Le esportazioni di durian stanno rallentando.

Le ispezioni più severe imposte dalla Cina su oro e cadmio hanno rallentato le esportazioni di durian dal Vietnam. Questo rappresenta anche un momento cruciale per rilanciare il settore dopo un periodo di rapida crescita.

Il mercato è aperto, ma le imprese sono ancora titubanti.

Lo scorso anno, in questo periodo, il durian vietnamita fuori stagione è diventato un prodotto monopolizzato sul mercato cinese, con conseguente aumento dei prezzi di due o tre volte rispetto alla norma. Quest'anno, tuttavia, le aziende vietnamite esitano a esportare nonostante la forte domanda in questo mercato.

Le esportazioni di durian stanno rallentando.

Parlando con un giornalista del quotidiano Industry and Trade in merito alla questione, il signor Nguyen Dinh Tung, CEO di Vina T&T, ha affermato che dalla fine dello scorso anno la Cina ha implementato una politica di ispezione al 100% di tutte le spedizioni di durian importate da mercati come il Vietnam. Ciò ha allungato i tempi di sdoganamento, aumentato il rischio di danni alla merce e reso le aziende più caute nelle esportazioni. Le aziende hanno temporaneamente sospeso le attività per completare le procedure necessarie.

A questo punto, sebbene il mercato cinese abbia riconosciuto i laboratori vietnamiti e le aziende avessero pianificato di riprendere le esportazioni entro la fine di febbraio, hanno posticipato tale data per effettuare preparativi più accurati in tutte le fasi della catena di approvvigionamento, garantendo la massima qualità del durian esportato.

“Nonostante l'enorme domanda di mercato, questo settore sta inasprendo le normative sui livelli di giallo 0 e cadmio. Quando si esporta durian in Cina, le aziende si riforniscono da numerosi frutteti. Se anche un solo frutteto risulta contaminato, l'intera spedizione deve essere distrutta all'arrivo in Cina, con conseguenti perdite significative. Pertanto, le aziende stanno scegliendo di rallentare e ricostruire la propria catena di approvvigionamento per l'esportazione, rendendola più standardizzata”, ha spiegato il signor Nguyen Dinh Tung.

Secondo il signor Nguyen Dinh Tung, alcune aziende si trovano attualmente ad affrontare una situazione in cui i coltivatori di durian non collaborano con i test per la presenza di giallo 0 o cadmio. Tuttavia, questo non accade per i coltivatori all'interno della catena di approvvigionamento delle aziende acquirente. Nonostante ciò, le aziende esitano a mettere a rischio il proprio marchio e la propria reputazione. È necessario che tutto sia preparato a fondo prima di poter riprendere le esportazioni. La ripresa delle esportazioni avverrà il prima possibile.

Proponiamo di ampliare le strutture di prova.

La provincia di Dak Lak vanta la maggiore superficie coltivata e la maggiore produzione di durian del paese. Nell'annata agricola 2024, la provincia di Dak Lak contava circa 38.800 ettari coltivati ​​a durian, con un incremento di 4.510 ettari rispetto al 2023. Le esportazioni di durian fruttano alla provincia centinaia di milioni di dollari ogni anno.

"Il raccolto di durian di quest'anno è ancora in fase di fioritura e fruttificazione, quindi è troppo presto per dire se avremo un buon raccolto o meno", ha dichiarato il signor Vu Duc Con, presidente dell'Associazione provinciale del durian di Dak Lak, a un giornalista del quotidiano Industry and Trade.

Secondo il signor Vu Duc Con, poiché la principale stagione di raccolta del durian a Dak Lak è tra luglio e agosto, l'impatto di ispezioni più rigorose per il giallo ossigeno e il cadmio non ha ancora influito sul raccolto locale. "Secondo le informazioni in nostro possesso, la maggior parte dei durian contaminati da cadmio e giallo ossigeno si trova nel delta del Mekong. Grazie al tipo di terreno, alla conformazione del suolo e alle pratiche agricole degli abitanti degli altopiani centrali, la contaminazione da cadmio non è così preoccupante come nel delta del Mekong", ha affermato il signor Vu Duc Con.

