輸出されたカラーリリーの枝の物語

色とりどりの花の国、ダラットは、輸出される花々で有名です。中でも、ユニークなトランペット型の花、カラーリリーは、昼夜を問わず地中で眠り、世界中の花愛好家のために咲く日を待っています。

ボニーファームで栽培されたカラーリリー

ダラット市チャムハン村の花卉栽培・輸出を専門とする外資系企業、ボニーファーム株式会社は、日本市場向けに広大なカラーリリー園を所有しています。ボニーファームのマネージャー、ハ・ヴァン・マン氏によると、カラーリリーは農家からはラム、業者によってはホア・ヴィエン・ヒーとも呼ばれています。トランペットのような形をしており、多様な色と美しい花言葉を持つこの花は、花愛好家に愛されています。南アフリカ原産のカラーリリーは、ダラットを含む世界各地で広く栽培されています。

カラーの栽培は難しくありませんが、輸出に適した標準的な花の枝を作るには、多くの時間と労力がかかります。ハ・ヴァン・マン氏は次のように述べています。「まず、輸出用にカラーを栽培するには、信頼できる企業から輸入した著作権のある品種が必要です。カラーのライフサイクルは非常に長く、非常に手間がかかるため、企業は多大な労力を費やす必要があります。特に、カラーは球根から育てるため、温室で栽培する必要があります。水の量を適切に管理しないと、球根が腐って植物が枯れてしまいます。」

ハ・ヴァン・マン氏によると、カラーリリーは植えてから開花するまでに最長18か月かかることがあるそうです。まず、小さな組織培養植物を最初に植え、その組織培養植物が塊茎を作ります。6か月後、標準的な組織培養植物から塊茎を収穫し、掘り起こして冷蔵庫で2～4か月寝かせます。休眠期間を経て十分な活力を蓄えた塊茎を解凍し、再び6か月間植えて大きな塊茎を作ります。これらの大きな塊茎は、商業的に栽培される前に収穫されます。このタイプの塊茎は2か月後に植え付けられ、最初のカラーリリーの花を収穫し始めます。植え付けプロセスは非常に厳格で、この花の故郷の自然条件に似た低温の休眠期間を確保します。

植え付け、収穫、球根の冬眠、そして商業用花の栽培という工程を経ても、カラーリリーは輸出基準を満たすために多くの条件を満たさなければなりません。病気にかからない花卉ですが、アザミウマという害虫の被害を受けます。そのため、カラーリリー園では、アザミウマを駆除するための監視と植物保護が厳格に行われています。園内には害虫を減らすため、黄色の粘着テープが張られています。どのような殺虫剤を散布するか、どのような散布方法を用いるかなど、事業者は安全を確保するために、パートナーの要件を満たす必要があります。

「輸出品の場合、収穫時期と収穫後の処理技術にも厳格なプロセスが求められ、パートナーの要件を満たす必要があります」とハ・ヴァン・マン氏は述べた。カラーリリーと同様に、ボニーファームでは、植物の乾燥を防ぎ、植物を柔らかくするために、常に早朝に収穫を行っている。収穫後すぐに花は保管され、害虫駆除と新鮮な花卉ケア用の薬剤処理が行われた後、カラーリリーは航空便で日本市場へ出荷される。わずか24時間後、色鮮やかなカラーリリーの枝が日本のパートナーの花卉取引場に到着した。

ハ・ヴァン・マン氏は次のように述べました。「当社は、花卉輸出における収穫後の処理を厳格に実施しています。日本市場が最も懸念しているのは、花卉に害虫が残留していることです。たとえ一匹でも害虫が見つかった場合、出荷は直ちに中止・廃棄され、当社は莫大な損失を被り、市場を失うことにもなります。そのため、当社は常に厳格かつ厳格な収穫後処理を実施し、花卉に害虫や病気が付着していないことを確認しています。」冷蔵倉庫での処理は24～30時間行われ、有害微生物によるリスクを完全に排除しています。

日本市場は色とりどりの花を好むことで知られているため、ボニーファームでは黄色、ピンク、紫、斑入りなど、数十種類の異なる色のカラーを栽培しています。収穫後、適切な収穫後処理を経ると、1本のカラーリリーの枝を15日間植えることができます。現在、ボニーファームは3ヘクタールのカラーリリーを栽培しており、毎週1万本の花枝を切り取って輸出しています。10月頃には、日本の正月市場向けに10ヘクタールのカラーリリーを植える予定です。白と黄色のカラーリリーは、日本市場で最も人気のある2色であることが知られており、パートナーのニーズに適しています。さらに、ボニーファームでは、パートナーの選択肢を増やすために、他の多くの色のカラーリリーも栽培しています。

土の中で静かに眠る日々の後、人の手によって育てられたカラーリリーの花は、飛行機に乗って遠くの市場まで行き、山間の町の空と大地に咲きます...

出典: http://baolamdong.vn/kinh-te/202410/chuyen-nhung-canh-calla-lily-xuat-khau-7802cb9/