Yen Khanh è in fermento per la stagione del raccolto.

Oggi, visitando Yen Khanh, è facile notare la vivace atmosfera della stagione del raccolto che pervade tutta la campagna. La vista delle mietitrebbie al lavoro a pieno regime, intente a raccogliere il riso per la popolazione locale, garantisce che il riso maturo venga raccolto rapidamente ed efficientemente, liberando così i terreni per il raccolto successivo.

In piedi sulla riva in attesa che la mietitrebbia finisse la raccolta per poter trasportare il riso a casa, il signor Pham Van Dang del villaggio 3, comune di Khanh Cong, ha detto eccitato: "Questa stagione, la mia famiglia ha piantato 1,2 acri con la varietà di riso Dai Thom n. 8. In poco più di un'ora, l'intero campo di riso è stato raccolto, con una resa stimata di 2,5 quintali per sao (circa 1000 metri quadrati). Nelle stagioni precedenti, con la stessa superficie, dovevamo piantare in 3 o 4 appezzamenti, rendendo la raccolta più difficile e ottenendo solo 2,2 quintali per sao. Non solo è stato un buon raccolto, ma anche il prezzo è stato buono quest'anno, quindi siamo molto felici ed emozionati, il che ci dà più motivazione per continuare con fiducia con l'agricoltura . In particolare, grazie al consolidamento dei terreni, i 3 o 4 appezzamenti della mia famiglia sono stati ora accorpati in uno solo, rendendo più conveniente la semina, la cura e la raccolta del riso in modo rapido ed efficiente. Dopo la raccolta, la mia famiglia procedere alla pulizia del campo e liberare terreno per concentrarsi sulla prossima coltura."

Nella stagione di coltivazione invernale-primaverile del 2024, il comune di Khanh Cong ha seminato 419 ettari di riso utilizzando varietà come Dai Thom 8, LT2, riso glutinoso aromatico e altri tipi di riso glutinoso. Entro il 5 giugno, il comune aveva raccolto il 90% della superficie, con una resa stimata di 63,5 ettari. Non solo il raccolto è stato abbondante quest'anno, ma gli agricoltori sono stati anche lieti degli alti prezzi del riso. Questo è in netto contrasto con le stagioni precedenti, in cui si verificava spesso il caso di "buon raccolto, prezzi bassi" o "prezzi alti, scarso raccolto". Soprattutto negli ultimi anni, i prezzi delle materie prime e dei fertilizzanti sono aumentati da 1,5 a 2 volte, causando molte perdite di raccolto. Pertanto, questa stagione invernale-primaverile, con un buon raccolto e prezzi elevati, rappresenta una grande motivazione per gli agricoltori a rimanere nei campi, contribuendo alla sicurezza alimentare e al benessere sociale. Khanh Cong punta a completare la raccolta del riso entro il 7 giugno e a prepararsi per la stagione di coltivazione estiva.

Il signor Pham Ngoc Chuyen, presidente del consiglio di amministrazione della cooperativa agricola di Khanh Cong, ha dichiarato: "Seguendo scrupolosamente le direttive del distretto e del comune in merito alla struttura delle colture, l'intera area risicola del comune è stata seminata e piantata prima del Capodanno lunare. Il lavoro di previsione, prevenzione e controllo di parassiti e malattie è stato regolarmente monitorato da personale specializzato, che ha seguito attentamente i campi per gestire tempestivamente eventuali focolai e prevenire la diffusione di malattie e parassiti che potrebbero compromettere la resa e la qualità. Pertanto, il raccolto invernale-primaverile di quest'anno ha continuato a dare buoni risultati e a spuntare buoni prezzi. Inoltre, negli ultimi anni, la cooperativa ha anche prestato particolare attenzione alla ricerca di sbocchi di mercato per i prodotti agricoli, stipulando contratti con aziende per l'acquisto di una parte della produzione degli agricoltori, contribuendo così a garantire loro una maggiore sicurezza nella produzione agricola."

Lasciata Khanh Cong, siamo arrivati ​​alla comune di Khanh Trung, dove abbiamo visto risaie che si estendevano in una tonalità dorata, pronte per il raccolto. Gli steli di riso erano carichi di chicchi e le mietitrici lavoravano a pieno regime per raccogliere il riso in modo rapido ed efficiente, riducendo al minimo i danni causati dalle intemperie.

