ベトナムコーヒー愛好家のための5つの目的地

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ハノイの有名な飲み物、エッグコーヒー。写真：クイン・マイ — ハノイの名物ドリンク、エッグコーヒー

220以上の国と地域に拠点を置く予約アプリBooking.comによると、ベトナムはその景観と文化で有名であるだけでなく、「コーヒーの楽園」としても知られている。

数百年にわたるコーヒー栽培の歴史により、ベトナムはこの豆の生産と輸出の主要国の一つとなりました。コーヒー文化は活気のある都市部から郊外まで浸透し、コーヒー愛好家にさまざまな体験を提供しています。

10月2日、Bookingは、ベトナムのコーヒー文化を探求することに熱心な観光客に、今後の旅行のインスピレーションを与えるために、理想的な目的地5つを提案しました。このリストは、コーヒーの品質、店舗数、地元の人々のこの飲み物への愛着、代表的な製品などに基づいて、専門家と観光客の投票によりランダムにランク付けされています。

ハノイ - エッグコーヒー

ベトナムの首都は古代と現代が融合する場所であり、多くのトレンディなカフェ、高級レストラン、小さな屋台もあります。エッグコーヒーはハノイで最も有名な名物の一つで、国内外の観光客に愛されています。

エッグコーヒーは、コーヒー、卵黄、コンデンスミルク、砂糖を混ぜ合わせた、なめらかで香り高い飲み物です。訪問者は、ジャンを訪れてこの飲み物を飲んだり、ハノイコーヒーワークショップのコーヒー作りのコースに参加してベトナムのコーヒー文化をより深く理解したりすることができます。

ハイフォン- ココナッツコーヒー

ハイフォンは「赤い鳳凰の花の街」として知られていますが、この地には有名なココナッツコーヒーもあることをすべての観光客が知っているわけではありません。多くの食事客にとって、この飲み物はコーヒーというよりはアイスクリームのデザートのようなものですが、この店を訪れた際に必ず試すべき料理のリストに常に入っています。

ココナッツコーヒーには、ココナッツミルク、牛乳、練乳、コーヒーが含まれています。脂肪分が多くクリーミーなココナッツミルクは、コーヒーの甘みを増し、苦味を軽減すると言われています。

フエ - 塩コーヒー

歴史的遺跡や豊かな料理に加え、古都フエは塩コーヒーの発祥地としても知られています。