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偽物のコーヒー、不純物を含んだロブスター、そして全体を台無しにする「腐ったリンゴ」

同省は、短期間のうちに食品の生産と取引に関する重大な法律違反を2件連続で発見した。タイホア地区の偽のコーヒー生産施設と、ソンカウ町の商店が市場で販売するために死んだロブスターに不純物を注入していた事件である。

Báo Phú YênBáo Phú Yên12/06/2025


コーヒーとロブスターは、この地域が長年にわたってブランドの構築に尽力してきた2つの製品であることは特筆に値します。

最初の事件では、ダイ・チョン・ダー・タオ民間企業が、公表された基準よりもカフェイン含有量を意図的に減らした劣悪なコーヒー粉を製造したとして起訴されました。ダー・タオブランドのコーヒー粉製品35,342個に相当する17.6トン以上が消費され、企業は約13億ドンの不法利益を得ました。偽造コーヒーを製造するこの行為は、法律に違反するだけでなく、消費者の権利を深刻に侵害し、公衆衛生に影響を与え、地元の特産品とみなされている製品への信頼を失墜させます。

ソンカウ町では、死んだロブスター45kgに注射器で液状ゼリーを注入していた業者が当局に摘発されました。この巧妙な手法は、製品の重量を増やして「新鮮」な印象を与え、高値で販売することを目的としています。水産業界では目新しい行為ではありませんが、フーイエンの海洋経済の主要産物であるロブスターのブランドに直接影響を与えるため、依然として深刻な問題となっています。

どちらの事例も、憂慮すべき現実を浮き彫りにしています。目先の利益のために、一部の個人や組織が法律を無視し、企業倫理を否定し、偽造品や粗悪品の製造を助長しているのです。一方、 フーイエン省は、地元産品を国内外の市場に紹介、宣伝、販売するために日々努力しています。多くの合法的な企業は、製品の品質向上と消費者からのブランドイメージ構築のために、組織的な投資を行っています。

しかし、たった一つの事件が明るみに出れば、業界全体がその影響を被ることになる。消費者はフーイエンコーヒーの購入に慎重になり、業者もソンカウ産のロブスターの輸入に躊躇するだろう。そうなれば、正当な業者は自社ブランドの説明責任を果たし、守るために尽力しなければならない。少しずつ積み上げてきた評判は、ほんの数人の「悪徳業者」の不正行為によって、簡単に深刻な打撃を受けてしまう可能性があるのだ。

こうした現実は、当局が検査と厳格な対応を強化する責任を浮き彫りにするだけでなく、生産・経営における倫理意識の再構築が喫緊の課題であることを浮き彫りにしています。法律は違反者を処罰することはできますが、地域社会、市場、そして自社ブランドに対する責任という自覚を置き換えることはできません。

今日の消費者はもはや甘くありません。一度信頼を失うと、すぐに背を向けてしまいます。危険なのは、こうした背を向ける行為は、違反者個人だけでなく、同じ原産地の製品ライン全体にも影響を及ぼすということです。評判が「パスポート」となる激しい競争環境において、不正行為は道徳的にも法的にも間違っているだけでなく、自滅的な結果をもたらすのです。

ブランドを構築するのは困難ですが、それを維持するのはさらに困難です。一度ブランドに疑念が生じてしまうと、それをゼロから再構築するには、非常に困難ではないにしても、長い時間がかかります。

出典: https://baophuyen.vn/xa-hoi/202506/ca-phe-gia-tom-hum-chua-tap-chat-va-nhung-con-sau-lam-rau-noi-canh-2745cc8/


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