| L'UE e la Cina aumentano gli acquisti, le esportazioni di pangasio registrano una crescita positiva dall'inizio dell'anno. Grazie all'accordo di libero scambio EVFTA, le esportazioni di pangasio verso la Germania sono cresciute notevolmente. |
Il dottor Duong Nghia Quoc, presidente dell'Associazione vietnamita del pangasio, ha avuto un colloquio con un giornalista del quotidiano "Industria e Commercio" in merito a questa questione.
Il prezzo del pangasio è attualmente molto basso e gli allevatori sono costretti a vendere anche in perdita. Potresti fornirci maggiori dettagli su questo problema?
Attualmente, secondo le aziende, le esportazioni di pangasio hanno mostrato un miglioramento negli ultimi mesi, ma i prezzi di esportazione rimangono bassi. Anche gli acquisti da parte degli impianti di trasformazione sono limitati e inferiori ai costi di produzione.
| Si prevede che le esportazioni di pangasio raggiungeranno un massimo di 1,7 miliardi di dollari nel 2023. |
Attualmente, il costo di produzione di 1 kg di pangasio si aggira intorno ai 27.500-28.000 VND/kg, ma gli allevatori lo vendono a soli 26.000-26.500 VND/kg. Di conseguenza, gli allevatori subiscono ingenti perdite e anche le aziende ne risentono. Questo perché molte aziende possiedono proprie aree di allevamento e scorte. La situazione è davvero difficile.
Il calo dei prezzi del pangasio è dovuto al forte declino della domanda dei consumatori nei principali paesi importatori del Vietnam. Secondo i dati della dogana vietnamita, le esportazioni di pangasio verso vari mercati nell'ottobre 2023 hanno raggiunto quasi 173 milioni di dollari, con una diminuzione del 4% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Le esportazioni cumulative di pangasio vietnamita nei primi 10 mesi di quest'anno hanno superato 1,5 miliardi di dollari, con una diminuzione del 29% rispetto allo stesso periodo del 2022.
Ad oggi, la Cina è diventata il più grande mercato per il pangasio vietnamita, con un volume doppio rispetto al secondo mercato più grande, quello degli Stati Uniti.
Tra i sei principali mercati importatori di pangasio vietnamita, ovvero Stati Uniti, Regno Unito, Messico, Cina, Hong Kong (Cina), CPTPP e Brasile, solo il mercato brasiliano ha registrato una crescita.
Nello specifico, le esportazioni verso il mercato statunitense hanno raggiunto i 228 milioni di dollari, in calo del 54%; il mercato britannico ha raggiunto i 54 milioni di dollari, in calo dell'1%; il mercato messicano ha raggiunto i 58 milioni di dollari, in calo del 37%; il mercato cinese e di Hong Kong (Cina) ha raggiunto i 490 milioni di dollari, in calo del 23%; il mercato del CPTPP ha raggiunto i 202 milioni di dollari, in calo del 28%; mentre il mercato brasiliano ha raggiunto gli 83 milioni di dollari, in aumento del 5%.
Considerata l'attuale situazione di mercato, ritiene che le esportazioni di pangasio raggiungeranno quest'anno l'obiettivo di 2,5 miliardi di dollari, come previsto?
Secondo quanto emerso dalle discussioni con le aziende del settore, le esportazioni di pangasio dovrebbero superare i 200 milioni di dollari negli ultimi due mesi dell'anno. Pertanto, le esportazioni totali dell'intero settore potrebbero raggiungere circa 1,7 miliardi di dollari.
Il 2023 è stato un anno turbolento, con il settore del pangasio alle prese con numerose difficoltà. Se l' economia globale si riprenderà, si prevede che le esportazioni di pangasio torneranno ad aumentare, ma le previsioni restano pur sempre previsioni.
| Dr. Duong Nghia Quoc - Presidente dell'Associazione Vietnam Pangasio |
La preoccupazione ora è che nel loro paese ci siano ancora scorte invendute. Anche le imprese nazionali hanno scorte, ma non sono significative. Pertanto, se la domanda di mercato si riprende, le esportazioni potrebbero aumentare.
Le informazioni provenienti da diverse aziende indicano inoltre che i segnali di mercato stanno iniziando a riprendersi, con l'aumento delle importazioni nei mercati cinese e tedesco in vista delle imminenti festività di fine anno.
Tuttavia, i prezzi di esportazione del pangasio rimangono bassi e il volume degli acquisti non è così elevato come previsto. Nel frattempo, alcune aziende non hanno fretta di acquistare pesce per la rivendita perché i prezzi di esportazione non sono alti.
Nonostante l'inflazione in molti paesi, la domanda di cibo rimane fondamentale. Il pangasio è un prodotto relativamente economico; tuttavia, perché la domanda è ancora bassa, signore?
Secondo le aziende, attualmente sul mercato esistono prodotti simili che competono direttamente con il pangasio vietnamita, come il pesce di mare a carne bianca, e persino la Cina offre una varietà di pesce testa di serpente. Questi prodotti hanno prezzi più bassi e una qualità più costante e garantita. Il pangasio vietnamita, invece, soffre dell'intensa concorrenza tra le aziende e delle difficoltà nel trovare sbocchi di mercato, con conseguente qualità del prodotto non uniforme. Molte aziende vendono a qualsiasi prezzo, il che porta a una qualità incostante e danneggia la reputazione del pangasio vietnamita.
Per affrontare questo problema, il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale e gli enti competenti devono ispezionare e garantire la qualità, assicurando la competitività sul mercato globale. Ad esempio, i regolamenti richiedono un rapporto di vetratura del 10% e un contenuto di umidità dell'83%. Le aziende che non rispettano questi standard non potranno esportare.
Attualmente, un punto debole delle imprese vietnamite è la difficoltà di stabilire collegamenti orizzontali tra le aziende, il che porta a una concorrenza sleale. In condizioni di mercato difficili, ogni impresa ha bisogno di capitali e venderà a prescindere dal prezzo. Anche vendere a prezzi eccessivamente bassi può comportare una riduzione della qualità del prodotto per minimizzare le perdite. Se la qualità non viene mantenuta, gli acquirenti boicotteranno i prodotti vietnamiti.
Quali sono le sue previsioni per il mercato nel 2024, signore?
Il mercato, che ha subito forti fluttuazioni, ha ora toccato il fondo. Il ciclo del settore del pangasio inizierà a riprendersi dopo aver raggiunto il punto più basso. Si prevede che le esportazioni di pangasio nel 2024 saranno superiori a quelle del 2023.
Grazie, signore!
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