ホアティエンの緑豊かな土地における持続可能な養蚕

NDO - ゲアン省の風の強い西部の真ん中、クイチャウ県チャウティエン町ホアティエン村では、小川に沿って広がる桑畑の緑が今も静かに保たれています。多くの工芸品が時とともに消えていきましたが、ここでは蚕のトレーや繭の世話が今でも毎日続けられています。蚕業は、現代生活におけるタイ民族の独自のアイデンティティを主張しながら、伝統的な美しさを保存する方法として、何世代にもわたって人々によって守られてきました。

Báo Nhân dân•13/05/2025

クイチャウ地区の中心部から、曲がりくねった坂道と雲がかかった山腹を抜けて約 10 キロ進むと、木造の高床式家屋が立ち並び、小川のせせらぎの音が、肥沃な桑畑の果てしない緑と混ざり合う静かなホアティエン村が見えてきます。ここの人々は騒がしくもなく、慌ただしくもなく、桑の栽培と蚕の飼育という職業に粘り強く取り組んでいます。

ホアティエン村の緑の桑畑。（写真：VU LINH）

集落周辺の小川沿いの土地や高台には、桑の木が整然と植えられ、涼しい木陰を作っています。毎朝、葉にまだ露が残っているうちに、女性たちは歩いて桑の実を摘み、蚕の餌として家に持ち帰る束を集めます。桑の葉が新鮮でパリパリとした食感を保ち、太陽でしおれないようにするためには、勤勉さ、安定した手つき、そして時間厳守が求められます。

蚕に桑の葉を与える。（写真：VU LINH）

村の年配者らは、ホアティエンでの桑の栽培や蚕の飼育は新しい職業ではないと語った。古代からタイの人々は蚕を飼育し、布を織って日常生活や儀式用のスカーフや衣服を作ってきました。社会経済の変動によって中断されることもありましたが、蚕業という職業が完全に忘れ去られることはありませんでした。いくつかの家族は、まるで先祖の思い出を保存するかのように、今でも蚕棚や桑の床を保存しており、そこから、新しい状況で伝統的な職業を復活させる勢いが生まれています。

幼い子供は家業である桑の栽培と蚕の飼育を続けています。（写真：VU LINH）

近年、手作りで環境に優しい製品への需要が注目されるようになり、ホアティエン村の養蚕産業は「再び目覚めた」。人々は収入を増やすために、一年間にもっと多くの桑の木を栽培し、もっと多くの蚕を飼育します。これは生活の面で前向きな兆候であるだけでなく、長年続いている伝統的な職業の持続可能な価値を裏付けるものでもあります。

ホアティエン村の養蚕業の復活。（写真：VU LINH）

ホアティエン村の人々によると、桑の木の世話や蚕の飼育はそれほど複雑ではないが、勤勉さと努力が必要だという。それぞれの蚕の幼虫は、卵が孵化してから蚕が成熟するまで約 20 日間続きます。カイコは、風通しがよく、隙間風が入らない高床式の飼育室で飼育されます。カイコの年齢に応じて、餌とケアの方法が異なります。カイコの摂食期は、カイコが最も多く餌を食べる時期です。カイコ飼育者はカイコに1日に4〜5回餌を与えなければなりません。蚕が繭を作る日が来ると、人は蚕を繭の中に入れ、蚕が糸を吐けるように丁寧に整えます。