トラン・アン・ユン監督による映画『ポトフ』は、 1880年代後半のフランスを舞台に、 料理をめぐるラブストーリーが織り交ぜられています。2023年カンヌ国際映画祭で最優秀監督賞を受賞した後、ベトナムに戻った映画『青パパイヤの香り』の監督は、ポッドキャスト番組「Story VI」の司会者グエン・カック・ガン・ヴィ氏とリスナーに語りました。
お母さんのキッチンはインスピレーションを与えてくれます…
トラン・アン・ユン監督は、自身の映画について語る際、キャリアの頂点へと導いたインスピレーションの源である母親の台所について、ためらうことなく語ってくれます。映画『垂直の夏』の監督によると、母親の台所には同年代の女性たちが集まっており、母親に叱られ追い出された後も、彼にとって非常に興味深く魅力的な場所だったそうです。「あの台所は、ヨーロッパで見た台所とは違います。燃えさしの明かりと懐かしい香りがあり、心地よく地面にしゃがむことができました。とても素敵な場所です。あの台所で、ユンは美的感覚を養いました。母親の台所には、野菜、エビ、刺身の色が溢れ、庭の向こう側にはグアバの木があり、熟したグアバの香りが台所に漂っていました…母親の台所は、彼に強い感情を呼び起こしたのです」と彼は回想します。
『ママズ・キッチン』は、トラン・アン・ユン監督がキャリアをさらに高めるためのインスピレーションとなった。
また、 『ストーリーVI』では、トラン・アン・ユン監督が料理の腕前を披露しました。同時に、ユン監督は『青パパイヤの香り』と『垂直の夏』 、そして自身の最新作『ポトフ』の違いについても指摘しました。具体的には、前2作ではキッチンコーナーに女性の姿が多かったのに対し、 『ポトフ』では男性が描かれている点です。「フランスでは男性がシェフを務めることが多く、それがいつの間にか伝統になっているのです」とユン監督は語りました。
「ヨーロッパ人はトラン・アン・ユンを女性だと思っている」
1993年のカンヌ国際映画祭にノミネートされた『青パパイヤの香り』について、監督はこの作品で当時の様々な年齢層の女性の運命を描きたかったと語った。さらに、作中の男性キャラクターは皆、悪人として扱われていたとも語った。「洪監督は19世紀末にも、あらゆる否定的で抑圧的なものと戦う女性キャラクターを描いた映画を作ることができたでしょう。しかし、実際にそうした人々があまりにも多く、彼らはそれを面白がっていました。だからこそ、私は当時の女性たちと現実の生活を描くことを選んだのです。彼女たちは生き、喜びも悲しみも経験していました」と彼は語った。
映画「シクロ」でのトニー・レオンはセリフが非常に少ないにもかかわらず、男性俳優としてキャラクターの面で成長が見られたのに対し、トラン・アン・ユン監督の映画に登場する女性は映画の冒頭から最後まで停滞感があり、まったく変化がないように見えたとコメントし、「たぶん、僕の女性に対する理解はそういうものなので、その程度にとどめて映画に取り入れただけです。映画「シクロ」を作ったとき、これは女性についての映画ではなく、男性のために作った映画です。カンヌ映画祭でとても面白い話がありました。ヨーロッパの人たちはトラン・アン・ユンが男性であることを知らず、女性だと思っていたのです。初めて記者に会ったとき、彼らはユンが女性ではなく男性であることに驚きました。その映画を見た人たちも、映画は女性が作ったものだと思ったのです」と述べた。
トラン・アン・ユン監督は性別について誤解されている
映画『シクロ』の男性監督は、文学作品からの脚本借用について、文学作品の素材は映画の素材とは異なるため、それが自身の作家性を損なうものではないと断言した。「私はプロットを借用し、小説から得た感情を借用し、それを別の素材に移し替えます。これは映画にはないものです。どこからでも借りられるものです。ただ、映画を作る際には、映画という特殊な素材に注意を払わなければならないというテーマなのです」と彼は語った。
2023年のカンヌ国際映画祭を前に、監督自身が脚本を手掛けた『シクロ』は、評判の面で最も成功を収めた作品と目されていました。監督は「『シクロ』の制作前にベトナムに戻り、 『青いパパイヤの香り』の舞台を選びました。そこで見たベトナムの風景に心を動かされ、自然とベトナムで感じた感情を観客に届けられるような作品を書くエネルギーが湧いてきました」と語りました。さらに、絵画を鑑賞したり、音楽を聴いたり、本を読んだりもしました。中には、監督を映画制作へと駆り立てる大きな挑戦が詰まった本もありました。彼にとって、これはアーティストがやるべきことなのです。
トラン・アン・ユン監督は、実現しないのではないかと懸念し、今後のプロジェクトについて明かさなかった。しかし、話が始まるとすぐに、 『ポトフ』に続いて、ベトナム料理をテーマにした映画を近々制作することを明かした。「ユン監督にとって、豚バラ肉を薄くスライスして美味しい魚醤に浸す。それが最高の味で、ベトナム人の心の奥底に深く根付いているんです」と彼は打ち明けた。
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