売れ残ったロブスター150トン、当局は救出と養殖の方法を検討

12月14日、 カインホア省商工局は、同省におけるイセエビの消費に対する支援と連携に関する文書を各省および中央直轄市の商工局に送付した。

商工省の統計によると、現在、カインホア省で売れ残っているロブスターの量はおよそ150トン（1匹あたり0.7～1kg）と推定されており、主にヴァンニン県（135トン）とカムラン市（15トン）に集中している。

カインホア省には現在、売れ残りのロブスターが約150トンある（写真：Trung Thi）。

グレード1のロブスター（1匹あたり1kg以上）は1kgあたり125万～135万VNDで購入されています。グレード2および3のロブスターの購入価格は1kgあたり約110万〜120万VNDです。

今から年末までに、1匹あたり0.7～1kgの収穫可能なロブスターの推定生産量は、約355トン（ヴァンニン県）および約40トン（カムラン市）になると予想されています。

「省内でのロブスターの消費を速やかに支援し促進するため、カインホア省商工局は省内外の各省市の商工局、各団体、企業がカインホア省内でのロブスターの消費を支援し促進するよう配慮することを期待する」とカインホア省商工局の文書には記されている。

農業農村建設省によると、ロブスターの販売が低迷している理由は、昨年5月に中国が保護を必要とする野生動物のリストを更新し、ロブスターもリストに追加されたためだという。

8月までに、税関による国境ゲートでの天然捕獲イセエビの輸入に対する厳格な管理により、中国へのイセエビの輸出は停止された。

具体的には、中国は天然捕獲されたイセエビを輸入しておらず、原産地が明らかな養殖イセエビのみを輸入している。野生から採取され養殖された幼魚も天然のロブスター製品とみなされます。

統計によると、中南部各省で養殖されたロブスターのほとんどは中国市場に輸出されている（98～99%を占める）。そのため、この市場が受け入れを停止すると、ロブスターなどの高級魚介類は売れ残り状態に陥ります。

カインホア省のエビ養殖業者は、エビの価格が低いにもかかわらず買い手が少ないため、困難な状況にある（写真：チュン・ティ）。

ニャチャン（カインホア省）の大規模養殖業者グエン・ティ・アン・クエン氏は、カインホア省のロブスター養殖業者はこれまで以上に困難に直面していると語った。

「人々はエビの餌を買うお金がなく、エビが売れないのでお金を借りることもできず、だから誰もお金を貸そうとしないのです」とクイエンさんは語った。

イセエビの養殖はグリーンロブスターの養殖に比べて費用も時間も2倍かかることが知られていますが、この魚介類の現在の販売価格は約125万VND/kg（グレード1のロブスター）で、グリーンロブスターの価格（110万VND/kg）と「同等」です。ロブスターの値段は安いのですが、買い手はまだ少ないです。

ソースリンク: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/150-tan-tom-hum-bong-e-chinh-quyen-tinh-cach-giai-cuu-ho-nuoi-20231214160036890.htm