高血圧の人は、症状をコントロールするために薬を処方されることがよくあります。しかし、血圧コントロールの効果は生活習慣の改善によって最大限に高まります。アメリカのウェブサイト「Eating Well」によると、週150分の運動、禁煙、ストレスの軽減は、健康的な血圧レベルを維持するのに役立ちます。
健康的な食事をし、体重を減らすことは高血圧のコントロールに役立ちます。
患者は、果物、野菜、全粒穀物、カルシウム、マグネシウム、カリウムを豊富に含む食品を多く摂り、塩分の摂取を控えるなど、より健康的な食生活に変える必要もあります。さらに、カゼインタンパク質を豊富に含む食品の摂取は、血圧に非常に効果的です。
Nutrients誌に掲載された研究によると、カゼインプロテインは収縮期血圧を3.2mmHg、拡張期血圧を1.5mmHg低下させる効果があることが分かりました。カゼインプロテインは牛乳に含まれるタンパク質の約80%を占めています。牛乳を飲む場合は、脂肪分は病状に良くないため、スキムミルクを優先すべきです。
カゼインは、体に必要なすべてのアミノ酸を含むタンパク質です。このタンパク質は体内にゆっくりと吸収されるため、筋肉や臓器に安定した栄養を供給します。
具体的には、カゼインサイクロリゼートと呼ばれるタンパク質に含まれるアミノ酸が、アンジオテンシンI変換酵素の働きを阻害します。この酵素は、血管の炎症と収縮を引き起こし、血圧の上昇につながる主な原因です。カゼインサイクロリゼートはこの作用を軽減し、血圧を下げるのに役立ちます。
さらに、カゼインプロテインは体内のフリーラジカルを中和します。そのため、 Nutrients誌の記事では、十分な量のカゼインプロテインを摂取することで血圧を大幅に下げることができると示唆されています。
アメリカ心臓協会によると、体重増加は心臓と血管に余分な負担をかけ、血圧の上昇につながります。一方、カゼインプロテインは満腹感を与え、食欲を抑制し、摂取量を減らす効果があります。さらに、カゼインに含まれるアミノ酸ロイシンは代謝を促進します。これらの効果はすべて減量を促進し、血圧を効果的にコントロールします。
牛乳以外にも、ヨーグルトやチーズにもカゼインタンパク質が豊富に含まれています。Eating Wellによると、定期的に運動する人にとって、カゼイン強化牛乳は非常に良い選択肢です。
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