高齢者は免疫老化に悩まされることがあるため、IgG(初乳に含まれる主な抗体成分)を含む食品から栄養を補給すると、病気に対する抵抗力を高めるのに役立ちます。
高齢者の免疫老化は病気に対する抵抗力を低下させる
6月17日にカントーで開催された科学ワークショップ「成人の栄養と免疫に関する知識の向上」において、 保健省は、心血管疾患、脳血管疾患、高血圧など、高齢者にリスクの高い20の基礎疾患に関する統計を提供した。このグループが病気にかかりやすい理由は、免疫システムの弱体化、つまり免疫老化によるものである。
カントー省および近隣省(ヴィンロン省、 ソクチャン省など)の約400名の第一線で活躍する医師や医療スタッフが参加したこのワークショップでは、高齢者の健康問題、特に免疫老化とCOVID-19後の高齢者の健康管理における免疫栄養の応用について、最新かつ有用な知識がもたらされ、生活の質の向上に貢献しました。
カントー保健局副局長のファム・プー・チュオン・ザン医師(CKII Pham Phu Truong Giang)氏は次のように述べています。「2023年以降も、流行状況は人々の医療に多くの影響を及ぼすと予測されています。高齢者は、冠状動脈性心疾患、脳卒中、脳卒中など、免疫力の低下によって引き起こされる様々な疾患のリスクが高く、生活の質に影響を与えています。このワークショップは、カントーの医療従事者が医療に関する知識を向上させ、高齢者の免疫力を強化するのに役立つ、実践的で有意義な活動です。」
約400名の第一線で活躍する医師や医療スタッフがワークショップに参加しました。
免疫老化は病気と闘う能力を低下させ、細菌やウイルス感染症にかかりやすくし、病気からの回復力も低下させます。免疫老化は、がん、心臓病、その他の加齢に伴う健康状態にもつながり、COVID-19ワクチンなどのワクチンの効果を低下させる可能性があります(米国南カリフォルニア大学レナード・デイビス老年学大学院の研究による)。
「免疫システムは、感染症を予防し、がんの進行を阻止・抑制し、炎症を抑えるための『鎧』です。この『鎧』が摩耗すると、病気を予防する能力が低下し、感染症、肺炎、腫瘍、自己免疫疾患の発生率が高まります」と、ホーチミン市老年医学協会副会長であり、ベトナム緩和ケア医学協会副会長でもあるタン・ハ・ゴック・テー医師は述べています。
免疫システムと栄養は相互作用する
他の臓器と同様に、免疫システムも加齢とともに変化を「蓄積」し、感染に対する反応能力が徐々に低下します。このプロセスは免疫老化として知られています。
しかし、栄養素や抗体の栄養補給を通じて免疫力を高め、補い、免疫老化の影響を軽減することは可能です。
ホーチミン市医科大学病院栄養・食事学科長のラム・ヴィン・ニエン准教授は、「免疫システムと栄養は相互作用するため、免疫力を強化するには栄養に注意を払う必要があります。高齢者の免疫力強化のための栄養ソリューションでは、IgG抗体の補給に特に注意を払う必要があります」と述べています。
ホーチミン市医科大学病院栄養・食事学科長のラム・ヴィン・ニエン准教授は、高齢者の免疫力を高める栄養ソリューションにおいては、IgG抗体の補給に特に注意を払う必要があると述べた。
IgGは初乳の主な抗体成分であり、血清中の総抗体の75%以上を占め、免疫システムにおいて最も重要な抗体です。初乳はIgG抗体を供給します。IgG抗体は免疫栄養因子であり、免疫システムの活動を刺激し、サポートします。IgGには免疫力を高め、消化器系や呼吸器系の感染症を予防する効果があり、高齢者によく見られる心血管系の健康改善、筋骨格系の保護、消化器系のサポートに役立ちます。
保健省が免疫栄養セミナーシリーズに同行する唯一のパートナーとして選んだVitaDairyは、約20年にわたる研究を経て、現在では専門栄養製品の分野で業界をリードしています。ベトナムにおいて、VitaDairyは世界トップクラスの品質を誇る米国から独占輸入したColosIgG24h初乳を、子供向け栄養製品に取り入れたパイオニアです。近年、VitaDairyは研究を継続し、ColosIgG24h初乳を高齢者向け栄養製品CaloSure Americaに応用することに成功しました。免疫力の向上、疲労回復、健康回復に役立ちます。さらに、この製品は心臓血管の健康を促進し、筋骨格系を強化・保護することで長期的な健康維持に貢献し、脳や睡眠、消化を促進します。
カントー市保健局副局長、CKII ファム・フー・チュオン・ザン医師が科学会議で講演した。
ヴィタデイリー・ベトナム株式会社のグエン・ティ・ハ社長は次のように述べています。「健康はかけがえのない贈り物です。『活力を育む』という使命を掲げ、ヴィタデイリーは常に最高品質の製品の研究と発売に努め、ベトナムの皆様の健康増進に貢献したいと考えています。CaloSure Americaは、ヴィタデイリーが高齢者の皆様に贈りたい健康の贈り物です。私たちは常に、高齢者の方々、つまり国の『古木』、そして『国宝』を大切にし、守り、そのルーツと起源を守り、ベトナムの優れた文化的価値を未来の世代に伝えていきたいと考えています。」
VitaDairy Vietnam Joint Stock Companyは、ベトナムを代表する医師と栄養士のチームによって2005年に設立されました。現在、VitaDairyはベトナム市場における3大粉乳メーカーの一つです(2022年のニールセンIQレポートによる)。 VitaDairy は初乳を栄養製品に応用することにも成功し、ベトナム人の健康な免疫システムに貢献しています。 「活力を育む」という使命を掲げるVitaDairyの製品はすべて、ベトナムの人々のニーズ、体調、味覚に適した科学的研究、輸入原料、国際基準の栄養配合に基づいています。 VitaDairyは、保健省から「2022~2024年 栄養と免疫に関する知識向上のための科学セミナー」シリーズの開催調整を行う唯一のパートナーに選ばれました。このセミナーは、医療従事者と国民に栄養を通じた免疫力向上に関する知識を提供し、公衆衛生を守ることを目的としています。国全体がCOVID-19の流行と闘っていた間、VitaDairyは、2020年の「医師と看護師を24時間保護」キャンペーンや、2021年の「ワクチン:免疫の旅」キャンペーンなど、地域社会で大きな反響を呼んだ多くの活動を実施しました。これらのキャンペーンには、保健省と共同で総額150億ドンを寄付しました。 |
PV
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