ベトナムの有機農業の面積は小さすぎる

4月11日、ダラット市（ラムドン省）で、国家農業普及センター（農業農村開発省）が農業普及フォーラムを開催しました。統計によると、2018年時点でベトナム全体の有機農業面積はわずか49万5000ヘクタール（2016年の4.1倍）でした。これは、世界の有機農業面積7100万ヘクタール（2021年のデータ）やベトナムの農地面積1153万ヘクタールと比較すると、極めて少ない数字です。

有機栽培のズッキーニ畑

このフォーラムには、全国の多くの省や市から多数の専門家、管理者、協同組合や企業の代表者が参加し、「気候変動に適応しながら、価値を高め、持続可能な開発に向けて有機農業生産のチェーンを結びつける」というテーマが取り上げられました。

国立農業普及センターによると、ベトナムでは数千年にわたり農家が有機農業を実践してきた。近年では、農業生産における連鎖的連携モデルも高い効率性をもたらしている。例えば、570ヘクタール規模の「北部のいくつかの省におけるバリューチェーンに沿った有機米生産の協同組合モデルの構築」モデル、20ヘクタール規模の「 ラオカイ省におけるバリューチェーンに沿った集約型有機茶栽培」モデル、125ヘクタール規模の「バイオテクノロジー製品の応用による有機野菜の生産と消費を有機的に連携させるモデルの構築」モデルなどが挙げられる。

ドンドゥオン郡（ラムドン省）の有機牛農場

ラムドン省だけでも、現在1,500ヘクタール以上の土地がオーガニック認証を受けています（そのうち国際基準で認証された面積は1,308ヘクタール、ベトナム基準で認証された面積は270ヘクタール）。 ラムドン省は、2023年末までに、オーガニック製品を生産し、消費し、人々に通常よりも高い利益をもたらす10のチェーンの構築も支援する予定です。 そのうち、野菜、塊茎、果物、薬草の生産と消費を結び付けるチェーンが4つ、オーガニックコーヒーの生産と消費を結び付けるチェーンが2つ、キノコ製品の消費を結び付けるチェーンが1つ、マカダミアナッツと米の生産と購入を結び付けるチェーンが3つあります。

ベトナム有機農業協会副会長のダオ・タン・ヴァン教授は、有機農業生産の連携モデルは企業と農家の双方に利益をもたらし、農村開発と近代化のプロセスにおいて重要な役割を果たしていると評価しました。国立農業普及センターのヴー・ティ・ハイ氏は、有機農業生産において、連携こそが近代農業の発展の鍵であり、参加主体の利益の調和を確保すると断言しました。具体的には、有機農業生産をチェーンに沿って組織化することは、水平連携（農家-農家、協同組合-協同組合、企業-企業）または垂直連携（農家-協同組合-企業）に基づいて実施できます。これにより、畜産部門と農作物部門の両方の価値向上と持続可能な発展に貢献します。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/dien-tich-nong-nghiep-huu-co-tai-viet-nam-qua-khiem-ton-185240411171008105.htm