ベトナムのコーヒー好きにおすすめの5つのスポット。

ハノイで人気の飲み物、エッグコーヒー。写真：クイン・マイ — ハノイで人気の飲み物、エッグコーヒー。

220以上の国と地域で展開する予約アプリBooking.comによると、ベトナムは景観や文化で有名なだけでなく、「コーヒーの楽園」としても知られている。

ベトナムは数百年にわたるコーヒー栽培の歴史を持ち、コーヒー豆の生産と輸出において世界有数の国となっています。コーヒー文化は活気あふれる都市部から郊外まで広く浸透しており、コーヒー愛好家に多様な体験を提供しています。

10月2日、Booking.comは、ベトナムのコーヒー文化を探求したい旅行者におすすめの旅行先5選を発表した。これは、旅行者の今後の旅行計画にインスピレーションを与えることを目的としている。このリストは、コーヒーの品質、カフェの数、地元でのコーヒーの人気度、代表的な商品などの要素を考慮し、専門家と旅行者の投票に基づいてランダムな順序でランク付けされている。

ハノイ - エッグコーヒー

ベトナムの首都ハノイは、古き良きものと現代的なものが融合した街で、おしゃれなカフェ、高級レストラン、そして魅力的な路傍の食堂など、様々な飲食店が軒を連ねています。エッグコーヒーはハノイで最も有名な名物の一つで、国内外の観光客に愛されています。

エッグコーヒーは、コーヒー、卵黄、コンデンスミルク、砂糖を組み合わせた、なめらかで香り高い飲み物です。ジャンカフェに立ち寄ってこの飲み物を味わったり、ハノイコーヒーワークショップに参加してベトナムのコーヒー文化について学ぶことができます。

ハイフォン- ココナッツコーヒー

ハイフォンは「赤い花の都」として知られていますが、有名なココナッツコーヒーがあることを知っている観光客は多くありません。多くの人にとって、この飲み物はコーヒーというよりデザートに近いものですが、ハイフォンを訪れた際には必ず試すべきもののリストに必ず入っています。

ココナッツコーヒーは、ココナッツミルク、牛乳、コンデンスミルク、そしてコーヒーから作られます。濃厚でクリーミーなココナッツミルクは、コーヒーの甘みを引き立て、苦味を和らげると言われています。

ヒュー - 塩味コーヒー

歴史的な遺跡や豊かな食文化に加え、古都フエは塩コーヒー発祥の地としても知られています。