ビタミン A が豊富なケール、ほうれん草、乳製品、シリアルは目に良く、免疫力を高め、子供の発育を助けます。
ビタミンAは組織と骨の発達をサポートし、肝臓、心臓、肺、腎臓、生殖機能などの臓器の機能に有益です。また、子供の視力と抵抗力の安定を維持するためにもビタミンAが必要です。
ニュートリホーム栄養クリニックシステムのグエン・アン・ズイ・トゥン医師は、ビタミンA欠乏症は子どもの発達に悪影響を及ぼし、発育不全、成長の遅れ、暗い場所での視力低下などを引き起こすと述べています。子どもは夜盲症に悩まされる可能性があり、粘膜や上皮の損傷を受けやすく、抵抗力の低下により重篤な感染症に悩まされることもあります。
董医師は、親が子供にビタミンAを補給するのに役立つ食品を勧めています。
野菜と果物:野菜や果物に含まれるベータカロチンはビタミン A に変換されます。選択できる食品には、ケール、ほうれん草、ブロッコリー、ほうれん草、もやし、チンゲン菜、サツマイモ、カボチャ、ニンジン、赤ピーマン、アプリコット、トマト、パパイヤ、マンゴーなどがあります。
ニンジンとカボチャはビタミンAが豊富で、子供の健康に良いです。写真： Freepik
低脂肪乳製品：新鮮な牛乳にはビタミンAが豊富に含まれており、通常はレチノールまたはカロテンの形で含まれています。牛乳に含まれる乳糖にアレルギーのあるお子様は、豆乳を飲むことで必要な量のビタミンAを摂取できます。
強化パンとシリアル: パスタ、パン、シリアル、米製品にはビタミン A が強化されていることがよくあります。購入する前に製品パッケージの原材料を確認し、砂糖の多い製品は避けてください。
保健省は毎年、6～36ヶ月の乳幼児に対し、通常6月上旬と12月に2回のビタミンA注射を実施しています。6～12ヶ月の乳幼児は10万IUのビタミンAを、12～36ヶ月の乳幼児は20万IUを服用します。呼吸器感染症、長期の下痢、麻疹、栄養失調を患う37～60ヶ月の乳幼児は、20万IUの錠剤を1錠服用します。
生後3年間は、赤ちゃんは年に2回ビタミンAサプリメントを摂取する必要があります。母乳を与えられていない生後6ヶ月未満の赤ちゃんの場合、必要なビタミンAの量は50,000国際単位（IU）です。
董医師は、子どものビタミンA摂取量はそれぞれ異なると述べました。子どもがビタミンA欠乏症かどうかを正確に知るには、保護者は子どもを栄養検査とUPLC装置を用いた微量栄養素検査に連れて行く必要があります。これにより、医師は科学的かつ安全なビタミンA補給方法を指導してくれるでしょう。
キム・タン
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