ホーチミン市旅行ガイド

VnExpress•30/05/2023

ホーチミン市は多様な文化が融合した街であり、様々な観光商品を提供している。また、「眠らない街」として知られ、昼夜を問わず活気あふれるエンターテイメントやレクリエーション活動が繰り広げられている。

美しい季節

ホーチミン市は赤道付近の熱帯モンスーン地帯に位置しています。この地域の気候は、年間を通して気温が高く、雨季と乾季の二つの季節が明確に分かれているのが特徴です。雨季は5月から11月まで、乾季は12月から4月までです。平均気温は約27℃で、最高気温は40℃を超えることもありますが、日差しはそれほど強くなく、湿度も低く、夕方は心地よい涼しさです。

北部の気候は南部ほど厳しくないので、観光客は一年中いつでもこの街を訪れることができます。雨季に訪れる場合は、突然の豪雨に備えて傘を持参することをお勧めします。

ホーチミン市へ旅行する

ホーチミン市は主要都市であるため、飛行機、電車、船、車など、あらゆる交通手段が利用可能で、アクセスが非常に便利です。

国内航空会社は、各地からタンソンニャット空港への直行便を毎日運航しています。ホーチミン市は、国内で最も便数の多い空港です。ホーチミン市発着の往復航空運賃は、出発地と購入時期によって200万～400万ベトナムドンです。

タンソンニャット空港はタンビン区に位置し、市内中心部（1区）から約8km、3区とフーニュアン区からは約5kmの距離にあります。現在、タンソンニャット空港から市内中心部までの従来のタクシー料金は約25万ベトナムドンです。ピーク時以外であれば、配車サービスを利用すれば半額で利用できます。国内線ターミナルで待つよりも、国際線ターミナルまで歩いて配車サービスを予約する方が早いでしょう。

列車の場合、ハノイとホーチミン市を結ぶ最速の統一特急は現在30時間かかり、ヴィン、ドンホイ、フエ、ダナンなどの主要駅に停車します。旅行者は、信頼できる旅行代理店またはdsvn.vnで直接チケットを予約し、出発駅と到着駅を選択し、座席または寝台席を選ぶ必要があります。列車のチケット料金は、コンパートメントと座席の種類によって異なります。

南北を結ぶ主要な道路ルートは、国道1A号線とホーチミン・トレイルの2つです。旅行者は、ルート沿いの目的地やニーズに応じて、最適なルートを選択できます。

ホーチミン市内の移動

市内を移動するのは、交通手段が豊富で便利です。中でもバイクのレンタルは最も人気のある選択肢の一つです。ほとんどの宿泊施設でバイクのレンタルサービスを提供しており、特に市内中心部ではオンラインでもレンタルを見つけることができます。レンタル料金はバイクの種類によって異なり、1日あたり10万ドンから20万ドンです。場所によっては100万ドンから400万ドンの保証金が必要な場合もあれば、身分証明書のみで済む場合もあります。

さらに、ホーチミン市では配車サービス（車やバイク）を利用するのも便利な選択肢です。ただし、頻繁に利用すると費用がかさむ可能性があります。

費用を節約したいなら、公共交通機関は手頃な選択肢です。観光客はバスか公共レンタサイクル（市内中心部）を利用できます。公共レンタサイクルは2021年12月に導入されました。ステーションは1区の多くの通りの歩道、バス停、公園、観光名所の近くに設置されており、料金は30分5,000ベトナムドン、60分10,000ベトナムドンです。

宿泊施設

ホーチミン市には、ホテル、ホームステイ、サービスアパートメントなど、旅行者のニーズに応える多様な宿泊施設があります。宿泊料金は1泊あたり数十万ドンから数千万ドンまで幅広く揃っています。

パークハイアットサイゴン、ホテルマジェスティックサイゴン、ホテルデザールサイゴン、プルマンサイゴンセンター、ホテルニッコーサイゴン、ノーフォークマンション、ラベラサイゴンなど、300万～700万ベトナムドンの価格帯の5つ星ホテルが多数あります。

