ワークショップにおいて、農業農村開発省作物生産・植物保護局（DPPPP）の代表者は、中国とのドリアン輸出議定書締結後、わが国のドリアン輸出額が急増したと述べた。2023年には輸出額が20億ドルを超え、2024年には32億ドルを超え、果物・野菜業界全体の輸出額の45～47%を占める見込みだ。
ドリアンが「果物の王様」と称され、貧困からの脱却に役立つ農産物とみなされていた時期がかつてありました。そのため、メコンデルタから東南アジア、そして中央高地に至るまで、あらゆる地域でドリアンが栽培されていました。こうした過熱した栽培に対し、農業環境省は危険性とリスクについて警告を発しました。しかし実際には、検査の結果、ベトナム産ドリアンの一部のロットは依然として不合格となり、中国市場への流入が「禁止」されました。関税局の統計によると、2025年の最初の4か月間のドリアン輸出総額は1億8,300万米ドルで、2024年の同時期と比較して61%減少しました。
長年にわたり、この分野の多くの生産者の意識は高まってきました。しかし、なぜ依然として上記の技術的条件を満たさない農産物が存在するのでしょうか？一例を挙げると、カドミウム残留です。2024年3月に中国から最初の通知を受けた後、植物保護開発局は大規模かつ徹底的な調査を何度も実施し、カドミウム残留濃度の高い地域を複数発見しました。カドミウムによる土壌汚染の主な原因は、土壌や土壌要因といった自然要因に加え、多くの農地で休耕が認められていないことがカドミウムによる土壌汚染を引き起こしていることです。また、一部の地域では推奨量よりも多くの肥料を使用する習慣による主観的な原因もあります。農業は生産性を重視し、投入量の管理が不十分であるため、意図せず生産チェーンに「毒」が入り込んでいます。
「ドリアンがドリアン一般化」する事態を回避するため、品質、食品安全、商業詐欺への対応を強化するための強力な規制と制裁措置、そして違法行為を行った事業者や個人の身元を公表し、抑止力を高め、健全な事業環境を構築すべきだという意見が多く寄せられています。長期的には、集中的かつ持続可能な栽培地を計画し、計画の混乱や供給過剰のリスクにつながる大規模かつ自発的な開発状況を抑制しなければなりません。栽培地と包装施設の管理を強化し、規則を制定する必要があります。地方自治体は、制定された規則の遵守状況について、監督、定期検査、抜き打ち検査を強化する必要があります。同時に、禁止物質を含む肥料や農薬が市場に流入するのを防ぐため、検査を強化し、投入資材を厳格に管理する必要があります。農家には、明確な原産地の肥料や農薬を使用するよう指導する必要があります。
組織や個人は、流行に合わせて生産するのではなく、再投資と再生という概念を持つべきです。主要な栽培地域には、微生物学、収穫後の保存、加工といった技術への投資が必要です。そうして初めて、農業は持続可能な発展を遂げることができるのです。
出典: https://baophapluat.vn/de-nganh-nong-nghiep-phat-trien-ben-vung-post551392.html
コメント (0)