農業環境省のトラン・タン・ナム副大臣がフォーラムで演説 - 写真：VGP/Do Huong
これは、ドン・ジャオ食品輸出株式会社（Doveco）のディン・カオ・クエ取締役会長が「北西部各省における農林産物の生産と貿易の連携」フォーラムで語った同社の考え方です。このフォーラムは、 農業環境省がソンラ省人民委員会およびベトナム園芸協会と連携して本日（7月1日）開催しました。
このフォーラムには、北部山岳地帯の多くの農業指導者、農産物仕入・加工企業、そして農業分野の多くの著名な科学者が一堂に会しました。このフォーラムでは、農業分野の各地域と企業が、より豊かな西北地域を築く準備ができていることが示されました。
ソンラ農産物の物語から
ソンラ省は現在、10万ヘクタール以上の農地を有し、そのうち8万5000ヘクタール以上の果樹を含む、ベトナムの主要な農産物原料生産地となっています。特に、マンゴー、リュウガン、パッションフルーツ、プラムなどの専門栽培地域が形成されています。
ソンラ省人民委員会のグエン・タン・コン副委員長は、ソンラ省は近代的で持続可能な農業エコシステムを徐々に完成させつつあり、作物は人々の生活の糧であるだけでなく、市場で認められる高品質な商品となっていると述べた。ソンラ省は、技術、市場、そして人々の生活を調和のとれた長期戦略で結びつけ、北部山岳地帯の農業発展における新たな章を切り開いている。
コン氏は、農業が持続的に発展するためには、農業を深く掘り下げ、収穫後の加工内容を増やし、市場と結びついた強みを持つ特産品を推進する必要があることを同省が明確に認識していると強調した。
特に、収穫後の技術は製品の品質と商業価値を決定づけるものであり、投資を集中させるべき段階です。農業生産は、生産、加工、消費までの一連の流れに沿って構成されています。そのため、省は自然条件と気候条件に応じて地域ごとに生産を計画するとともに、科学研究を推進し、特に果樹とコーヒーの害虫防除といった管理段階においてハイテク技術を適用することを目指しています。
「今後の発展戦略の柱の一つは、ハイテク農業の発展を優先することです。人工知能、環境センサー、スマート灌漑などの応用は、生産性の向上、コスト削減、そして国内市場と輸出市場の厳しい要件を満たす農産物の品質確保にとって不可欠な方向性だと考えられています」とコン氏は強調した。
コン氏は、ソンラ省が今日の成果を達成するまで、非常に貴重かつ困難な教訓を学んだと述べた。「誰も単独では成し遂げられません。北西部は団結して農業を発展させ、人々の期待、企業、そして政府の期待に応えていきます」とコン氏は述べた。
フォーラムには、北部の多くの山岳地帯のリーダー、企業、農業分野の主要な科学者が集まった - 写真：VGP/Do Huong
ベトナム園芸協会会長で、元農業農村開発省副大臣のレ・クオック・ドアン氏は、「近年、コーヒー、茶、特産果樹といった産品は省の優先開発対象となっており、多くの成果を上げています。北西部のコーヒー栽培面積は過去10年間で54%増加し、生産量は265%増加しました」と述べました。
レ・クオック・ドアン氏によると、北西部地域が直面している困難の一つは、新しい農業生産複合施設では、従来の作物とは異なる栽培・管理プロセスが求められることだ。しかし、ドアン氏は、製品の品質認証取得率が他の地域ほど高くないことを指摘した。北西部地域が直面している困難の一つは、果樹や薬用植物といった新しい農業生産複合施設では、従来の作物とは異なる栽培・管理プロセスが求められることだ。
したがって、北西部の諸州では、農民が新しい技術にアクセスし、それを応用できるように、科学的な情報と知識の普及が必要です。
「製品の生産、加工、保存、消費の間には密接なつながりが必要です。困難を解消するためには、関係機関、企業、地域間の協力と調整が必要です」とドアン氏は強調した。
フォーラムでは、農業環境省のチャン・タン・ナム副大臣が意見を認め、北西部地域の農産物の持続的な開発に向けた一連の解決策を提案した。
具体的には、原料地域に関連した生産体制の再構築、村レベルまで重点果樹栽培地域の選定を完了し、バリューチェーンの連携を促進し、2030年までに製品の70～80％を契約で消費することを目指し、ソンラを中核として高度加工および収穫後保存産業を発展させ、循環型経済モデルに従って多様な製品加工を推進し、市場を拡大し、国内消費を結び付け、国際輸出を促進し、科学技術とデジタル変革を適用し、オープンデータベースを構築し、気候適応型の作物品種を開発する。
「特に、国際協力を強化し、加工・物流インフラへの投資資金を動員し、遠隔地の企業や協同組合に対する具体的な政策やインセンティブを整備し、オンラインチャネルや電子商取引を通じてコミュニケーションを促進し、北西部の農産物を宣伝し、原材料産地のデジタルマップを構築することが必要だ」とナム副大臣は強調した。
ド・フォン
出典: https://baochinhphu.vn/chung-tay-hien-thuc-khat-vong-phat-trien-ben-vung-nong-nghiep-tay-bac-102250701180054322.htm
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