1泊100万～200万ベトナムドンの中価格帯では、ウィンクホテルサイゴンセンター、ラメモリアルホテル、ザ・ハンモックホテルベンタイン、ミレニアムブティックホテル、オディスブティックホテルなどを検討できます。

サービスアパートメントは、通常のアパートメントと同様の設備を備えているだけでなく、旅行者のニーズに合わせて美しく装飾されています。観光客向けの選択肢としては、Ariosa、The Bloom、City Oasis、S Home、M Village Boutiqueなどがあります。サービスアパートメントの料金は、80万ベトナムドンから200万ベトナムドンです。

ホームステイは1部屋100万ベトナムドン以下で利用できます。市内中心部のホームステイには、Nấp Saigon、Home、Hostie Saigon Wanderlust Home、Cactusland Homestay、Zooz Studioなどがあります。

さらに、他にも多くのリーズナブルなゲストハウスがあります。旅行者はAgodaやBooking.comで予約オプションを確認できます。

観光およびレジャー活動

ホーチミン市の観光開発は、各区や郡がそれぞれ独自の観光商品を持つことを重視しています。市内には、多様なエンターテイメント、遊園地、観光スポット、ショッピング施設があり、様々なタイプの旅行者のニーズに応えています。

川沿いのバスに乗ってください。

リバークルーズはホーチミン市の観光の象徴です。ニャロン埠頭、ベンゲー港、フーミー橋、レッドライトハウス岬、ビンカインフェリーターミナルなど、数々の有名なランドマークを巡りながら、普段とは違う視点から街を眺めることができます。

河川バスは、バクダン、ビンアン、リンドン、タインダー、ヒエップビンチャンの各桟橋から毎日午前8時30分に出発します。夜行バスは午後10時までに出発します。チケットはオンラインで予約するか、桟橋で直接購入できます。料金は1回15,000ベトナムドンです。

クルーズ船での夕食

サイゴン港からは毎晩クルーズ船が出航し、ニャロン埠頭、ベンゲー港、サイゴン橋、ランドマーク81など、夜の美しい景色を堪能できるリバークルーズをお楽しみいただけます。船上では、川沿いの絶景を眺めながらディナーをお楽しみいただけます。料金はクルーズの種類によって35万ドンから100万ドン以上まで幅広く設定されています。お食事はアジア料理とヨーロッパ料理のビュッフェスタイル、またはコンボミールからお選びいただけます。クルーズでは、音楽、ダンス、マジックショーなどのエンターテイメントプログラムもご用意しています。

あるいは、観光客は定員約20名の小型ヨットを1,000万～2,500万ベトナムドンでチャーターすることもできる。

二階建てバスからの眺めをお楽しみください。

市内中心部へは、オープンデッキの二階建てバスが運行しています。これらのバスには、ルート沿いの名所を案内する多言語対応の自動音声案内システム、観光マップ、無料Wi-Fi、ツアーガイドが備えられています。各ツアーは約60分で、サイゴン動物園、戦争証跡博物館、ブイビエン歩行者天国、ベンタイン市場、グエンフエ歩行者天国、市立劇場などの有名な場所を巡り、最後はビテクスコ金融タワー49階のサイゴンスカイデッキから街のパノラマビューを楽しむことができます。

バスは毎日午前9時から午後10時30分まで運行しており、30分間隔で出発します。夜には、サイゴン川沿いの豪華客船でのディナーという追加サービスも提供しています。チケットは、出発地点（1区グエンフエ通り92-96番地）のカウンターで直接購入するか、オンラインで予約できます。

公園を散歩しよう。

150年以上の歴史を持つサイゴン動物園は、世界で8番目に古い動物園です。当初は植物園として、市の野生生物保護と科学研究に貢献してきました。現在、17ヘクタールの敷地には、1,000頭以上の動物、260種2,000本以上の樹木、23種の在来種のラン、33種のサボテンが生息しています。園内は静かで、リラックスするのに最適です。

