科学技術(S&T)の生産開発への応用と移転は、農作物や家畜の生産性、生産量の向上、製品価値の増加において優れた利点と決定的な役割を果たすことが実証されています。
ホアン・ルー村(ホアンホア地区)のVietGAP基準に準拠した安全な野菜生産地域。
ホアンホア県は、農業生産従事者の所得向上のため、生産開発と農村開発における科学技術の応用を支援する政策とメカニズムを策定しました。特に、関連機関と積極的に連携し、種子、肥料、集約農法など、多くの科学技術の進歩を作物栽培と家畜飼育に広く応用してきました。科学技術の応用を通じて、ホアンホア県は高い経済効率を生み出す多くの生産連携地域を確立し、生産開発において新たな突破口を開きました。加工・消費に繋がる安全な野菜生産地域、製品連携と保証購入モデルに基づく大規模ジャガイモ栽培地域、キムホアンハウメロンとマスクメロンのハイテク栽培地域、スイカとハニーデューの集中生産地域など、多くの産物がホアンホア県の主要産品となっています。また、ハイテクを活用した大規模農業生産のための圃場集約も実施しています。
生産開発における科学技術の有効な活用により、過去5年間で同地区の土地区画整理面積は1,200ヘクタールを超えました。ハイテク・先進技術を導入した農業生産面積は410ヘクタールを超え、VietGAP基準に基づいた生産面積は200ヘクタール近くに達し、そのうち150ヘクタール以上が作物栽培です。地区全体では、稲作において、土地準備作業の100%、植え付け作業の40%、収穫作業の99%が機械化されています。また、農業協同組合は、ドローン技術を活用し、同地区で農薬や殺菌剤の散布を行っています。
統計によると、省内には温室や網ハウス技術を用いた農業生産地が約170ヘクタール、有機農業が765ヘクタール、製品買戻し契約に基づいて生産された農産物が約8万ヘクタールある。ハイテク農業と有機農業の生産は、作物栽培で平均2億ドン/ヘクタール/年の利益を生み出し、従来の生産の2.5~3倍に上る。ハイテク農業生産地の80%が製品買戻し契約を締結している。農業とハイテク農業における科学研究活動は、ますます深化した投資を受けている。具体的には、作物栽培の分野では、分子バイオテクノロジー、遺伝子技術、組織培養技術が移転され、植物品種の研究と選択に応用されている。バイオテクノロジーは、食用キノコ、薬用キノコ、冬虫夏草、ランの生産にうまく移転されている。科学的、経済的価値のある在来植物種の遺伝資源の保全と保護のための措置を実施する。ハイテク、有機農業、安全な野菜生産地域を活用した多くのモデルを開発・構築する。水耕栽培技術、温室・網ハウス栽培と高集約型農業技術の融合、適切な環境に優しい技術を用いた自然栽培・有機栽培の普及を促進する。具体的には、ハチュン県の稲・魚モデル(200ヘクタール)、クアンスオン県とノンコン県の稲・ノコギリミミズモデル(13ヘクタール)、イエンディン県の有機ザボンモデル、ドンソン県の有機野菜モデルなどが挙げられる。
農作物の栽培に加え、畜産分野では、各地方がVietGAP基準に従って畜産の発展を推進し、生産性が高く、省エネで、持続可能な構造と先進技術を備えた産業的畜産に自動化、半自動化、機械化システムを適用しています。
水産分野では、経済的価値の高い複数の水生生物の生産技術に関する研究が行われ、生産施設に対して、エビの産業的養殖におけるハイテク技術、アサリの集中養殖技術、VietGAP基準に従った生産組織化技術、漁船による水産物の収穫・保存における新技術の適用を指導・奨励し、収穫物の品質と価値の向上を図っています。さらに、加工・収穫後管理の分野では、農林水産物のトレーサビリティシステムを導入・運用しています。生産施設に対しては、安全な食品サプライチェーンを管理するためのソフトウェアを導入し、トレーサビリティのためにQRコードに情報を統合するよう指導しています。また、デジタル技術を活用して、製品の原産地とサプライチェーンの生産、営業、管理、監視プロセスを自動化し、スピード、正確性、安全性を確保しています。
こうした成果にもかかわらず、地方における農業生産への科学技術の応用率は依然として低く限定的であり、社会経済発展の基盤と原動力となるための要件を満たしていない。科学技術の生産への応用規模は依然として小さく、生産に応用された科学技術製品の数も少なく、農業発展が強く、農業従事者が多く、農村に居住する本省の農業発展の要求に見合っていない。
2030年までにタインホア省の農業発展という目標を達成するため、同省は「農村開発に伴う生産性、品質、効率性、競争力、そして持続可能な発展の向上、ハイテク農業とスマート農業の適用による大規模かつ高品質な農業生産地の形成、そして生産・加工から消費までのバリューチェーンの構築」を目指しています。中央政府と省政府の政策やガイドラインに加え、農民自身も意識改革を行い、先進科学技術に積極的にアクセスして生産・栽培方法を変革し、世界的な潮流に追随することで農産物の価値を高め、農業部門を段階的に持続可能な形で発展させる必要があります。
文と写真:トラン・ハン
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出典: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm






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