最近、 カマウ市タンスエン区のエビ田では、農家が田んぼでオオテナガエビの収穫を始めています。夜間にオオテナガエビを収穫することで、農家は酸素を使用する必要がなくなります…
最近、カマウ市タンスエン区（カマウ省）のエビ田では、農家が水田でザリガニを収穫し始めている。
ほとんどの人は伝統的な方法で収穫しますが、魚毒ロープを使用してザリガニを収穫し、魚を捕まえ、池を改良して新しい作物の準備をする家庭もあります。
カマウ省カマウ市タンスエン区第2集落のルー・ゴック・クアンさんは、以前は漁業で毎日収穫していたが、テト近くには化学薬品を使って一斉に収穫するようになった。
午前3時頃、クアンさんは畑に魚毒を薄く撒き、ザリガニの進路を塞ぐためにその横に罠をいくつか設置した。
約15分後、エビは酸素不足で岸沿いに横たわっていたため、オオテナガエビを捕獲するのは容易でした。この方法により、オオテナガエビはカニや魚とともに、逃さず捕獲されました。農家は午前中にまとめて収穫し、販売しました。
カマウ市タンスエン区（カマウ省）の人々は、夜間に区内で米エビモデルで巨大な淡水エビを収穫している。酸素を使う必要がなく、収穫後は乾燥させて地元で販売される。
全さんは、今年はテナガエビの養殖が盛んで、皆が豊作だったと話した。全さんの家族だけでも、5ヘクタールの広大な土地で1万5000匹のテナガエビを養殖したという。
養殖を始めて3か月後、クアンさんの家族はゆっくりとエビを収穫し始めました。この方法により時間と労力を節約できます。
年末に彼の家族は米と巨大な淡水エビを収穫し、経費を差し引いた後、約3,000万ドンの利益を得た。
カマウ省カマウ市タンスエン区農民協会副会長のカオ・ヴァン・トム氏は、「2024年、区農民協会は人々を支援する多くのモデルを持っています。第2集落だけでも、省農民協会は米とエビの生産モデルに参加する10世帯に2億ドンを投資しました。」と述べました。
このモデルは年間を通して効果を発揮し、農家は1ヘクタールあたり1.5～2トンの米を収穫しました。平均して、各世帯は1,000万～6,000万ドンの収入を得ており、収穫量と価格が好調だった時は人々は大いに喜びました。
カマウ市タンスエン区のエビ米生産地域は第2集落に集中しており、30以上の農家がある。
旧正月前の数日、人々が大きな喜びと興奮とともに巨大な淡水エビの収穫を始めると、ここの雰囲気はさらに賑やかになります。
以前は、人々は米とエビの共存モデルのみを採用していました。約2年前、水田でザリガニの養殖を始めると、 経済効率が向上しました。収穫期は、農家にとって経費を賄い、豊作の旧正月を祝うための追加収入源となるため、喜びの季節でもありました。
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出典: https://danviet.vn/ban-dem-o-ca-mau-dan-tha-thu-cay-gi-xuong-ruong-ma-tom-cang-xanh-to-bu-say-du-du-nam-la-liet-2025011519002877.htm
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