塩分の多い食品を摂取すると、皮膚の剥離、ニキビ、目の腫れ、早期老化などの皮膚の問題を引き起こす可能性があります。
ナトリウムは食生活において重要な栄養素です。しかし、過剰摂取は高血圧、浮腫、膨満感、脱水症状、乾燥肌、早期老化などの健康問題を引き起こす可能性があります。以下は、塩分（塩化ナトリウム）の過剰摂取が肌に及ぼすリスクです。
乾燥してカサカサした肌
大量のナトリウムを摂取すると、内臓が吸収できる水分量が減少します。その結果、体は細胞や皮膚から水分を奪い、脱水症状を引き起こします。時間が経つにつれて、皮膚は乾燥し、かさつきが生じます。
皮脂分泌の増加
塩辛い食べ物は脱水症状を引き起こすだけでなく、肌を保湿するために皮脂の分泌を促します。皮脂の分泌が増えると毛穴詰まりのリスクが高まり、炎症を引き起こし、黒ずみ、白ニキビ、ニキビの原因となります。
かゆみのある皮膚
塩分を多く含む食品は、末梢神経系を刺激し、皮膚の損傷、かゆみ、不快感を引き起こすことがよくあります。そのため、湿疹のある人は塩分の摂取量を控えるべきです。ドイツのミュンヘン大学が2019年に発表した研究によると、塩に含まれるナトリウムは、アトピー性皮膚炎に関連する免疫反応を促進する可能性があります。
塩分の多い食品を摂取すると、皮膚トラブルを引き起こす可能性があります。写真： Freepik
早期老化
塩分の多い食事は老化を早める可能性があります。高温の油で揚げた食品もフリーラジカルを放出し、DNAにダメージを与えて老化を早める可能性があります。
米国国立心肺血液研究所が2023年に発表した研究では、血中ナトリウム濃度が一定閾値を超えると老化が促進され、慢性疾患のリスクが高まり、早死につながることが示されました。このデータは、45歳から66歳までの15,000人以上を対象に、25年間にわたって分析されました。
腫れた目
塩分は体内に水分を溜め込み、目の周りが非常に薄く敏感なため、腫れを引き起こします。塩分の多い食品を摂取すると、体は過剰な塩分を補うために余分な水分を溜め込み、腫れを引き起こします。
肌を守るために、料理に塩分を控え、代わりにハーブスパイスを使いましょう。加工食品はナトリウムを多く含むことが多いので、避けましょう。
フイエン・ミー（ Livestrongによると）
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