スイカは食べ物として使われるだけでなく、薬としても使われ、ビタミンや健康的な植物化合物を補給するのに役立ちます。
スイカはウリ科の草本植物で、地上で育ち、大きな葉と長い茎を持ち、わずかに毛が生えています。果実は大きく、果肉は白、赤、または黄色です。
スイカはとてもジューシーで、ビタミンA、Cなどのビタミンや健康に良い植物性化合物が豊富に含まれています。そのまま食べるだけでなく、アイスクリーム、ゼリー、ヨーグルト、ジャムなど、様々な美味しい料理を作ることができます。また、この果物は多くの病気を治す東洋医学としても知られています。
ホーチミン市医科薬科大学病院第3分院のレ・ティ・トゥイ・ハン医師は、伝統医学によると、スイカは甘味と清涼感があり、熱中症の緩和、暑さ対策、ガスの排出、排尿促進、血圧降下などに効果があると述べています。さらに、スイカは膀胱の熱、高血圧、排尿痛、腎炎、浮腫、黄疸、糖尿病、二日酔い、風邪、喉の痛みなどの治療薬としても有効です。
スイカの皮は甘くて、少し苦くて、涼しく、熱を下げ、利尿作用があり、発熱、喉の渇き、少量の尿、排尿痛、浮腫、口と舌の腫れを治療します。
スイカの種は甘くて涼しく、血圧を下げ、活力を増進し、腰痛を治し、女性の月経過多を治し、虫下しを治す効果があります。
スイカの薬効
排尿時の痛みを治す
スイカ100gとフィッシュミントの葉30g。スイカの皮をむき、両方のハーブを潰して果汁を絞ります。1日に2～3回飲みます。
消化不良を治す
スイカの皮30g、ミカンの皮10g、サンザシ8g、生姜4g。ハーブを乾煎りし、薬液が約150mlになるまで煮詰めます。1日3回に分けてお飲みください。
月経過多の治療
スイカの種100g、ヨモギ100g、スイカの葉100g。スイカの種を香りが立つまで煎り、ヨモギとスイカの葉を焦げ目がつくまで煎り、細かく砕いて粉末状にします。1日3回、1回10gずつ、冷ました熱湯で飲みます。
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