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野生キノコを食べて3人が中毒

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng08/06/2023

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SGGP

6月7日、タイニン省保健局食品安全衛生局は、タンビエン県タンビン村で野生キノコ(種類不明)を食べたことで食中毒が発生した症例が3件あると報告した。

中毒患者には、カオ・フイ・ホアン氏(44歳、死亡)、クウ・ティ・ホン・チャムさん(妻、44歳)、カオ・ティ・ニュー・クインさん(娘、17歳)が含まれ、3人は重度の中毒症状を呈し、チョーライ病院(ホーチミン市)で治療を受けている。

当初の情報によると、ホアンさんは6月3日、調理して食べるためにキノコ(鶏卵茸や雁卵茸に似たもの)を採取するために森へ行きました。6月4日の朝、3人全員が嘔吐の症状を呈したため、薬を購入して服用しましたが、症状は改善しませんでした。6月5日、家族全員が親戚によってタイニン総合病院に搬送され、救急治療を受けた後、チョーライ病院に転院しました。

以前、6月6日に発行されたSGGP新聞には「天然キノコの毒素の隠れた危険性」と題する記事が掲載され、多くの人が食用の天然キノコと危険な毒素を含むキノコを混同し、多くの深刻な中毒事件を引き起こしていることが報じられました。


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