica civile, accogliente e sicura.

Gli organizzatori hanno richiesto ai relatori di trasmettere in modo attivo e proattivo le proprie conoscenze professionali e l'esperienza pratica ai partecipanti. Al termine del programma, i partecipanti dovranno applicare le conoscenze acquisite a settori quali: commercio, comportamento civile nel turismo, tutela ambientale nei mercati galleggianti, prezzi pubblici, conformità alle normative in materia di sicurezza e igiene alimentare, sicurezza della navigazione fluviale, ecc.

Secondo un'analisi condotta da agenzie specializzate, attualmente circa 210 famiglie commerciano nel mercato galleggiante di Cai Rang, principalmente con imbarcazioni che vendono frutta e verdura, offrono servizi di ristorazione, souvenir e trasporti turistici. L'offerta turistica del mercato galleggiante è diversificata e comprende bancarelle di cibo, negozi di souvenir, stand di prodotti OCOP (One Commune One Product, un unico comune), punti di osservazione per scattare foto e ingressi. Inoltre, si stanno sviluppando anche attrazioni collaterali legate al mercato galleggiante, come fabbriche di noodles, frutteti, siti storici e culturali e un sistema in crescita di hotel e resort per soddisfare le esigenze dei turisti.

Di recente, il Dipartimento della Cultura, dello Sport e del Turismo, in coordinamento con le autorità locali, ha incoraggiato i proprietari di imbarcazioni a rinnovare le proprie barche per migliorarne l'aspetto estetico in vista delle attività commerciali presso il mercato galleggiante di Cai Rang; e ha promosso la diffusione e la presentazione dei valori culturali immateriali ai turisti. Il Dipartimento ha organizzato corsi di formazione sulle competenze turistiche e sul comportamento civile per gli operatori dei veicoli e il personale addetto al trasporto turistico. L'Ufficio del Turismo di Can Tho promuove regolarmente l'immagine del mercato galleggiante di Cai Rang attraverso il portale informativo turistico della città di Can Tho e l'applicazione per il turismo intelligente su dispositivi mobili; e aggiorna, integra e migliora le immagini e le riprese VR360 del mercato galleggiante di Cai Rang nella mappa turistica digitale del sistema di turismo intelligente.

Al corso di formazione hanno partecipato delegati e titolari di piccole imprese.

Il mercato galleggiante di Cai Rang si trova su un ramo del fiume Hau che attraversa il quartiere di Cai Rang, facilitando gli scambi commerciali con le province e le città limitrofe, nonché con la regione del Delta del Mekong. È specializzato nel commercio di prodotti agricoli e specialità provenienti da Can Tho e dalle aree circostanti. Nel 2026, il Ministero della Cultura, dello Sport e del Turismo ha iscritto la "Cultura del mercato galleggiante di Cai Rang" nella lista del Patrimonio Culturale Immateriale Nazionale.

Fonte: https://baotintuc.vn/du-lich/xay-dung-hinh-anh-du-lich-cho-noi-cai-rang-van-minh-than-thien-20260514163909529.htm