ベトナム製品の消費市場の圧力を解決するために協力する

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専門家によると、これらの実践的な行動プログラムは、生産部門や事業部門が注文の圧力に対処し、操業を維持するのに役立つだけでなく、国内外の市場でベトナム製品の認知度を高め、促進することにも役立つとのことだ。

フンイエン省イエンミー郡のフンベト縫製会社で、日本市場向け輸出品を縫製している様子。写真：トラン・ヴィエット/VNA

ベトナム製品を地域市場に輸出

2023年5月末、ベトナム企業33社からなる代表団が、ベトナム高品質商品企業協会（AHSA）に同行し、タイのバンコクで開催された国際見本市「Thaifex Anuga Asia 2023」（Thaifex 2023）に参加しました。多くの海外来場者が、豆板醤（チキエン豆ソース）、スパイスチリソース、ダナン焼きココナッツケーキといったベトナム製品に興味を示しました。それぞれの製品が地域特有の特徴を持ち、地元資源の純度を示し、品質基準を満たしており、特にパッケージに記載されている情報が評価されたためです。

ビジネス研究・企業支援センター（BSA）の副所長、ヴー・キム・アン氏は、ベトナム企業が出展した製品は、健康、資源保護、環境保護などを重視する消費者の嗜好に合致しており、海外からの来場者の注目を集めたと述べた。多くの企業が、この見本市における様々な市場開拓活動を通じて、アジア地域における顧客ネットワーク拡大の機会を捉えている。

さらに、ベトナム企業の一部の製品には、近い将来、条件が合えば大量購入の交渉に応じるバイヤーも存在します。Thaifex 2023への参加は、ベトナムのビジネスコミュニティにとって、製品の展示・紹介やブランドのプロモーションに加え、食品・飲料（F&B）業界の市場、新製品トレンド、既存の機械・技術を調査する機会にもなります。

ビジネス面では、ダニーグリーン株式会社のブイ・ティ・トゥ・ンガン社長は、アジアの食品・飲料業界のトレンドの一つとしてオーガニック食品のトレンドを捉え、タイフェックス2023に参加した際にベトナムの農産物を使った豊富な製品ラインを紹介したと語った。そのため、ダニーグリーンのブースでは、中東、米国、中国、マレーシアなどの国や地域のパートナーや潜在顧客の注目を集めた。

ソクファーム・ココナッツ・ネクターのCEO兼創設者であるファム・ディン・ンガイ氏は、2022年のタイフェックスへの参加で多くの潜在顧客やパートナーと出会うことができたため、今回もタイフェックス2023への参加を継続し、新たな市場を開拓すると述べた。具体的には、ソクファーム・ココナッツ・ネクターは、濃縮ココナッツネクターとココナッツネクター醤油という2つの主力製品ラインを発表した。

ベトナムの輸出品について、タイ駐在ベトナム貿易事務所のグエン・タン・フイ氏は、ベトナムの産業や製品の中には優れたものもあり、品質も価格も十分競争力があるものの、原産地に関するストーリーが顧客に十分に伝えられていないため、ベトナム製品がタイ市場をまだ独占できていないと評価しました。ベトナムには、世界的に認められた地理的表示を持つ製品をはじめ、多くの地域の特産品があります。そのため、コミュニケーションや紹介においては、製品、人々、土地に関するストーリーを広め、顧客が誰に、どのように販売すればよいかを明確に理解できるようにする必要があります。

グエン・タン・フイ氏は、今後、ベトナム企業はあらゆる機会を活用して、自社の貴重な原材料産地のストーリーを伝え、製品に独自のブランドを確立する必要があると考えています。そうすることで、企業はニッチ市場に参入し、独自のアイデンティティを築き、海外市場でベトナム製品を際立たせることができるのです。

国内製品を現代の小売業に導入

集中促進プログラムへの参加登録を行う企業。写真：ミー・フオン/VNA

国内市場では、ホーチミン市の多くの小売システムが需要と供給の連携を強化し、省や都市の製品を消費者に提供しています。例えば、ホーチミン市貿易協同組合連合会（サイゴンコープ）は、数百品目を含むタイニン省の特産品を扱う20以上の生産・販売会社と、タイニン省産品の消費に関する協力覚書の締結を推進しています。

サイゴン・コープの小売システムを通じて、タイニン省の特産品が全国の消費者に迅速に届けられます。同時に、サイゴン・コープとタイニン省の各部署、支店、企業は、製品消費連携活動を定期的な連携モデルへと拡大するための基盤を構築し、生産、流通、持続可能な消費を結びつける多様なバリューチェーンの形成に貢献します。

さらに、サイゴン・コープとタイニン省の各省庁・機関は協力し、ハイテク農業、食品加工、優れた製品と先進技術を有する地元の特産品の生産・供給の分野で事業を展開する企業を動員し、ビジネスネットワークの拡大に取り組んでいます。この目標達成に向けて、サイゴン・コープは戦略的パートナーであるNTUCフェアプライスという輸出の架け橋を最大限に活用し、タイニン省の特産品が国内市場だけでなく国際市場にも展開されるよう努めます。

サイゴン・コープのゼネラル・ディレクターであり、ベトナム小売協会会長でもあるグエン・アイン・ドゥック氏は、サイゴン・コープは事業活動において常にベトナム製品の発展支援を最優先に考えていると述べた。2023年初頭から、サイゴン・コープは国内サプライチェーンとバリューチェーンの発展に向けて、各省・市の人民委員会と積極的に協力してきた。

この活動は、原材料調達計画を効果的に支援し、省、市、そして国全体の経済計画に沿って地域の強みを活かすことにも役立ちます。同時に、これは地域の特産品を開発するための実践的な活動でもあり、サイゴン・コープが国内製品の消費拡大に具体的に取り組んでいること、そしてグリーン経済、循環型経済に向けた商品基準の継続的な改善を促進することにも繋がります。

地元側では、タイニン省人民委員会のドゥオン・ヴァン・タン副委員長が、タイニン省の企業と生産・事業部門がサイゴン・コープと物品供給契約を締結したことは第一歩であり、今後はクリーン農業開発戦略に向けて、ハイテクを応用した精神と新たな生産手法を広めていく必要があると指摘した。企業と小売業者が協力し、地元製品の生産性、品質、競争力を向上させることで、タイニン省が農業生産においてハイテクを活用する地域となるための取り組みに貢献するだろう。

VNAによると

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