コーヒー価格の上昇により、3月の輸出額は前年比72％増の11億6000万ドルに達し、過去最高を記録した。
これらの数字は、農業環境省が最近発表した。データによると、今年の最初の3か月間のコーヒー輸出量は50万9,500トンに達し、推定金額は約28億8,000万米ドルとなった。これは、2024年の同時期と比較して、量的には12.9%減少したものの、金額的には49.5%の大幅な増加となった。
現在、今年最初の3ヶ月間の平均輸出価格は1トンあたり約5,656米ドルで、前年同期比71.7%増加しています。ベトナムにとってコーヒーの消費量はドイツ、イタリア、日本が3大市場であり、それぞれ16.2%、9.9%、7.4%の市場シェアを占めています。
昨年の同時期と比較すると、今年最初の2か月間のドイツへのコーヒー輸出額は79.3%増加し、イタリアへの輸出額は32%、日本への輸出額は56%増加した。
上位15市場のうち、コーヒー輸出はポーランドで最も大きく伸び、3.1倍に増加した一方、インドネシアは唯一輸出額が減少した市場（37.5%減）となった。
ベトナム産コーヒー生豆の価格は現在、1キログラムあたり約13万2,300ドンです。ロンドン証券取引所では、ロブスタコーヒー（主にベトナムで栽培されるコーヒー種）は、5月渡しが1トンあたり約5,269米ドル、7月渡しが1トンあたり約5,295米ドルで取引されています。
ベトナムコーヒー・ココア協会によると、2024～2025年のコーヒー生産量は前年度に比べて5％減少し、約2,700万袋（60キログラム袋）になると予想されている。
原因は気候変動の影響と耕作地の縮小です。国立気象水文予報センターによると、2025年にはエルニーニョ現象に代わるラニーニャ現象が発生すると予測されており、霜害のリスクが高まり、ベトナムとブラジルのコーヒー生産に深刻な影響を与えるとされています。1月初旬には、 ソンラ地方で霜害が発生し、チェンコー、チェンデン、フアラのコーヒー農園の大部分が干上がりました。
企業は、長期にわたる乾季におけるリスクを最小限に抑えるため、農家に対し気象状況を綿密に監視し、灌漑計画を策定するよう推奨しています。しかし、最近収穫されたコーヒー豆が徐々に市場に流入し始めていること、そしてブラジルの収穫期が近づいていることから、コーヒー価格は近い将来、下落圧力にさらされると予想されます。
さらに、コーヒーの世界的な需要は、価格の高騰により減少の兆しを見せています。企業は、効果的な対応戦略が実施されれば、ベトナムのコーヒー輸出額は2025年までに60億ドル以上、あるいは70億ドルに達する可能性があると考えています。
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