さらに、ホーチミン市にはタオダン公園、ホアンヴァントゥー公園、レヴァンタム公園、ジアディン公園など、美しい公園や緑地が数多くあります。

生演奏を聴く

ホーチミン市では、特に夜になると、コーヒーやワインを片手に生演奏を楽しむのが定番の過ごし方の一つです。生演奏の会場は、長年にわたり多くの地元住民や観光客を魅了してきました。夜になると、それぞれの会場が独自の音楽スタイルを提供し、エネルギッシュなロックから即興ジャズ、穏やかなアコースティック、そして心に響くラブソングまで、多彩な音楽を楽しむことができます。

おすすめの場所: Ben Thanh Tea Room、We、Khong Ten、Dong Dao。アコースティックバーまたはカフェ: Yoko Cafe、 Rock Fan Club、 Sax N' Art Jazz Club、 Acoustic Bar、 Drinking & Healing、Vung。

ウェスタン・クォーターを体験しよう

地元住民も観光客も、1区のブイビエン・デタム・ファムグーラオ地区を「西部地区」と呼び、夕方から夜明けまで賑わっています。この通りには、トイレ、Wi-Fi、観光案内所などの無料公共施設が整備されています。若者、観光客、特に欧米人に人気のスポットです。通りの両側には数百軒ものカフェ、バー、パブ、レストランが軒を連ね、活気あふれる雰囲気を醸し出しています。また、数多くのツアーオペレーターもこの通りに集まっています。

チャイナタウンの生活と料理を体験しよう。

チャイナタウンは5区、6区、11区にまたがっていますが、中でも5区が最も賑やかで有名です。トラン・フン・ダオ通り、チャウ・ヴァン・リエム通り、ルオン・ニュー・ホック通りなどの通り沿いには、築100年ほどの独特な中国建築様式の古い家々が立ち並び、訪れる人々を魅了します。また、数多くの古刹、集会所、そして典型的な中国料理店も点在しています。ぜひ味わっていただきたい料理は、ローストダック、内臓の煮込み、カレー風味の魚団子、手打ち麺、鶏肉の煮込み、そして点心です。

ルオンニューホック提灯通りは、中秋節の見どころの一つで、特に夜になると色とりどりの提灯が幻想的な美しさを醸し出します。また、この地域には漢方薬通りも特徴的に見られます。古くから中国商人が薬草を交易のために運び、次第に今日見られるような活気あふれる薬草通りが形成されていったのです。

史跡

ホーチミン市は、活気に満ちたダイナミックな若い都市であるだけでなく、豊かな文化遺産と歴史的価値の宝庫でもあります。市内には数多くの史跡や博物館があり、国内外の観光客に広く知られています。

独立宮殿

独立宮殿（統一会堂とも呼ばれる）は、ホーチミン市を訪れる際に必ず立ち寄りたい観光スポットの一つです。1区の中心部に位置する独立宮殿は、古さと現代性が融合した建物で、長年にわたりホーチミン市のシンボルの一つとなっています。週末や4月30日などの祝日には、独立宮殿は多くの観光客で賑わいます。

本館と「ノロドム宮殿から独立宮殿へ 1868年～1966年」展示ホールを見学するチケット料金は15,000ベトナムドンから65,000ベトナムドンです。本館のみを見学する場合は、チケット料金は10,000ベトナムドンから40,000ベトナムドンです。

戦争証跡博物館

戦争証跡博物館は、世界で最も人気のある観光地99選の中で61位にランクインしており、ベトナムからは唯一の代表です。3区ヴォー・ヴァン・タン通りに位置するこの博物館は1975年に設立され、ベトナムに対する侵略戦争の犯罪とその結果に関する証拠の研究、収集、保存、展示を専門としています。博物館には2万点以上の文書、遺物、映像が収蔵されています。展示テーマには、屋外武器展示、刑務所体制、枯葉剤、歴史的事実、戦争犯罪などが含まれます。

