| 米国への輸出：ベトナム企業が注意すべき点とは？クアンチ産のライギョ粥が初めて米国に正式に輸出される |
海外在住ベトナム人にベトナムの誇りと文化を伝える
米国市場におけるベトナム人海外居住者の間では、ベトナム料理、特に農産物や地域の特産品への需要が高まっています。11月15日、LNSインターナショナルコーポレーション、CTチョイス、カメンプロダクション＆トレーディング株式会社が共催したトークショー「輸出スタートアップ企業にとっての黄金のチャンス」において、LNSインターナショナルコーポレーションのジョリー・グエン会長は、「米国はベトナム製品にとって潜在的な市場です。統計によると、現在約700万人のベトナム人が海外に居住しており、そのうち米国だけでも300万人以上のベトナム人が暮らしています」と述べました。
「米国では現在、市場、スーパーマーケット、AmazonやSayweeeといったeコマースプラットフォームなど、ベトナム製品の流通経路は数多く存在します。特に注目すべきは、米国在住のベトナム人は常に母国製品を使いたいと考えていることです。なぜなら、彼らにとって、ベトナム製品について話すと、幼少期やベトナムで過ごした日々を思い出し、国家への誇りを感じさせる製品が数多くあるからです」とジョリー・グエン氏は述べた。
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| LNSインターナショナル社の社長であるジョリー・グエン氏が、米国に製品を持ち込む際の機会と課題について語ります。 |
一方、ジョリー・グエン氏によると、ベトナム製品は現在、その品質の高さと市場の他の製品との差別化により、顧客に人気が高いとのことです。これはベトナム企業にとって輸出拡大のチャンスです。
Ca Menの創業者であるグエン・ドゥック・ニャット・トゥアン氏は、巨大な米国市場の潜在性を認識し、次のように述べています。「2023年6月、Ca MenはLNSインターナショナル社と、ライギョ粥製品の米国への正式輸出契約を締結しました。これまでにCa Menはライギョ粥を3コンテナ、合計約15万パック輸出し、約50億ドンの売上高を達成しました。」
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| Ca Menの創設者であるグエン・ドゥック・ニャット・トゥアン氏が、クアンチの名物であるライギョ粥を広めた道のりについて語る。 輸出 |
さらに、グエン・ドゥック・ニャット・トゥアン氏によれば、米国への公式輸出のおかげで、Ca Men社はカナダ、シンガポール、オーストラリア、ニュージーランドなどの市場に消費財を輸出入するパートナーとつながる機会も得たという。
実際、Ca Men以外にも、ベトナムの特産品や農産物を米国に輸出しているスタートアップ企業は数多く存在します。Duy Anh Foodsもその一例です。Duy Anh FoodsのCEOであるLe Duy Toan氏は、具体的な数字は明らかにしなかったものの、「同社は現在、 ホーチミン市クチ地区の特産品である伝統的なライスペーパー製品を米国市場に定期的に輸出しています。米国市場に加えて、他の国々の多くの顧客にもアプローチできる機会があるのは朗報です」と述べています。
品質と基準を満たすことは、消費者を獲得するための「パスポート」です。
米国市場におけるベトナム製品の需要は大きいものの、この市場へのアクセスには時間とコストの面でいくつかの困難が伴います。具体的には、地理的に遠いため、ベトナム企業は時間と輸送コストの面で優位性を失うことになります。さらに、食品の場合、輸送においては鮮度と品質を保証しなければなりません。さらに、企業は米国農務省（USDA）や米国食品医薬品局（FDA）などの機関の規制を厳格に遵守する必要があります。
ジョリー・グエン氏によると、上記の困難に加え、ベトナムのスタートアップ企業の多くは、海外市場に適さない魅力のないパッケージの製品を生産しているという。
そのため、企業が米国へ輸出する際には、製品ごとに工場建設、生産管理ルール、リスク管理、品質管理に関する書類を準備する必要があります。これらは非常に重要な「パスポート」であり、製品が障壁に遭遇することなくスムーズに通関するのに役立つからです。
特に、製造企業は、製品のパッケージが標準化されていること、栄養成分（栄養成分表示）に関する情報がすべて含まれていること、表示されている情報が各市場に応じて転記されていること、製品に関する追加の警告情報があることも確認する必要があります...
20年以上の輸出入経験を持つジョリー氏は、企業、特にスタートアップ企業に次のようなアドバイスをしています。ベトナム製品の海外での消費は、ベトナム国内のメディアに大きく左右されます。ベトナムで人気商品が出ると、海外の顧客も「トレンド」をキャッチし、しばらくすると海外でも販売されるようになります。多くの企業はこの状況を見て、顧客に届く限り、どんなルート（手渡し、非公式ルートなど）で輸出しても構わないと考えがちです。しかし、これは誤った考え方です。企業は正規のルートを守り、要件を満たす高品質な製品を提供し、海外での評判を失わないようにしなければなりません。 「顧客を維持するには、製品が優れている必要があります」とジョリー氏は強調しました。
Ca Men創業者、グエン・ドゥック・ニャット・トゥアン氏：市場の需要に応えるために変革を目指す 発売当初、Ca Menはすべての工程を手作業で行っていました。しかし、LNS社からの生産ラインや技術機械に関する精神的なサポートとアドバイスのおかげで、Ca Menは、プロフェッショナルな包装でありながらも風味を損なうことなく、お客様が食べた後に子供の頃の味と思い出を思い出せるよう、製品の品質向上に努めてきました。 経済学者フイン・フオック・ギア氏：農産物輸出の新興企業を促進するための具体的な政策が必要だ。 ベトナムは農産物原料や特産品に強みを持つ国です。しかし、政府は農産物輸出分野におけるスタートアップ企業への投資を促進するための、より具体的な政策を策定する必要があります。 特に、スタートアップ企業にとってブランド構築力は、輸出を成功させる上で非常に重要な要素です。企業は、初期段階からプロセスを標準化し、製品の品質に徹底的にこだわり、知的財産権の保護登録やブランドコミュニケーションなどを行います。 |
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