1箱あたり数百万ドンの「贅沢で高品質、滑らかな」月餅が顧客を魅了

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ユニークで奇妙な製品が買い手を惹きつける

VTCニュースの記者によると、ホーチミン市の月餅市場では、消費者を惹きつける「ユニーク」で奇妙な商品ラインが登場しているという。

ヴォ・ヴァン・キエット通り（ホーチミン市1区カウコー区）の月餅店では、従業員らがマレーシアから輸入した月餅を1箱あたり86万5000～200万ドンの価格で販売している。中でも、150万〜200万ドンの高級ケーキボックスは、非常に精巧かつ丁寧にデザインされています。

数百万ドンもする高級な月餅の箱がホーチミン市の市場に登場した。（写真：ダイ・ヴィエット）

販売店代表のグエン・タン・ニャン氏は、マレーシアからの輸入月餅は新しい味と「ユニークな」箱のデザインにより、市場に出回っている他の種類の月餅よりも「多くの顧客を惹きつけている」と語った。

「月餅は、豪華でキラキラ輝くクリスタルケースや、精巧にデザインされた箱に保管されています。だからこそ、他の種類のケーキよりも高価であるにもかかわらず、消費者は輸入月餅を好むのです」とニャン氏は語った。

ニャン氏によると、高級な月餅は、その美味しい柔らかさから、パートナーや親戚への贈り物に適しているという。月餅の餡も非常に多様で、代表的なものとしては、小豆餅入り抹茶ケーキ、小豆入りバラケーキ、蓮の実入り竹炭ケーキ、溶岩チョコレートケーキなどがあります...

ニャン氏によれば、同社は今年、中秋節に消費者に提供するために約2万個のケーキ（5,000箱相当）を輸入したという。ケーキの小売価格は1個あたり195,000〜320,000 VNDです。 9月初旬の時点で、同社の月餅は60％以上が売り切れていた。

月餅の箱は「ユニーク」なデザインになっています。（写真：ダイ・ヴィエット）

VTCニュースによると、1区、3区、10区の多くの高級月餅店では、マレーシア、台湾、香港から輸入した月餅を1箱あたり100万〜200万ドンで販売している。ホーチミン市の多くの5つ星ホテルも、1箱あたり130万〜150万ドンの価格帯の高級月餅製品を発売した。

これらのケーキは市場ではユニークで珍しいため、消費者に大変好評です。また、輸入月餅や5つ星ホテルのシェフが作った月餅は、すっきりとした目を引くデザインになっているため、購入者にとってより魅力的です。

高級月餅にはたくさんの新しいフレーバーがあります。（写真：ダイ・ヴィエット）

1区のレストランオーナー、グエン・フオン・ザンさんは、今年はレストランのパートナーに贈るため月餅を50箱注文したと語った。彼女にとって、ケーキを注文する際に最も重要な要素は、品質と「独自性」の基準です。そのため、今年の同社の選択は輸入月餅だ。

「私のパートナーは主に多くの企業の上級管理職です。ですから、彼らへの贈り物は、私たちの強固で長年にわたる関係にふさわしいものでなければなりません」とジャン氏は述べた。

タンビン区の衣料品会社代表のヴォ・ホン・クアン氏によると、社内の優秀な従業員に贈るため、マレーシアから輸入した「珍しい」月餅を30箱以上注文したばかりだという。これは、企業が従業員に対して感謝と敬意を示すためです。

大企業も常に変化しています。

消費者から新しくユニークな製品に対する需要が高まっていることを認識して、大企業も「ゲーム」から脱落したわけではありません。

モンデリーズ・キン・ド・ベトナムのゼネラル・ディレクター、アニル・ヴィスワナタン氏は、高品質で独創的な新しい月餅製品は、ユーザーの楽しみや贈り物のニーズをよりよく満たすだろうと語った。そこで同社は、人々の選択肢を増やすため、70 種類以上のフレーバーを備えた 25 種類の新しいデザインを発売しました。

「この中秋節には、ユニークで独創的なデザインの限定版カニ月餅をお楽しみいただけます。また、お客様が月餅を均等に切り分けやすいよう、箱の中にクッキー型もお付けしています。これはほんの些細なことですが、お客様に最大限のご満足をお届けしたいという思いから生まれたものです」と、アニル・ヴィスワナタン氏は語りました。

アニル・ヴィスワナサン氏によると、このビジネスが人々のあらゆる贈り物や楽しみのニーズを満たすための「鍵」は、製品のデザインと味の多様性です。

今年はスーパーマーケットチェーンも月餅市場に積極的に参入している。（写真：ダイ・ヴィエット）

新しい、高級な、ユニークな製品に加えて、ほとんどの人は依然として「手頃な価格」の製品を求めています。これに気づいて、Winmart/Winmart+ スーパーマーケットシステムはすぐに市場に「飛び込み」ました。

Winmart/Winmart+システムは、リーズナブルな価格で100万個以上の月餅を販売することを目指しています。具体的には、ケーキ4個入りの箱の価格は1箱あたりわずか220,000〜300,000 VNDです。「手頃な価格」のケーキには、塩卵入りの小豆、蓮の実入りのインゲン、ハム入りのローストチキン、塩卵入りのタロイモなど、伝統的な具材が入っています…

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