カオフォンオレンジが新シーズンに入り、豊作が期待される

10月下旬、オレンジの都カオフォンへと続く道は、活気に満ち溢れ始めた。乾いた秋の陽光はまるで蜜を注ぐように降り注ぎ、枝の茂ったオレンジ畑は次第に黄金色に染まっていく。新たな収穫期が正式に始まり、ムオン族の特産品の独特の風味だけでなく、幾多の苦労の末に実る豊作と「甘い果実」への期待も抱かせてくれる。

早生オレンジの収穫

オレンジ畑が「ライトアップ」を始め、賑やかな収穫シーズンの到来を告げている。緑の木々に隠れた、ふっくらとした果実の房一つ一つが、まるで魅力的な招待状のように地面に垂れ下がっている。2025年のカオフォンオレンジの収穫が正式に始まり、北西部の大地と空の恵み、そしてますます標準化される栽培工程の結晶である、数万トンもの高品質な果実が市場に届けられることが期待されている。

農家の喜びを最も深く感じるために、私たちはファム・ドゥック・モン氏の家族（ゾーン2、カオフォンコミューン）の3,600平方メートルを超える畑を訪問しました。

国道6号線からほど近いこの果樹園は、丁寧に手入れされ、清潔に保たれています。人の背丈よりも高いオレンジの木々が立ち並び、枝葉が青々と茂り、たわわに実った果実が地面まで垂れ下がり、強烈な印象を残します。黄金色に輝くオレンジ畑の真ん中で、モン氏と奥様は今シーズン最初の果実を収穫する作業に忙しく取り組んでいます。

モン氏は、このオレンジ農園が18年の歴史を持つと話してくれました。粘り強さ、努力、投資、そして安全な生産工程の厳格な遵守により、彼の家族のオレンジ農園は常に安定した生産性と品質を維持してきました。今年は天候に恵まれ、ここ2ヶ月は雨が少なく、日中は晴れ、夜は霧がかかっていました。こうした理想的な条件のおかげで、オレンジはゆっくりと熟し、高い甘さを蓄えています。

オレンジ畑の広さは3000平方メートルを超え、約17〜18トンのオレンジが収穫されると予想されています。

ジューシーで果肉が薄く、ずっしりとしたオレンジを手で持つと、農家の苦労が報われたことがよく分かります。カオフォンオレンジの甘く爽やかな味わいは、誰もが満足することでしょう。

モン氏は、今年の農園の収穫量は約17～18トンになると見込んでいます。農園での販売価格は1kgあたり2万ドンと、この作物は大きな収入源となることが期待されています。モン氏は、生の果物の販売にとどまらず、農園内でさらに多くの観光アクティビティや体験を企画していく計画です。これは新たな方向性であり、市場と直接つながるサービスの構築と、地元オレンジのイメージを観光客にアピールすることにもつながります。

モンさんの家族のような状況は珍しいものではありません。オレンジ栽培の多くの家庭も、今年のオレンジの収穫に期待を寄せています。カオフォン村のファム・ヴァン・クオンさんは約3ヘクタールのオレンジ畑を所有しており、そのうち1ヘクタールの畑では新品種のオレンジが実をつけ始め、すでに数百キログラムのオレンジを2万～2万5千ドンで販売しています。今年中に投資を回収できると見込んでいます。

早生オレンジは甘くて涼しい

北西部最大のオレンジ農園として知られるカオフォンオレンジ地域は、土壌劣化と害虫による衰退期を経て、近年力強い復活を見せている。

市場でのオレンジの販売価格は1kgあたり25,000～30,000 VNDです。

カオフォンホアビン株式会社の市場企画部長、ホアン・ヴァン・ルオン氏によると、同社は約390ヘクタールの柑橘類の樹木（契約農家1,600戸）を管理しており、そのうち170ヘクタールが事業期間中である。主な品種は依然としてロンヴァンオレンジ（70%を占める）とカインオレンジ（約20%を占める）である。

現在、すべての農家がVietGAP基準に厳密に従って生産を行っています。カオフォン農場協会は、土壌処理技術、植栽技術、管理、病害予防に関する研修コースを継続的に開催しており、特に総合的病害虫管理法（IPM）と微生物農薬の使用に重点を置いています。

カオフォンオレンジ栽培地域全体の面積は約1700～1800ヘクタールで、年間数十トンの生産量を市場に供給すると見込まれています。製品の品質は市場から高く評価され、好評を得ており、オレンジの木は引き続き主要作物としての地位を維持し、高い経済効率をもたらしています。

今年のオレンジシーズンは、温州ミカンが9月に始まり、他のオレンジ品種も来年4月末まで続きます。近年、販売価格は安定しており、製品の真の価値を反映しています。特に、ドゥオンカンオレンジは依然として高値を維持しており、園芸店では1kgあたり6万～7万ドン、ロンヴァンオレンジは1kgあたり2万5千～3万ドンで取引されています。

カオフォンオレンジは、独特の土壌と気候特性のおかげで、他では味わえない独特の風味を持っています。新鮮で甘く、ジューシー、自然な濃い黄色、肉厚、そして独特の香り。ジューシーなオレンジを一切れ食べると、口の中に広がる北西部の自然の爽やかさを存分に味わえるでしょう。

消費者の混乱を避けるため、園芸家、協同組合、地方当局は、消費者に対し、評判の良い流通システムから商品を選ぶこと、園芸家から直接オンラインで注文すること、または、特に電子追跡スタンプと「Cao Phong Orange」地理的表示ロゴが付いた、明確なパッケージとラベルが付いた商品を探すことを推奨しています。

カオフォンオレンジは、今や農産物としてだけでなく、特別な魅力を持ち、魅力的な観光産品となっています。長年にわたり、オレンジが熟すた​​びに、世界中から何千人もの観光客がカオフォンを訪れています。

ブランド力を高め、代表的な農産物を魅力的な観光ブランドへと育て上げるため、カオフォンオレンジフェスティバルが毎年開催され、貿易促進と活性化を図っています。現在、カオフォン村は2025年11月末に予定されているカオフォンオレンジフェスティバルの開催準備に着手しています。オレンジの木の価値を最大限に高めるための様々な施策が同時に展開され、より多くの観光客を誘致し、ムオン族の特産品の甘い香りを楽しんでもらうことを目指しています。

レ・チュン

出典: https://baophutho.vn/cam-cao-phong-vao-vu-moi-hua-hen-boi-thu-241821.htm