博物館の入場料：1人40,000ベトナムドン、6歳未満のお子様は無料。開館時間：月曜日から金曜日は午前7時30分から午前11時30分まで。土曜日と日曜日は午前7時30分から午後4時30分まで。

サイゴンコマンドー博物館

サイゴン特殊部隊博物館は、1区チャン・クアン・カイ通りに1963年に建てられた建物の2階に位置しています。この建物は元々、チャン・ヴァン・ライ氏（ナム・ライとも呼ばれる）が指揮するサイゴン特殊部隊の秘密作戦基地でした。2019年12月24日に開館したこの博物館は、100平方メートルを超える広さを誇り、特殊部隊兵士に関連する100点以上の遺物を展示しています。展示品は当時のままの状態でほぼ完全に保存され、配置も当時とほぼ同じです。来館者は、サイゴン特殊部隊に関する短編映画も鑑賞できます。

開館時間：毎日午前7時から午後10時まで、入場無料。

ホーチミン市歴史博物館

1区グエンビンキエム通り2番地に位置するこの博物館は、建築家オーギュスト・デラヴァルの左右対称の設計に基づいて建設され、1929年に開館しました。広い廊下、中庭からの自然光、そして高温多湿な気候を避けるための天窓が特徴です。中央の八角形の塔は黄色に塗られ、タイルで覆われ、東アジア風の装飾が施されています。博物館には、先史時代から1945年までのベトナムの歴史を反映した約36,000点の遺物が展示されています。さらに、オックエオ、チャンパ、クメールなどの古代ベトナム文化も紹介されています。

開館時間：午前8時～午前11時30分、午後1時～午後5時。入場料：1人あたり30,000ベトナムドン。

ホーチミン市立美術館

1区フォー・ドゥック・チン通り97A番地に位置するこの博物館は、かつて19世紀末のサイゴンで最も裕福な4家族の一つであったホア・ボン・ホア氏（通称ホアおじさん）の邸宅でした。美術愛好家にとって魅力的な場所であると同時に、写真撮影を楽しむ若者にも人気のスポットとなっています。

この美術館は、19世紀末から20世紀初頭にかけてのフランス建築様式で建てられた建物で、瓦屋根、陶器で覆われた柱、屋根の陶器装飾など、東洋の建築要素が調和的に融合している。

面会時間：平日午前8時から午後5時まで。

古代の建築物

市内郵便局

パリ広場（1区）に位置する市営郵便局は、1886年から1891年にかけて建設されました。設計は、フランス人建築家アルフレッド・フルーとアンリ・オーギュスト・ヴィルデューの2名が担当しました。100年以上の歴史を持つこの郵便局は、現在もなお創建当時の姿を残しているベトナム最大の郵便局です。アーチ型の天井には、人間のコミュニケーションを象徴する神であるメルクリウスが月桂冠に囲まれた中央レリーフで表現されています。この郵便局は、パリのオルセー駅を彷彿とさせ、ノートルダム大聖堂と並んで、街に独特の建築複合体を形成しています。

面会時間：午前7時～午後7時（月曜日～金曜日）、午前7時～午後6時（土曜日）、午前8時～午後6時（日曜日）。

シティシアター

1区ラムソン広場7番地に位置するこの劇場は、建築家ウジェーヌ・フェレによって設計され、1900年に開館しました。市内でも屈指の豪華な娯楽施設です。劇場のファサードは、同年パリに建設されたプティ・パレの芸術様式に影響を受けています。特筆すべきは、この劇場が市内で唯一、アルドワーズ瓦で屋根が葺かれている建物であることです。

開館時間：午前9時～午後4時30分（月曜日～金曜日）、午前9時～正午（土曜日・日曜日）。

ノートルダム大聖堂

1区の中心部に位置するノートルダム大聖堂は、パリを代表するランドマークの一つです。1877年に建設が始まり、1880年に完成しました。フランス人建築家J・ブラッドによって設計されたこの大聖堂は、ロマネスク様式とゴシック様式が融合しています。内部は、主身廊、2つの側廊、そして2列の礼拝堂で構成されています。大聖堂は長さ93メートル、最も広い部分で幅35メートルあり、1,200人を収容できます。大聖堂の前には、十字形に交差する4本の道路を持つ公園があります。