Tuttavia, secondo le normative di mercato, alla Cina non interessa la provenienza del durian; richiede invece un'ispezione al 100% del frutto per verificarne il colore giallo O e altre caratteristiche prima dell'esportazione. Pertanto, il signor Vu Duc Con non è interessato alla fase di coltivazione, bensì alle fasi di raccolta e lavorazione prima dell'esportazione.

"Il colorante giallo O viene utilizzato dagli agricoltori durante la raccolta della frutta e la sua preparazione per l'esportazione. Pertanto, proponiamo di inasprire i controlli sull'uso di questa sostanza", ha dichiarato il signor Vu Duc Con.

Secondo il signor Vu Duc Con, le informazioni in nostro possesso indicano che entro la fine di febbraio 2025 il Vietnam disporrà di sei centri di analisi per la presenza di "O gialla" nel durian, riconosciuti dalla Cina. Dak Lak è la capitale della coltivazione del durian. Questi centri si trovano ad Hanoi , Hai Phong, Ho Chi Minh City e Ca Mau.

Il fatto che i centri di analisi per la presenza di O gialla nel durian siano situati troppo lontano da Dak Lak rappresenta un rischio sia per le imprese che per i cittadini. L'individuazione alla fonte consentirebbe interventi più tempestivi. Pertanto, il signor Vu Duc Con ha suggerito di trasferire i centri di analisi e ispezione nelle aree locali e di promuovere la sensibilizzazione, il che porterebbe a un maggior numero di strutture e a una distribuzione più razionale.

Secondo i dati del Dipartimento delle Dogane, nei primi due mesi del 2025 le esportazioni vietnamite di frutta e verdura hanno raggiunto solo 687 milioni di dollari, con un calo del 15,7% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Tra i 30 principali mercati di importazione, la Cina ha registrato il calo più marcato, attestandosi a soli 306 milioni di dollari, con una diminuzione del 39%, il calo più profondo mai registrato.

Secondo il signor Nguyen Dinh Tung, l'inasprimento delle normative nel mercato cinese è una misura normale volta a proteggere i consumatori, e le imprese esportatrici vietnamite sono costrette ad adattarsi. Questo serve anche a selezionare le aziende e gli agricoltori onesti e competenti, evitando la crescita rapida che si è vista di recente.

Quest'anno, mentre le esportazioni di durian verso il mercato cinese hanno subito un leggero rallentamento, le esportazioni di noci di cocco fresche di Vina T&T verso questo mercato sono andate molto bene. Oltre alla Cina, l'azienda esporta anche in molti altri mercati come Stati Uniti, Unione Europea, ecc.

A causa delle modifiche alle normative sull'esportazione in diversi mercati, Vina T&T sta rivedendo i propri obiettivi aziendali. Mentre all'inizio dell'anno l'azienda si era prefissata un obiettivo di crescita delle esportazioni del 20%, ora è sceso a circa il 12%.

"Per quanto riguarda il durian, credo che le esportazioni riprenderanno presto slancio e che il settore si svilupperà in modo sostenibile. Il prezzo attuale del durian è inferiore di circa il 20% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, e questo livello di prezzo garantisce anche un reddito agli agricoltori", ha affermato il signor Nguyen Dinh Tung.

In Vietnam, la raccolta del durian fuori stagione dura fino alla fine di marzo. Da metà aprile, nelle province del delta del Mekong inizia la stagione principale di raccolta del durian. Pertanto, la redditizia "stagione d'oro" per questo settore sta gradualmente volgendo al termine.

Fonte: https://congthuong.vn/xuat-khau-sau-rieng-bot-nong-379126.html