バロットを食べると頭痛が和らぎますか？

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不快な頭痛がよく起こります。友人によると、バロットとウズラの卵を定期的に食べると頭痛が軽減されるそうです。医師に相談してください。（ビンズオン省タン・フオン）

返事：

バロットは栄養価が比較的高いです。ベトナムの食品成分表によると、約45gのアヒルの受精卵の栄養価は次のとおりです：82kcal、タンパク質6.1g脂質 5.6 g炭水化物 1.8gビタミンA 394mcg; 196 mcg ベータカロチン;ビタミンC 1.4mgカルシウム37mg鉄1.35mg。

バロット卵は栄養価が高く、鉄分も豊富で、貧血や体力低下の助けになります。一般的な原則としては、体にエネルギーと栄養素が十分に補給されると、私たちは健康になり、精神的に明敏になります。

東洋医学では、ベトナムのコリアンダー、生姜、ヨモギと一緒に食べるバロット卵は、健康に良い治療法の一つとされています。現代の民間療法の歴史において、ヨモギは多くの抗酸化作用、抗炎症作用、鎮痙作用、抗感染作用、抗高血圧作用を含むことから、ハーブの王様とみなされています。そのため、バロット卵を伝統的な東洋医学の成分と一緒に食べることは健康に良く、体を健康にし、注意を喚起し、疲労や脳への血液循環不足による頭痛を軽減します。

バロット卵は栄養価が高く、鉄分も豊富です。写真: ディ・ヴィ — バロット卵は栄養価が高く、鉄分も豊富です。写真:*ディ・ヴィ*

しかし、バロット卵の摂取にも注意が必要です。バロット卵は血液中のコレステロールを簡単に増加させる可能性があるため、毎日食べ過ぎないようにする必要があります。これは心血管疾患、血圧、糖尿病の主な原因の一つであり、尿酸値が高すぎると痛風を引き起こします。体内の過剰なビタミン A が皮膚や肝臓の下に蓄積し、黄疸を引き起こす可能性があります。

体重、基礎疾患、普段の食事にどのような食品が含まれているかなど、全体的な健康状態が明確に記載されていないため、毎週どれくらいのバロット卵を食べるべきかを明確にアドバイスすることはできません。具体的なアドバイスについては栄養士に相談するのが最善です。また、頭痛が続く場合には神経科医に診てもらい、詳しい検査を受ける必要があります。

トラン・ティ・トラ・フォン医師
ニュートリホーム栄養クリニックシステム

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