更新日: 2024年9月27日 05:00:21
DTO - ドンタップ省農業農村開発局によると、2024年の最初の9か月間で、省全体で2,242ヘクタールのパンガシウス養殖が行われ、収穫量は44万2千トンを超えました。
ホングー市のパンガシウス農業地帯
現在、省内には識別コードを有するトラ魚養殖施設が374施設あり、水面面積は1,623ヘクタールです。このうち、食品安全認証を取得している施設は85施設で、面積は663.85ヘクタールです。また、VietGAP、GlobalGAP、ASC、BAP規格の認証を申請・取得している施設は38施設で、面積は242ヘクタールです。省内にはトラ魚種苗生産協会(ホングー郡)が1つ、商業トラ魚養殖協会(ホングー市)が1つあり、省内の商業トラ魚養殖世帯が食料や環境処理製品の購入、養殖魚の消費といった面でつながる場としての役割を発揮しています。
品種について、今年の最初の9か月間で、省内の単位と企業は102億匹以上のパンガシウスの稚魚を生産しました(2024年第3四半期の計画目標の75.61%に達しました)。パンガシウスの魚は4,770万匹生産されました。パンガシウスの稚魚は8億1,200万匹生産されました(2024年第3四半期の計画目標の85.51%に達しました)。
近年、輸入市場の需要を満たすため、同省のパンガシウス養殖地域のほとんどは、GlobalGAP、ASC、BAP、HALALなどの国際基準に従った養殖プロセスを適用しています。国際基準の養殖プロセスは主に、食品の安全性、環境保護、社会保障、トレーサビリティなどの条件を満たさなければならない商業用のパンガシウス養殖に重点を置いています。
トラン・フイン
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出典: https://baodongthap.vn/kinh-te/9-thang-dau-nam-tong-san-luong-thu-hoach-nganh-hang-ca-tra-hon-442-ngan-tan-125859.aspx
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