開館時間は午前8時から午前11時までと午後2時から午後4時までです。ただし、教会は2017年から改修工事中で、2027年に完成予定です。

郊外の目的地

カンジオ

ホーチミン市中心部から約50kmに位置するカンジオ地区は、森林、山々、海など、多様な景観を誇ります。シンガポールとほぼ同じ面積を持つこの地区では、1日で体験できる数多くのエコツーリズムアクティビティが楽しめます。カンジオはホーチミン市で唯一海に面した地区であり、ベトナムで初めて世界生物圏保護区に認定されたマングローブ林の所在地でもあります。

ここでは、カンジオ森林公園を訪れ、カヌーに乗ってマングローブ林を通り抜け、ルンサック革命基地を見学したり、遺跡を探索して戦争中の特殊部隊兵士の生活、戦い、功績について学んだり、1,000匹を超える野生のサルを観察したり、川をカヌーで下ってヴァムサット生態観光エリアに行ったり、ボートを漕いでコウモリ保護区を訪れたり、カニ漁をしたり、鳥類とワニの保護区を訪れたり、ボートに乗ってワニ釣りのスリルを体験したり、高さ26メートルのタンボン塔に登ってマングローブ林のパノラマビューを堪能したりできます。

カンジオには、新鮮なエビ、カニ、カタツムリ、イカなどが豊富に揃う「シーフードの楽園」として知られるハンズオン市場があります。新鮮な貝類、カタツムリ、カニ、エビ、イカなどからお好みのものを選び、その場で調理してもらうことができ、一皿あたりわずか数万ドンです。

アクセス方法：市内中心部からタン・トゥアン橋方面へ向かい、ビン・カイン・フェリーターミナルでフェリーのチケットを購入してください。バイク、車、バスでアクセスできます。

クチトンネル

ホーチミン市郊外にあるクチトンネル。写真:クイン・トラン

ホーチミン市の中心部から約70km離れたクチトンネル（クチ地区）は、全長約250kmに及ぶトンネル網を有し、地方軍事委員会とサイゴン・ザーディン司令部の強固な拠点として、ベトナム統一に大きく貢献しました。現在、トンネル群はベン・ドゥオック（フーミーフン村）とベン・ディン（ニュアン・ドゥック村）の2つの地域に保存されており、ホーチミン市を訪れる観光客を魅了しています。一部のトンネルは改修され、入口が拡張されて見学できるようになっています。

アクセス方法：ベンタイン市場から13番バスでクチまで直行します。タクシーの場合は約50万ベトナムドンです。自家用車またはバイクで行く場合は、国道22号線を進み、その後省道15号線に入ります。

市場

ベンタイン市場

1914年の創業以来、市の中心部に位置するこの市場は、活気あふれる市場であるだけでなく、サイゴンの数々の変遷と盛衰を見守ってきた歴史的な証人でもあり、新旧サイゴンの接点としての役割を果たしています。衣料品、靴、織物、工芸品、錦織、宝飾品から地元の特産品まで、幅広い商品を取り扱っています。

タンディン市場

1926年に建てられたこの市場の正門は、独特のデザインが特徴です。ここは多くの商品の取引拠点でもあり、特に織物や食料品が盛んです。市場の屋台料理は、発酵魚醤入り春雨、カニスープ、カニ麺スープ、フルーツ盛り合わせ、そして特に有名な鶏肉入りもち米など、種類豊富で美味しく魅力的な料理が揃っており、常に客から高い評価を得ています。