In un'area di oltre un acro coltivata alla varietà di riso Huong Com, la cui raccolta è in fase iniziale, la signora Vu Thi Khuyen del villaggio 7, comune di Khanh Trung, ha condiviso con soddisfazione: "Questo è il quarto anno che la mia famiglia ha firmato un contratto con la società Cuong Tan (città di Nam Dinh) per l'acquisto di tutto il nostro riso dopo il raccolto. Durante tutta la stagione, l'azienda invia personale per monitorare e guidare gli agricoltori sulle pratiche di agricoltura biologica e sul controllo dei parassiti, ottenendo così un riso di alta qualità. Quest'anno siamo molto contenti perché non solo il raccolto è buono, ma anche il prezzo è ottimo. Attualmente, l'azienda acquista il riso direttamente dal campo dopo la raccolta a un prezzo di 8.200 VND/kg."

Le località del distretto di Yen Khanh si stanno concentrando sulla raccolta del riso invernale-primaverile.

Il signor Pham Van Hoi, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Khanh Trung, ha dichiarato: "Con una superficie di oltre 630 ettari coltivati ​​a riso con varietà come Dai Thon 8, Bac Thom n. 7, Khang Dan, Huong Binh e Huong Com, il comune continua a incoraggiare gli agricoltori a mantenere ed espandere l'area di coltivazione con piantine in vassoi e trapianto meccanico, che rappresenta il 40%, e a mantenere oltre 200 ettari di coltivazione di riso biologico. Questo raccolto di riso è considerato un altro raccolto eccezionale per la zona, con una resa stimata di 68 quintali/ettaro. Per garantire una raccolta rapida ed efficiente del riso, le cooperative agricole hanno stipulato proattivamente accordi con i proprietari di mietitrebbie per concordare un momento ragionevole, sfruttando il clima asciutto per concentrare manodopera e macchinari per una raccolta rapida. Entro il 5 giugno, il comune aveva raccolto il 40% della superficie e si prevede di completare la raccolta del riso entro il 10 giugno."  

Quest'anno, durante la stagione di coltivazione invernale-primaverile, nel distretto di Yen Khanh sono stati seminati oltre 7.200 ettari di riso primaverile. Nonostante le difficoltà iniziali dovute al freddo intenso e le diffuse infestazioni di parassiti e malattie verso la fine della stagione, grazie a una gestione decisa e a una ristrutturazione proattiva del settore agricolo, le autorità locali sono riuscite a raggiungere e superare la maggior parte degli obiettivi di produzione.

Il compagno Nguyen Manh Toan, vice capo del Dipartimento per l'Agricoltura e lo Sviluppo Rurale del distretto di Yen Khanh, ha dichiarato: "Attualmente, molte risaie sono mature. Se la raccolta viene effettuata in ritardo, le forti piogge possono facilmente causare allettamento, allagamenti e compromettere la resa e la qualità. Pertanto, le autorità locali e gli agricoltori devono concentrarsi sulla raccolta nelle giornate di sole per evitare di compromettere la resa e garantire il rispetto del programma di semina per il raccolto estivo; mobilitare urgentemente macchinari e manodopera per la raccolta del riso primaverile quando la maturazione raggiunge l'80% o più, con il motto "meglio raccogliere quando è ancora verde che lasciarlo maturare nel campo", evitando così che il riso maturo non venga raccolto in tempo, con conseguenti perdite causate da temporali di fine stagione. Non appena il riso viene raccolto, raccogliere immediatamente la paglia per il compostaggio, limitando la combustione della paglia nei campi. Entro il 5 giugno, l'intero distretto aveva raccolto oltre il 50% della superficie coltivata a riso e si impegna a completare la raccolta entro il 10 giugno."

Secondo il vice capo del Dipartimento per l'Agricoltura e lo Sviluppo Rurale del distretto, oltre alla raccolta primaverile del riso, il distretto sta anche invitando gli agricoltori a prepararsi attivamente per la produzione del raccolto estivo secondo i piani. Si consiglia agli agricoltori di pulire i campi, irrigare, arare e utilizzare prodotti biologici per trattare i residui di riso dopo la raccolta, al fine di evitare contaminazioni organiche e marciume radicale nel raccolto di riso estivo. Si chiede alle cooperative agricole di stipulare contratti con aziende affidabili per la fornitura di sementi e materiali agricoli di qualità. Si consiglia inoltre agli agricoltori di utilizzare nuove varietà e fertilizzanti presenti nell'elenco approvato e di evitare assolutamente l'uso di varietà non incluse nell'elenco approvato o di pesticidi non presenti nell'elenco approvato.

Camion carichi di riso del raccolto invernale-primaverile del 2024 sfrecciavano lungo le strade di campagna, accompagnati da sorrisi radiosi e dalla gioia per un raccolto abbondante, evidente sui volti dei contadini. Un altro raccolto eccezionale rafforza il legame tra gli abitanti di Yen Khanh e i loro campi.

Testo e foto: Hong Nhung

Fonte: https://baoninhbinh.org.vn/yen-khanh-ron-rang-ngay-mua/d20240606143725837.htm