ビンタイ市場（チョロン市場）

市の西の玄関口、チャイナタウンに位置するこの市場は、多くの観光客にとって必ず訪れたい場所の一つです。1930年から営業しているこの市場は、独特の東アジア建築様式で建てられています。寺院や仏塔を思わせる曲線的な屋根は陰陽のタイルで覆われ、古風でありながら開放的な雰囲気を醸し出しています。ビンタイ市場は、多種多様な商品が集まる中心的な場所でもあります。

料理

ホーチミン市は、様々な地域や国の料理が融合した街です。市内には大小さまざまなレストランが数多くあり、ベトナムの3つの地域すべての料理に加え、中国料理、インド料理、日本料理、韓国料理、タイ料理、ベジタリアン料理など、多様な料理を楽しむことができます。特におすすめの料理としては、豚肉のグリルと砕き米、麺類、バインミー（ベトナム風バゲット）、雷魚のグリル、バインセオ（ベトナム風パンケーキ）、豚バラ肉の煮込みとクリスピーライスなどが挙げられます。

ホーチミン市を初めて訪れる方におすすめのグルメストリートをご紹介します。

ファン・シク・ロンストリート

フーニュアン区のファン・シク・ロン通りには、数多くのレストラン、飲食店、有名食品ブランドが軒を連ねています。ここでは、火鍋、バーベキュー、ヨーロッパ料理、日本料理、タイ料理、韓国料理、ベトナム料理など、様々な料理を楽しむことができます。また、ホア・フオン通り（鳳凰の花）、ホア・ラン通り（蘭）、ホア・フエ通り（ユリ）、ホア・マイ通り（杏の花）など、花の名前が付けられた13の通りには、深夜まで営業しているカフェやルーフトップバーが数多くあります。

ヴィンカイン・スネイルストリート

カタツムリ料理はホーチミン市の名物料理です。市内の至る所でカタツムリの屋台を見つけることができますが、4区のヴィンカイン通り沿いには、市内でも特に有名なカタツムリとシーフードのレストランが数多くあります。これらの店は深夜まで営業していることが多く、客で賑わっています。カタツムリ料理の値段は、カタツムリの種類によって1人前8万ドンから15万ドンです。レモングラスと一緒に蒸してチリフィッシュソースを添えて食べるのが一般的なハノイのカタツムリとは異なり、ホーチミン市のカタツムリは、塩卵ソースからタマリンド炒め、チリと塩で焼いたもの、サテ炒めまで、さまざまな調理法で提供されます。

ホー・ティ・キー・フードストリート

10区のホーティキー通りにあるフードストリートは、観光客にも地元の人々にも人気のスポットです。毎日午後3時から営業しており、ヨーロッパ料理、アジア料理、ベトナム各地の料理など、100軒以上の屋台が軒を連ねています。この通りでは、焼き串や、チーズをかけたロブスターのグリル、唐辛子と塩で味付けしたイカの歯のグリルなど、様々なシーフード料理が人気を集めています。価格帯は7,000～100,000ベトナムドンです。

グエン・トゥオン・ヒエン・フード・ストリート

グエン・トゥオン・ヒエン・フードストリート（3区、ディエン・ビエン・フー通りからグエン・ディン・チエウ通りまで）は、毎日午後7時から午後11時まで営業しています。この通りには、90軒以上の飲食店と、衣料品、靴、化粧品などを販売する50軒以上の店が軒を連ねています。この通りは、ライスペーパーサラダ、発酵豚肉ソーセージ（トレ）サラダ、ポメロジュースなどの料理で有名です。カンボジア料理を提供する店もあります。

ハトンクエン餃子通り

11区のハトンクエン通りは、中華風餃子で有名な場所で、通りの両側に店が軒を連ねています。特に午後と夕方には、通り全体が常に人で賑わっています。メニューは豊富で、揚げ餃子、汁なし餃子（オイスターソース味）、餃子麺、エビとイカの餃子、ミックス餃子、魚団子、手打ち麺などがあり、1食あたりの平均価格は50,000ベトナムドンです。お客さんは車で通りを通り、店員に迎えられ、無料駐車場に案内された後、店内に入って注文します。